各年齡段多吃什么好

周平

每個年齡段對營養的需求不同，雖然都是以營養均衡為基礎，但還應該稍有所側重。

40歲多吃綠菜護好肝

這個年紀，生活和工作壓力比較大，而當壓力增大的時候，人體內鎂元素的水平會降低，可以通過食用大量的綠葉蔬菜或者膳食補充劑來補充鎂，它可以幫助放松肌肉、改善睡眠、平衡荷爾蒙。

50歲多吃黃色食物

這個年齡段的人群，多進行規律的運動，警惕膳食中食鹽的攝入量，吃大量的蔬菜水果以攝取膳食纖維和抗氧化物質，對于保護心臟健康尤為重要。

此年齡段容易出現視力下降。葉黃素集中在視網膜黃斑上，可以幫助保護眼睛。多吃一些富含葉黃素的食物，比如菠菜、甘藍、花椰菜、黃椒、南瓜、優質蛋類和奶類等。

60歲多吃海產品

到了60歲，骨骼強度開始下降。鈣和維生素D對于骨骼的強健尤為重要。年齡大的人通常容易缺維生素B12，它能保護神經細胞、促進大腦功能、改善紅細胞攜氧能力。魚油和紅肉是最好的天然維生素B12來源。

70歲多吃魚油和蛋類

到了70歲，肌肉強度銳減導致行動遲緩，繼續保持吃魚油和姜黃的習慣能夠幫助減緩炎癥，增加關節的靈活性。保護大腦和記憶力要攝入魚油和DHA。蛋類也是保護大腦的優質食物。