夏心怡
高速發展的中國城市正在遭遇“垃圾圍城”之痛。垃圾填埋和焚燒都會帶來一系列環境問題,如何從源頭實現垃圾分類及垃圾減量處理是解決問題的關鍵。
城市垃圾的組成比較復雜,隨著人們生活水平的提高,廚余垃圾比例呈現明顯上升趨勢,城市供氣以及清潔化能源的使用使生活垃圾成分中煤灰、渣土的比例明顯減少。
以長沙生活垃圾成分為例,環衛科技網《長沙市城市生活垃圾處理現狀與發展經驗交流》的數據顯示,廚余垃圾占比高達66.69%,生活垃圾含水率約為35%至50%,熱值范圍為4300 KJ/KG至6430 KJ/KG。總體表現為廚余垃圾比重大,含水率高,熱值較低。
廚余垃圾占用空間大,而且易腐爛發臭,在填埋時影響環境,焚燒處理時因熱值低,影響燃燒效果,需消耗大量燃料。
我通過環保堆肥實驗,驗證廚余垃圾變廢為寶的過程及減量效果。
實驗采用“三明治堆肥”法,該方法屬于有氧堆肥。我制作了1.2m×1.0m×1.0m的堆肥箱,分多次往其中投放垃圾原料,堆放要求如圖1所示,上層和下層為含碳豐富的樹葉、雜草層,中層為含氮豐富的廚余、果皮層,三層堆疊如三明治,樹葉、雜草量與廚余、果皮量的配比約為1∶2。
堆放幾天后,原料開始發熱,這是微生物在起作用。如果其中加入如雞糞等含氮量高的原料,溫度可達50℃以上,還可以殺死一部分有害細菌。
堆肥實驗的原料來源于長沙市廖家灣社區,具體見表1。
堆肥從2017年3月18日至2017年9月21日結束,分多次以“三明治”層次加入堆肥原料,定期翻動,增加原料中的氧氣含量,并根據季節、溫度的不同觀察原料的含水量,適當補充水分。
至堆肥結束,原料總體積減少了近50%,所有垃圾全變為黑色松軟腐植質土,可用于社區綠化土壤的改良。
采用集中環保堆肥進行處理,不但可將垃圾變廢為寶,為果蔬、花木種植戶提供綠色肥料,也可為城市花草種植提供優質花肥,實現生活垃圾源頭減量60%以上,去除了大量濕垃圾,利于垃圾的有效焚燒。
由此看來,打造一條廚余垃圾分類收集、集中處理、變廢為寶的產業鏈,實現生活垃圾從源頭集中減量化處理是切實可行的。(指導老師:周明桃)