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泉州:揚(yáng)帆一片海盡頭

2018-04-17 16:46:46劉小方
百科知識(shí) 2018年8期

劉小方

中國(guó)擁有1.8萬多千米的海岸線,千百年來,中國(guó)先民早就將自己的帆影印刻在茫茫大海之上,并與其他早期文明廣泛開展過交流、貿(mào)易與合作,并籍此留下了海量的文化遺存和文化景觀。

刺桐花開刺桐港

泉州是一座伴海而生的城市,更是一座因海外貿(mào)易而蜚聲世界的東方名都。在地形上,“泉郡東南維大海,為郡邑眾水收歸,郡城在清源山陽(yáng),夾以兩江,北為洛陽(yáng)江,南為晉江”,兩江入海口海岸線蜿蜒曲折,巔峰時(shí)期有四灣十六港,可同時(shí)停泊來自世界各地的商船。在歷史上,泉州有過很多名字,“城在五代時(shí)名為‘葫蘆城,以城不方正也,改筑后象其形曰‘鯉魚城”。泉州則得名于泉山,泉山又名清源山,宋代樂史所著《太平寰宇記》說,“泉山以山有孔泉而名,山多石泉,出石竅中,故曰孔泉”;但泉州為世界所熟知的是因?yàn)榱硪粋€(gè)名字—刺桐。

因?yàn)楣ぷ髟颍P者多次來到泉州,或被豐富多元的宗教文化遺產(chǎn)所吸引,要么止步于清源山老君造像之前,要么流連于開元寺東西石塔之間;或被特色各異的博物館所折服,泉州博物館立體展現(xiàn)泉州歷史,海外交通史博物館中大量中西交通石刻碑帖令人震撼,閩臺(tái)緣博物館又是一個(gè)閩臺(tái)民俗的色彩海洋;或被濃濃的異國(guó)風(fēng)情所打動(dòng),市區(qū)涂門街的清凈寺中東風(fēng)格濃烈,晉江萬山峰的摩尼光佛造像浸透著古敘利亞味道。

4月的泉州之旅,讓筆者從另一個(gè)角度理解并愛上這座城市。4月的泉州,冬的腳步早已走遠(yuǎn),到處都是春天的氣息。刺桐路與津淮街交匯處的西北側(cè)是建成不足30年的刺桐公園,公園占地不大,卻也林木茂密、池水清澈。最惹人眼球的是綠蔭深處那一束束開得最旺的刺桐花,這花花瓣四向分散伸展,瓣瓣赤紅。走近細(xì)觀,一束花竟有二三十個(gè)花瓣,花瓣為細(xì)條橢圓形。微風(fēng)輕拂,龐大的翠綠枝葉間,一個(gè)個(gè)花瓣如一串串火紅的辣椒,又如一葉葉紅色扁舟在綠海中飄蕩。與牡丹的雍容華貴、君子蘭的遺世獨(dú)立、玫瑰的火熱芬芳不同,刺桐花花態(tài)奔放張揚(yáng),花味清淡,帶著一絲遠(yuǎn)方的味道。

刺桐的種植在泉州由來已久,明萬歷年間《泉州府志》就有“刺桐城,以昔時(shí)城下都植刺桐而名”的記載。《福建通志》卷五十九“物產(chǎn)·刺桐”條云:“泉郡繞城皆植刺桐,號(hào)桐城……植刺桐環(huán)繞之,其樹高大,而枝葉蔚茂,初夏開花極鮮紅。如葉先萌芽而花后發(fā),主明年五谷豐熟,謂之瑞桐。”

但關(guān)于刺桐樹從何而來語(yǔ)焉不詳。見筆者在樹下踟躕很久,一位打完太極拳的老人過來和筆者聊起了刺桐花。他說現(xiàn)在泉州的刺桐樹少了,他年少時(shí)城里行道樹多是刺桐,三四月間刺桐花開,像點(diǎn)燃了一條街的燈籠,紅彤彤的。宋代泉州知州王十朋就有“初見枝頭萬綠濃,忽驚火傘欲燒空”的詩(shī)句。他還告訴筆者,刺桐原產(chǎn)印度和馬來西亞,是海外的番客將它們帶到了泉州,史書上說,城外港口附近都有刺桐的身影。

聽了老人的解釋,筆者似乎能想象得出這濃烈艷麗的花朵對(duì)于經(jīng)海路遠(yuǎn)道而來泉州的番客們有多么重要的意義。古代海上航行主要靠風(fēng)力,因而有明顯的季節(jié)性,東南亞、南亞、西亞的番商一般在春夏之交起南風(fēng)時(shí)來華,到秋冬之際乘北風(fēng)南下歸國(guó),所以每年4~10月是番客到泉州的最繁盛時(shí)期。那些或起航于干燥炎熱地中海的大食商隊(duì),或出發(fā)于古印度某個(gè)港口的婆羅門商船,或自爪哇島前來中華朝貢的外交船隊(duì),都一定將這刺桐花的顏色、形狀口耳相傳,滋生成他們經(jīng)年累月于海天一色的單調(diào)航行中的希望和精神慰藉。因?yàn)椋瑥牧硪粋€(gè)角度看,他們是趕著刺桐花期來到泉州的。

云山百越路,市井十洲人

泉州地方文化多元有趣,其方言舌尖塞音突出,鼻音韻味略長(zhǎng),表達(dá)中文白共讀,保留著古代中原漢語(yǔ)的痕跡;其小吃如面線糊、滿煎糕、潤(rùn)餅菜等都有北方面食的余韻。泉州地域文化的形成無疑與移民密切相關(guān),兩晉時(shí)期北方戰(zhàn)亂頻仍,大量漢人南遷泉州。《福建通志》卷二說:“晉南渡時(shí),衣冠避地者多沿江而居,故名晉江。”唐宋間北方戰(zhàn)事時(shí)斷時(shí)續(xù),后宋室南遷杭州,隨之而來的中原移民亦不斷涌入泉州。這些移民在泉州北望故土一年又一年,于強(qiáng)烈思鄉(xiāng)情愫里將開元寺、洛陽(yáng)河、洛陽(yáng)橋等一大批北方地名也遷移到了泉州。

為泉州注入更多活力的當(dāng)然是隨商船到訪的大量番客。隋唐兩代,政府對(duì)海外貿(mào)易都持積極的態(tài)度。隋煬帝曾派常駿、王君政等人前往赤土國(guó)(今馬來半島南部吉打)招攬番商,借以展示大隋國(guó)力,擴(kuò)大中華帝國(guó)的政治影響力,客觀上也鼓勵(lì)了雙方開展密集的商務(wù)往來。唐代還專門制定出鼓勵(lì)番客來華的政策,唐高宗顯慶六年(661)下令曰:“南海有諸國(guó)船……船到十日內(nèi),依數(shù)交付價(jià)值市了,認(rèn)百姓交易。”唐太宗太和八年(834)朝廷繼續(xù)下詔:“南海番舶、本以慕化而來……其嶺南、福建及揚(yáng)州番客,宜委節(jié)度使觀察使加存問。除舶腳、收市、進(jìn)俸外,任其往來流通,自為交易,不得種加率稅。”積極的鼓勵(lì)和實(shí)實(shí)在在的稅率優(yōu)惠,著實(shí)讓中國(guó)成為番客們樂于前往的目的地,擁有四灣十六港的泉州自然是他們的首選之地,難怪唐代詩(shī)人張循之在《送泉州李使君之任》中感嘆:“云山百越路,市井十洲人。”

宋元時(shí)期,海上絲綢之路達(dá)到繁榮和輝煌的頂點(diǎn),前來刺桐港的外國(guó)商船絡(luò)繹不絕。阿拉伯旅行家伊本拔禿塔經(jīng)海路來到泉州,他眼中的刺桐城雄偉壯闊:“此城甚壯麗,制造絨及一種名稱為刺桐緞的緞子,較之行在(今杭州)、汗八里(今北京)所織之緞優(yōu)。刺桐港為世界上最大海港之一,竟可謂為世界極大之海港,我在港中見有大舶約有百艘,至若小舶未能以數(shù)計(jì)。”大旅行家馬可·波羅是從陸路看到刺桐港的,他說:“印度一切船舶運(yùn)載香料及其他一切貴重貨物咸蒞此港,是亦為一切蠻子商人常至之港,由是商貨、寶石、珍珠輸入之多竟至不可思議,然后由此港轉(zhuǎn)販蠻子境內(nèi)。我敢言亞歷山大或他港運(yùn)載胡椒一船赴諸基督教國(guó),乃至此刺桐港。”

伴隨密集海外貿(mào)易的是大量番客的集中居留,自北宋元祐二年(1087)朝廷在泉州設(shè)立福建市舶司以來,泉州在全國(guó)對(duì)外貿(mào)易的港口城市中快速崛起,至元初已然成為中國(guó)第一大港口城市。在泉州,由于泉南地臨晉江,便于出海,其地逐漸成為番客的聚居區(qū)。宋代劉克莊詩(shī)曰:“惟有桐城南郭外,朝為原憲暮陶朱。”乾隆時(shí)期《泉州府志》說當(dāng)時(shí)“一城要地,莫盛于南關(guān),四海舶商,諸番琛貢,皆于是乎集”。從近年來發(fā)現(xiàn)的墓碑刻文可知,曾定居于泉州的有來自中東的波斯人以及也門、土耳其和亞美尼亞人等,也有來自印度次大陸的印度教及泰米爾人商團(tuán),更有來自歐洲的基督教聶斯脫里派和天主教方濟(jì)各派的傳教士,等等。歷史上的泉州吸引的不僅是世界的目光,它還留住了世界各地人們的腳步。

清凈寺,漂洋過海來泉州

出刺桐公園,沿津淮街一路向西,高樓大廈鱗次櫛比,與其他城市無異,但經(jīng)涂門街繼續(xù)向西,能看到一座風(fēng)格迥異的建筑。這是一座仿照敘利亞大馬士革伊斯蘭教禮拜堂興建的清真寺,泉州人稱其為清凈寺。寺門由花崗石砌成,高十多米,狀若城堡,大門弧形帶尖,上有弓月形圖案。門右側(cè)豁口處有一株刺桐樹,刺桐花開得正旺,綠葉紅花與灰白的寺墻對(duì)比鮮明,令人印象深刻。清凈寺始建于北宋,由來泉州經(jīng)商的阿拉伯商人修筑,距今1000多年。

元代人吳鑒《清凈寺記》說:“宋紹興元年(1131),有納只卜穆茲喜魯丁者,自撒那威(今伊朗)從商舶來泉。創(chuàng)寺于泉州之南城。造銀燈香爐以供天,買土田房屋以給眾。”寺內(nèi)空間不大,還存有望月臺(tái)、奉天壇、明善堂、宣禮塔等建筑。民國(guó)時(shí)期,廈門大學(xué)張星烺教授曾專程到清凈寺考察,并考證出多位參與清凈寺建設(shè)及重建的阿拉伯商人。元末,泉州發(fā)生嚴(yán)重的番客叛亂,清凈寺亦遭受破壞;明萬歷三十五年(1607),泉州地震,清凈寺樓宇頹毀,凡此種種,清凈寺都能再次得到修繕,呈現(xiàn)出頑強(qiáng)的生命力。

清凈寺門口鑲嵌的敕諭仍字跡清楚:“大明皇帝敕:諭米里哈只,朕惟能誠(chéng)心好善者,必能敬天事上,勸率善類,陰栩皇度。故天賜以福,享有無窮之慶……眷茲善行,良可嘉尚。今特授爾以敕諭護(hù)持,所在官員軍民一應(yīng)人等,毋得侮慢欺凌……以罪罪之。故諭。永樂五年五月十一日。”

遙想當(dāng)年,定有阿拉伯籍的阿訇登上清凈寺宣禮塔說經(jīng),番客們于寺內(nèi)聚合,沐浴更衣,共誦古蘭經(jīng)的景象。他們?yōu)閬硗莸纳檀砀#湍菨M載中國(guó)絲綢、茶葉、生絲的大食商船揚(yáng)帆遠(yuǎn)去,接那運(yùn)載著香料、玻璃、賓鐵、藥材的波斯商船駛進(jìn)刺桐港。

文廟,海濱鄒魯泉州地

出清凈寺繼續(xù)向西步行約10分鐘,于中山中路向北就是泉州文廟的所在地。文廟是祭祀孔子的場(chǎng)所,是歷來府郡大城的標(biāo)配,不僅是文風(fēng)鼎盛的象征,更是古代城市地位的代表。盡管海外貿(mào)易一度繁盛,但與中原城市相比,泉州進(jìn)入中華文化圈層的歷史相對(duì)較晚,唐代詩(shī)人張循之曾毫不客氣地說泉州“傍海皆荒服,分符重漢臣”,所以自宋以來,泉州人都極為重視文廟的建設(shè)。

泉州文廟雖雄踞鬧市,但占地遼闊,經(jīng)宋、元、明、清四代的傳承與革新,形成了具有濃郁閩南古建筑風(fēng)味的文廟建筑群。走過洙泗橋,是寬敞的文廟廣場(chǎng)。廣場(chǎng)兩側(cè)是排列整齊的大榕樹,綠樹濃蔭,將廣場(chǎng)裝點(diǎn)得異常肅靜,榕樹下豎立有幾通石碑,鐫刻著文廟的歷史與過往。目光由兩側(cè)轉(zhuǎn)向中軸,只見文廟大成門的門楣上還保留著一副抗戰(zhàn)對(duì)聯(lián)—“一致抗戰(zhàn)到底,爭(zhēng)取最后勝利”。說是門,但實(shí)際上大成門是一組單檐懸山頂建筑,東西兩端連接著“金聲”“玉振”兩門。外墻以閩南紅磚砌成,通體暗紅,端莊大氣,屋頂檐頭呈扁弧形,燕尾脊俏皮上翹,造型輕盈。

與曲阜孔廟相同,一汪南岸半圓、北岸平直的泮池橫亙?cè)诖蟪砷T與大成殿之間,泮池中間有座小石拱橋是為泮橋。大成殿是祭祀孔子的主殿,泉州文廟的大成殿面闊五間,重檐廡殿頂。大殿內(nèi)進(jìn)深三間,內(nèi)部寬敞明亮,中間塑有孔子站像一尊,梁上懸掛八塊牌匾,其中康熙帝御書“萬世師表”氣勢(shì)最盛,兩邊聯(lián)曰:“六卷經(jīng)書既定中華道統(tǒng),千秋俎豆重開吾郡斯文。”殿內(nèi)藻井雕刻精細(xì)華美,顏回、曾參、孟子、子思等賢良陪祀左右,另有閔子騫、仲弓、子貢等人的畫像懸于大殿四周。

祭孔尊賢,必然推動(dòng)學(xué)校教育的發(fā)展,文廟內(nèi)還專辟左右?guī)空故救莨糯鷷旱慕逃晒斯P墨紙硯,大量書院的教材也有陳列,其中“接伊洛之淵源,開海濱之鄒魯”石碑直抒胸臆,表達(dá)了泉州人接續(xù)中原文化的決心。

西街,這里最泉州

自文廟出來向北步行,至西街向西,就能行至開元寺。開元寺向西的一大片都屬于泉州傳統(tǒng)老街區(qū)。這里街道窄小,胡同曲折,大都保留著百十年前或更早的老房子。老泉州人的房屋不高,一色的紅磚紅瓦,色澤溫馨暖人。在泉州當(dāng)?shù)兀藗兎Q這樣的房子為紅磚厝。從泉州古城的發(fā)展來看,西街是其最早的商業(yè)街,彼時(shí)商賈如云,行人如織。今天,徜徉在西街,任腳步隨意穿梭,仍能在街頭巷尾發(fā)現(xiàn)諸多生動(dòng)有趣的泉州歷史鏡像。

泉州人生性果敢,走南闖北者多,漂洋過海者眾。那些在海外致富歸來的華僑們,不忘回饋鄉(xiāng)里,重修舊居。所以除了紅磚厝,我們還能在西街看到不少流行于南洋的騎樓。騎樓是一種商住合一的建筑,最早出現(xiàn)在古希臘。它一般臨街且二層以上出挑至街道紅線處,用柱支撐形成內(nèi)部的人行道,從立面上看好像是建筑騎跨在人行道上而得名。作為商業(yè)氣息濃烈的建筑,騎樓反映了泉州西街曾有的商業(yè)繁榮。

開元寺坐北朝南,紫云屏、天王殿、大雄寶殿、甘露戒壇一字排開。寺內(nèi)古榕參天,綠樹濃蔭,東西兩座閣樓式石塔雄渾大氣。與其他佛寺不同的是,開元寺有著海上絲路帶來的文化印記,大雄寶殿后存有的兩根青石柱為古婆羅門教風(fēng)格,大殿梁槽間的24尊飛天樂伎畫像多有翅膀,似乎有早期基督教畫像藝術(shù)的身影。農(nóng)歷每月二十六,都是開元寺的“勤佛日”,周邊的善男信女早早來到寺內(nèi),跟隨僧人由大雄寶殿行至東西雙塔再經(jīng)拜亭回到大殿,一路虔心禮佛,祝福生活美好。一時(shí)間梵唄齊鳴,佛經(jīng)高誦,匯聚成老泉州最世俗的風(fēng)景線。

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