一種簡易有效的小麥籽粒消毒方法

魏會廷

(四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所/農(nóng)業(yè)部西南地區(qū)小麥生物學(xué)與遺傳育種重點實驗室，四川 成都 610066)

籽粒消毒是進行籽粒發(fā)芽試驗的前提保證。小麥籽粒消毒常用消毒液有次氯酸鈉、酒精、氯化汞、雙氧水等。而消毒液的濃度配比及消毒時間多樣[1-4]。本試驗利用4種常用消毒液進行濃度配比及消毒時間測試，以期獲得合理實用的消毒方法。

1　材料與方法

1.1　試驗材料

供試小麥籽粒為川麥104。供試消毒試劑均為分析純，分別為次氯酸鈉、酒精、雙氧水、氯化汞。

1.2　試驗方法

選取籽粒飽滿、大小一致、無病蟲害的種子50粒。流動水洗5min(并用手揉捏表皮濕潤)，蒸餾水5min，消毒處理后蒸餾水水洗3次，分別5min、2min、2min。放入直徑為9cm的玻璃培養(yǎng)皿內(nèi)，將籽粒腹溝朝下擺放于高溫滅菌的濕潤的雙層濾紙芽床上(每處理設(shè)置3個培養(yǎng)皿)，于室溫下(室內(nèi)日最高溫25℃～30℃)進行發(fā)芽試驗。以胚部破裂露白為萌動, 以胚芽鞘達種子長度1/2 時為發(fā)芽。3d統(tǒng)計發(fā)芽籽粒數(shù)，并計算發(fā)芽率。

發(fā)芽率(%)=發(fā)芽籽粒數(shù)/總粒數(shù)×100%

2　結(jié)果與分析

2.1　不同消毒液對發(fā)芽率的影響

從表1可以看出，1%次氯酸鈉、8%次氯酸鈉(消毒20min內(nèi))、70%酒精(消毒3min內(nèi))、3%雙氧水、30%雙氧水(消毒10min內(nèi))、0.1%的氯化汞處理均不影響發(fā)芽率(97.0%～99.7%)；而8%次氯酸鈉消毒時間達到30min、70%酒精消毒時間達到4min，30%雙氧水消毒時間達到30min均大幅度降低發(fā)芽率(30.0%～78.0%)。

表1　不同種消毒試劑對發(fā)芽率影響

注：*為3d內(nèi)無霉變；**為7min酒精消毒水洗法。

2.2　不同消毒液對發(fā)芽勢影響

較對照(蒸餾水處理)，1%次氯酸鈉、8%次氯酸鈉(消毒20min內(nèi))、70%酒精(消毒2min內(nèi))、0.1%的氯化汞處理均不影響發(fā)芽后的生長快慢。8%次氯酸鈉(原液)、70%酒精、30%的雙氧水過長時間消毒將減緩發(fā)芽，而70%酒精消毒時長達5min減緩籽粒露白并抑制繼續(xù)生長。雙氧水(30%雙氧水消毒30min處理除外)將加快籽粒發(fā)芽后的生長。

2.3　消毒方法的簡化

從表1可以看出，70%酒精2min消毒、0.1%氯化汞消毒，不影響籽粒的發(fā)芽率及發(fā)芽后生長，且72h內(nèi)籽粒無霉變點發(fā)生，為理想消毒液。鑒于氯化汞為劇毒試劑，現(xiàn)對酒精消毒方法進行優(yōu)化與簡化。相同試驗條件下，將小麥籽粒水洗并充分捏濕2min，70%酒精浸泡并攪拌2min消毒，后分別培養(yǎng)皿內(nèi)晃動蒸餾水洗2min、1min，消毒及清洗共用時7min，72h內(nèi)未出現(xiàn)霉變點。

3　結(jié)論

70%酒精2min浸泡法為較為實用的籽粒發(fā)芽消毒方法，并可進一步簡化為7min酒精消毒水洗法。

參考文獻：

[1] 薛香, 王巧玲, 茹萍萍. 柳枝浸提液對小麥籽粒發(fā)芽的抑制作用研究[J]. 種子, 2007, 26(3): 38-40.

[2] 楊玉萍, 李紅玲, 應(yīng)浩. 冬小麥成熟胚離體培養(yǎng)中的消毒處理研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué), 2010, 38(15): 7764-7766.

[3] 張玉, 李聰, 白史且, 等. 三種不同消毒劑對飼草菊苣種子萌發(fā)和生長的影響[J]. 草業(yè)學(xué)報, 2010, 19(1): 253-257.

[4] 孫宗玖, 李培英, 阿不來提,等. 種子萌發(fā)期38份偃麥草種質(zhì)耐鹽性評價[J]. 草業(yè)科學(xué), 2012, 29(7): 1105-1113.