優質常規秈型香稻新品種金穗128的選育及應用

黎用朝 劉三雄 劉利成 李小湘 黃海明 朱忠學 閔軍*

（1湖南省水稻研究所/農業部長江中下游優質秈稻遺傳育種重點實驗室，長沙410125；2湖南常德豐裕種子有限公司，湖南常德415000；*通訊作者：mj20060505@126.com）

近10年來，湖南省高檔優質稻的研究開發成效顯著，使曾經的“湘米不香”成為歷史[1]。在高檔優質稻米市場上，“湘米”已有一席之地。湖南品牌大米遠銷全國20多個省（市），稻米外銷從低潮時的每年不到1億kg恢復到25億kg左右。湖南省在高檔優質秈稻品種選育方面一直走在全國前列，主要集中體現在雙季晚稻上[2-3]。近年，湖南特長粒型優質晚稻品種較多，如湘晚秈17號、玉針香等，而其他類型的優質稻品種缺乏。特長粒型優質稻品種由于存在精米率和整精米率偏低的問題，增加了優質米加工企業的生產成本。與此同時，黃華占等中小粒型優質稻品種由于出米率高而受到農戶和稻米加工企業的青睞，種植面積逐步擴大。湖南省水稻研究所針對市場對小粒型優質稻品種的旺盛需求，以提高整精米率（或出米率）為主要選育目標，引進、利用國外小粒優質稻資源，開展小粒型優質香稻新品種的選育工作，金穗128正是在此背景下選育而成。

1 選育過程

親本來源“農香98/黃華占//巴西小粒”。2006年用農香98作母本，與優質高產品種黃華占雜交，經4代定向選擇，于2008年選擇其中優良單株作母本，以“巴西小粒”資源為父本進行雜交，經過7代定向選育定型，并命名為金穗128。2013年被評選為湖南省二等優質稻品種；2015年6月通過湖南省農作物品種審定委員審定（審定編號：湘審稻2015039）。具體選育過程見表1。

2 主要特征特性

2.1 產量表現

2013年參加湖南省晚稻遲熟組區域試驗，平均產量533.82 kg/667 m2，比對照天優華占增產1.53%，日產量4.49 kg/667 m2，比對照高2.51%。2014年續試，平均產量553.95 kg/667 m2，比對照天優華占增產1.77%，日產量4.66 kg/667 m2，比對照高2.64%。

2014年參加湖南省晚稻遲熟組生產試驗，平均產量490.2 kg/667 m2，比對照天優華占減產2.53%。

2.2 米質

2014年據農業部食品質量監督檢驗測試中心（武漢）檢測（湖南省區試送樣）：糙米率78.1%，精米率67.4%，整精米率60.0%，粒長6.0 mm，長寬比3.5，堊白粒率5%，堊白度0.8%，透明度1級，堿消值6.9級，膠稠度85 mm，直鏈錠粉含量15%，稻米有香味。

2014年12月6 日，湖南省種子管理局邀請湖南農業大學、湖南農業科學院、湖南省水稻研究所、湖南省種子管理局、湖南省農作物良種引進示范中心的相關專家，在湖南農業大學水稻研究所，對湖南省頒布的17個優質稻品種進行食味鑒定，對照為香稻品種湘晚秈13號、玉針香和岳優9113。經過對比分析，專家組一致認為：金穗128食味品質可達一等。

2.3 生育期

2年湖南省區試平均全生育期119.0 d，比對照天優華占短1.0 d。

表1 金穗128選育過程

2.4 抗逆性

2.4.1 稻瘟病抗性

2013-2014 年湖南省區試鑒定：葉瘟3.0級，穗頸瘟4.3級，稻瘟病綜合抗性指數2.6。

2.4.2 白葉枯病抗性

白葉枯病抗性2013年3.0級，2014年5.0級。

2.4.3 稻曲病抗性

經湖南省水稻研究所安仁基地（湖南省水稻區試稻曲病鑒定基地）接種鑒定，稻曲病抗性2013年4.0級，2014年5.0級。

2.4.4 耐低溫能力

2014年經湖南省賀家山原種場鑒定：耐低溫能力中等，與對照天優華占相當。

2.4.5 抗倒性

2年區域試驗17個試點和生產試驗6個試點均未出現倒伏。

2.5 其他農藝性狀

株高100 cm，株型適中，生長整齊，葉姿直立，葉鞘綠色，稃尖稈黃色，無芒，葉下禾，后期落色好。湖南省區試結果：有效穗數23.9萬/667 m2，每穗粒數138.2粒，每穗實粒數117.6粒，結實率85.45%，千粒重19.39 g。

3 栽培技術要點

6月10-18 日播種，大田用種量2.0～2.5 kg/667 m2，秧田用種量12.0 kg/667 m2，用強氯精浸種。秧齡不超過25 d，插秧規格20 cm×20 cm，每叢插2～3粒谷苗。中等肥力稻田一般每667 m2施純N 8～10 kg、P2O56～8 kg、KCl 7～8 kg。磷肥作基肥為主，鉀肥結合第1次中耕作追肥、孕穗期少量補施。抽穗前后磷肥、鉀肥都可葉面噴施。稻田要少施或不施石灰，否則吸收鈣質過多，米飯會比較粗糙，影響食味。施肥以基肥和有機肥為主，前期重施，早施追肥，后期看苗施肥；在水漿管理上，做到前期淺水，中期輕擱，后期干干濕濕，切忌斷水過早，以免影響結實和米質。及時防治紋枯病等病蟲害。

[1] 劉利成，閔軍，劉三雄，等.湖南優質稻品種品質指標間的相關性分析[J].中國稻米，2015，21（1）：30-33.

[2] 潘美山，王子平，周昆，等.近10年湖南省優質稻品種研發狀況分析[J].中國稻米，2011，17（6）：31-35.