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看舌苔給孩子調飲食

2018-04-11 10:18:24許楓來
飲食與健康·下旬刊 2018年2期
關鍵詞:癥狀

許楓來

舌診是傳統中醫學“望”診的重要內容。正常小兒的舌應該是舌體柔軟、活動自如,顏色淡紅,舌面有干濕適中的薄苔。一旦患病,舌就會發生相應改變,特別是舌苔。下面是幾種常見的舌苔,家長若能及早注意,并通過飲食調理,或許能讓孩子免受針藥之苦。

舌質淡白,舌苔薄白

這種舌苔多為寒證,常見于感冒早期,此時可選擇性質偏溫的飲食,以軟食為宜,如大米或小米粥、發面餅,天冷時可適當喝點清淡少油的牛肉湯、羊肉湯,并用醋、姜作為調味劑。也可用蔥、姜、紅糖煮水,每日數次飲用。水果也以性偏溫者為佳,如蘋果、蜜橘等,不宜吃性偏寒涼的食物,如冷飲、涼拌菜、蟹、螺、鴨蛋等。

舌苔白厚,或白厚膩

此種舌苔多為食積脾胃,常見于脾胃功能不足者。宜選用健脾溫胃、散寒化濕的食物,如山藥、薏米、荷葉、山楂等。可用其中的一種或幾種,配大米煮粥飲用。同時,要少吃甜、膩、煎、炸、生冷等食品,否則會導致腹脹及食欲減退。

舌苔白,有時還會伴有舌體胖大或舌邊有齒印,這種舌象多為病態,提示脾氣虛弱,水濕不化,常伴有倦怠乏力、食欲不振、大便稀溏等癥狀,這時除了注意飲食以外,最好找中醫調理一下。

舌苔黃,或黃膩

提示脾胃濕熱或腸胃積滯,多在感染、發熱或消化功能紊亂等情況下出現,常伴有口渴、煩躁、大便干結、小便黃少等癥狀。這時宜選用清熱利濕的食物,如冬瓜、苦瓜、白蘿卜、絲瓜、藕、綠豆、薏米等;少食熱性食物,如羊肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓、荔枝、芒果、櫻桃、辣椒等。

俗話說“魚生火,肉生痰,青菜豆腐保平安”,所以當出現黃苔時,家長一定要注意給孩子清淡飲食,以防助熱化火。

舌苔薄少,或光滑無苔,或舌苔部分剝落

提示熱盛傷陰,特別是熱病后期或胃熱陰傷者更易出現,可見于寄生蟲病或慢性消耗性疾病。宜選用銀耳、百合、雪梨等養陰生津之品,同時少吃羊肉、蒜、洋蔥等辛溫之物。

此外,舌苔剝脫,時輕時重,又常見于過敏體質的孩子。此類兒童常有食物或藥物過敏史,嬰幼兒時期皮膚濕疹較重,平時易出現噴嚏、眼或鼻發癢不適等癥狀。所以,當舌苔剝脫較重時,應減少或暫時不吃魚、蝦、蟹等海鮮之品以及肉、蛋等高蛋白食品,以防誘發過敏,加重病情。

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