茶醉梅家塢

李根萍

出差途經(jīng)杭州，友人特意請(qǐng)我來(lái)到盛產(chǎn)“西湖龍井”茶葉的最大的自然村——梅家塢，品嘗正宗龍井茶。車(chē)子駛出繁華的鬧市，穿過(guò)梅靈隧道，不一會(huì)就到了梅家塢了。兩面青山夾著個(gè)小村子，山不太高，一條小溪從中間潺潺穿過(guò)，逶迤西去，村舍和茶樓散建在山腰或路旁，粉墻黛瓦，古色古香，游人如織。不一會(huì)，車(chē)子拐進(jìn)路旁小道，在半山腰一幢茶樓前停住了。

因臨近中午，茶樓門(mén)口早已熱鬧起來(lái)，四處停滿(mǎn)了車(chē)?？腿藶楸苁?，大都聚在濃陰如蓋的桂花樹(shù)下，或玩牌，或是喝茶，或是聊天。落座后，我們邊聊天，邊開(kāi)始摜蛋。這時(shí)老板娘端來(lái)了圓鼓鼓的花生和香噴噴的瓜子?！袄习迥铮裉煊匈F客，上最好的龍井！”友人大聲吆喝?！昂绵?，請(qǐng)稍等！”老板大聲應(yīng)答而去。

端莊秀氣的服務(wù)員提著精致的陶茶罐，用小巧的木茶匙，往透明玻璃杯里添加了一撮翠綠的龍井茶。隨著茶壺中滾燙之水注入杯中，杯底碧綠勻稱(chēng)的龍井茶葉立馬醒來(lái)，像一飛沖天的雄鷹，在無(wú)盡浩渺的碧空中盡情起舞，似千萬(wàn)只精靈開(kāi)心地穿梭……茶葉在一陣上天入地、左旋右轉(zhuǎn)之后，忽然又像一群下凡的美麗仙女，長(zhǎng)袖飛舞，步履輕盈，衣袂飄飄，打鬧一會(huì)，最終玩累了，紛然落下。茶葉又一次沉在杯底，緩緩舒展，如同異鄉(xiāng)歸來(lái)的游子，走得太遠(yuǎn)了，回到自家熟悉的院子里，安然躺下，舒坦伸展四肢。

這杯茶到了該歸于安靜了吧？沒(méi)有。這釅釅的綠，看上去就像一望無(wú)際的藍(lán)色大海，有帆船駛過(guò)，有魚(yú)翔淺底，有微風(fēng)輕拂，有群鳥(niǎo)展翅高飛……

一陣陣濃香纏繞著熱氣，從杯中奮不顧身?yè)浔嵌鴣?lái)。迫不及待端杯細(xì)細(xì)嘗嘗，那茶水翻過(guò)杯沿兒，在我的嘴里游蕩一陣后，回頭一望，似是有些留戀世間生活，然后沿著食道，在五臟六腑，在每個(gè)細(xì)胞里，每根血管里，漫步，遛彎，打趣，逗笑，讓我身心溢著香，溢著濃濃茶香，忘了山外一切，忘了凡間的塵俗……

聽(tīng)老板介紹，梅家塢村97號(hào)51歲的鮑寅初是村里開(kāi)茶樓做農(nóng)家菜招待外來(lái)游客的第一人。鮑寅初和鄰居優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，首開(kāi)梅家塢以茶樓為名的農(nóng)家菜餐館。

“水流清影通茶社，風(fēng)遞幽香入酒筵。”口中茶香繞舌，風(fēng)中茶香飄蕩，身臨此境，萬(wàn)事皆忘。三盞茶剛完，便開(kāi)始午餐了。菜肴是清一色的農(nóng)家風(fēng)味，板栗燒土雞、紅燒野鯽魚(yú)……

我早無(wú)食欲，因?yàn)檫@滿(mǎn)樓滿(mǎn)山的茶香早已讓我醉了。真想，在這山里變成一株茶樹(shù)，或是一片茶葉，天天等著生活滾燙之水來(lái)喚醒，化作一縷香氣在塵世間起舞……