在華外國留學生對中國文化的認同度研究
——以江漢大學為例

■李琦琪 孫 偉 汪 景 陳 琪 趙東立／江漢大學外國語學院

隨著漢語和中華文化在世界范圍內的影響力日益增強，越來越多的留學生來到中國學習。在華外國留學生面對一個全新的環境，在衣、食、住、行等社會各方面均面臨適應性挑戰，同時沉浸于中國社會文化的親身經歷也直接影響著他們對中國文化的認同度，進而影響著跨文化交際和交流的成敗。

鑒于此，本研究將從語言、娛樂、歷史、宗教自由、民俗節慶、飲食等六個方面進行調查，了解外國留學生對中國文化的態度，研究外國留學生對中國文化現象的認知差異，揭示導致文化差異的深層次原因，并對外國留學生在華生活以及對留學生管理和教學提出有針對性的建議。

一、研究設計

（一）研究對象

本次調查以正在江漢大學就讀的外國留學生為個案研究對象，他們主要來自于馬拉維、埃塞俄比亞、津巴布韋、贊比亞、巴基斯坦、加納、坦桑尼亞、喀麥隆等亞非國家。

（二）研究方法

我們綜合采用定量研究和定性研究的方法，采用問卷調查和半結構性訪談的方法，于2017年8月至2017年10月，對部分外國留學生進行了初步調查。為確保調查的有效性，本次問卷調查采取隨機抽樣方式，對研究的干擾變量進行了必要控制。發放問卷60份，回收有效問卷共計52份，有效問卷回收率達86.7%。

除了被調查對象的國籍、性別、年齡、學習漢語時間、專業等基本信息項目之外，調查問卷共設置13個問題，包括語言文化認同度調查（第1題，第5題）、中國傳統音樂戲曲文化認同度調查（第2題）、中國歷史文化認同度調查（第4題）、中國宗教信仰自由認同度調查（第6題）、中國民俗節慶文化認同度調查（第7題）、中國飲食文化認同度調查（第8題）、中國人際交往文化認同度調查（第3題，第9題, 第10題，第12題）。

運用李克特量表法，本調查問卷的每個問題均設置5個評價選項“完全同意，同意，完全不同意，不同意，其他”。最后，我們利用Excel軟件對調查結果進行統計分析。

定性研究——訪談。筆者在52名被調查對象中隨機抽取10名外籍學生作為訪談對象，以個人訪談形式進行，訪談主要圍繞調查問卷中的問題進一步展開，訪談問題如下：

圖1

（1）How is your life in Wuhan? （你在武漢生活的如何？）（2）What do you think about Сhinese traditional festivals?（你如何看待中國傳統節日文化？）（3）If you don’t think Сhinese people are well-mannered in public places, please tell us the reason. （你覺得為什么一些中國人在公共場合的行為欠佳呢？）

二、結果與分析

從數據的統計結果看，此次調查中的女性占51.92%，男性占48.08%，男女比例相當。從年齡結構來看，20-25歲人數超過80%，留學生普遍比較年輕。從專業方向來看，絕大部分留學生主修藥學和臨床醫學。從來華時間上來看，絕大多數的被調查者在中國生活的時間超過一年半，因而有較充裕時間了解中國社會與中國文化。另外，有51.9%的學生認為自己的漢語水平很好，36.5%的留學生認為自己的漢語水平一般，7.7%的學生認為自己的漢語水平極高。較好的漢語交流能力更有助于留學生了解中國社會文化。

（一）語言文化認同度調查（第1題，第5題）

44.23%和40.38%的留學生表示十分贊成和贊成此觀點，這說明大多數外國留學生都對學習漢語有興趣。訪談問題1調查結果顯示，漢語水平較高的留學生能夠在日常生活中順暢地使用中文交流，而剛來中國的留學生，他們的漢語還只是初級水平并且不習慣漢語語用習慣從而感到生活交際困難。（見圖1）

48%的留學生對學習方言（武漢話）有興趣，40%的留學生對“學習方言有興趣”的觀點表示不贊成以及完全不贊成，看來大多數留學生還是不適應本地方言，尤其是那些初來乍到的留學生，對他們來說較難理解和學習。（見圖2）

（二）中國音樂戲劇文化認同度調查（第2題）

調查顯示，約78.85%的人表示喜歡中國的音樂、戲劇、電影。然而，19.23%的留學生不贊成此觀點，認為中國影視戲劇文化內涵較難理解。但是大部分留學生愿意了解這些文藝作品從而加深對中國文化的理解，避免文化障礙。留學生們能從中國的音樂戲劇電影中，了解中國人的行為習慣、思維方式、人際交往習慣、審美情趣、道德情操、民族心理等。（見圖3）

（三）中國歷史文化認同度調查（第4題）

圖2

圖3

圖4

約75.00%的留學生表示喜歡游覽中國歷史古跡以及學習中國文化和歷史，訪談中了解到約四分之一學生對中國歷史文化表示不感興趣、沒有時間去了解。這說明中國有很多景點和歷史古跡的宣傳是很欠缺的，以至于有些學生來中國兩年只去過武漢、上海。除此之外，53.85%的留學生十分贊同“中國的物價很高”，21.15%的留學生表示贊同“中國的物價很高”，這也是他們沒能去更多的城市游覽的原因之一。（見圖4）

（四）中國宗教信仰自由認同度調查（第6題）

共51.92%的留學生表示“不贊成”及“十分不贊成”“我認為中國宗教信仰自由”。調查顯示，13.46%的留學生選擇了“其他”，他們認為這是一個較敏感的問題，并且他們也沒有足夠的時間對中國宗教文化作充分的了解。（見圖5）

（五）中國民俗節慶文化認同度調查（第7題）

63.46%的留學生對中國民俗文化很感興趣并且喜歡參加傳統中國節日的活動，比如端午節吃粽子活動。另外一些剛來中國的留學生在訪談中表示在中國傳統節日假期的時候會十分想念家鄉的傳統節日，所以不習慣過中國的傳統節日也不太理解其中的文化內涵。（見圖6）

（六）中國飲食文化認同度調查（第8題）

75.00%的留學生喜歡中國飲食文化，他們認為中國菜種類很多，味道很好，由于種類太多他們很難說出美味的名字。另外一些學生覺得中國人什么都吃，比如雞爪、臭豆腐、鴨脖、豬肉等，文化差異和禁忌是他們不認同這一類中國食物的主要原因。另外，他們認為學校周邊的許多中國餐館看起來臟亂差，這也是他們不喜歡中國飲食的原因之一。（見圖7）

（七）中國人際交往文化認同度調查（第3題，第9題，第10題，第12題）

73%的學生對中國文化感興趣并且愿意了解更多，73.08%的學生認為外國人應該遵循中國傳統美德，如：尊重老人和權威人士。畢竟遵紀守法、尊敬他人、做一個對社會有用的人是每個國家基礎教育的準則，大部分學生無論去哪都會選擇這么做。（見圖8、9）

調查和訪談結果顯示，48.08%的留學生認為有些中國人在公共場所有不文明的習慣，比如抽煙、吐痰、插隊等，尤其是機動車輛不文明、不禮讓行人的舉動讓他們十分失望。另外44.23%的留學生認為中國人在公共場所很有禮貌而且對待外國人也很親切。這些壞習慣給留學生們留下了不好的印象，但是這么多年來的文明城市建設還是給我們帶來了許多改善，不少留學生肯定了中國人的禮貌友善，但是不良習慣的個例足以毀掉一個群體的形象。（見圖10）

三、對留學生管理和教學提出的建議

圖5

圖6

圖7

圖8

圖9

圖10

許多留學生反映，學校食堂標明清真的窗口太少，不能滿足他們日常飲食的需要，因此管理者應更關心留學生的生活和學習狀況、讓他們盡快適應這里的生活，畢竟大部分初來乍到的留學生需要很長時間來適應中國的生活，以及大學的學習。

大部分非洲留學生只知道武漢、北京、上海等大城市，這說明我們對外宣傳需要進一步加強。

調查顯示，漢語水平較高的非洲留學生對中國文化的認同度也較高，因此學校以及相關管理部門應從各種渠道幫助留學生加強漢語水平，針對不同漢語水平的留學生進行輔導，同時也要強化雙語教學，尤其要強化留學生入學時的雙語教學，幫助留學生更好地適應語言過渡。

四、結語

從以上數據不難發現，總體上以非洲為主的來華留學生對中國文化有較大程度的認同感，說明這些年來中國經濟、社會、文化等方面的進步改善了我國的形象并且得到了部分國際社會的認可。留學生對中國文化的認同度與對校園文化的感情聯系緊密，因此營造良好的校園環境、處理好教育和溝通的關系、開展豐富多彩的體驗活動是提升留學生對中國文化認同度的直接途徑。

參考文獻：

［1］牛忠光,周雷.來華留學生研究的歷史、范式與反思［J］.江漢大學學報(社會科學版),2017,34(01):114～119,128.

［2］胡文仲.中英(英語國家)文化習俗比較［M］.北京:外語教學與研究出版社,1999.薩姆瓦.跨文化傳通［M］.北京:三聯書店,1988.