長(zhǎng)江蔬菜雜志社 李博燦 楊文俊
“我們集團(tuán)公司是浙江省第二大的民營(yíng)企業(yè),第一個(gè)是吉利集團(tuán),第二個(gè)就是我們海亮集團(tuán)。”明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)云南瀘西種植有限公司辦公室主任李穎如是說(shuō)。
這家位于瀘西縣金馬鎮(zhèn)的明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)云南瀘西種植有限公司,單看賬面數(shù)據(jù):年產(chǎn)值6 000萬(wàn)元、1 100畝蔬菜溫室大棚、4 000畝的種植基地、40個(gè)蔬菜品種、4個(gè)自建冷庫(kù)……這個(gè)生產(chǎn)基地,似乎并沒(méi)有什么值得稱道之處。
僅在瀘西縣,如此規(guī)模的農(nóng)業(yè)企業(yè)都不可勝數(shù)。瀘西縣蔬菜站站長(zhǎng)趙洪坤介紹說(shuō):“截至2016年,瀘西縣標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地就有12萬(wàn)畝,全縣涉及蔬菜產(chǎn)銷的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體309家。種植規(guī)模1 000畝以上的龍頭企業(yè)7家,其中規(guī)模超萬(wàn)畝的2家。省級(jí)龍頭企業(yè)2家,州級(jí)龍頭企業(yè)5家。”
若非金馬鎮(zhèn)路邊佇立的一塊金字招牌,恐怕很多人都會(huì)忽略這家看似普普通通的公司。然而,全球二十國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人都吃過(guò)這個(gè)基地的菜!
海亮集團(tuán)是一家集有色金屬、地產(chǎn)建設(shè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、基礎(chǔ)教育、環(huán)境保護(hù)、產(chǎn)業(yè)金融為一體的多元化、國(guó)際化大型民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。而明康匯是海亮集團(tuán)旗下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品品牌,集科研、種植、養(yǎng)殖、加工、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售為一體,為消費(fèi)者提供涵蓋肉類、禽類、蛋類、水產(chǎn)、蔬菜、水果、糧食、豆制品等多品類的產(chǎn)品。
說(shuō)到做生態(tài)農(nóng)業(yè)的初衷,竟卻與教育有著密不可分的聯(lián)系。李主任介紹,海亮集團(tuán)在教育這一塊,涵蓋從幼兒園至大學(xué)預(yù)科教育的所有年齡段。在打造國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際知名的民辦教育品牌的同時(shí),確保3萬(wàn)名學(xué)生吃得安全放心,正是明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)誕生的初衷。


“2017年8月,我們嘗試勞務(wù)承包的方式,其中有嵩明的團(tuán)隊(duì),也有我們定期培訓(xùn)的熟練工人”。明康匯的蔬菜從田間收割后,就是由這些專業(yè)人員進(jìn)行蔬菜加工,而且現(xiàn)場(chǎng)有品控人員進(jìn)行監(jiān)督。這個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程與其他公司并無(wú)兩樣,但接下來(lái)瀘西種植基地的初加工中心將對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行快檢,“自檢、再加上縣里、州里、省里的抽檢,大概有4道檢測(cè)”。然后通過(guò)全程冷鏈運(yùn)輸直達(dá)上海的總倉(cāng),再次通過(guò)比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)苛的專項(xiàng)檢測(cè)后,最后才向自營(yíng)的生鮮超市供貨。
“我們有從育苗、種植、加工、檢測(cè)、運(yùn)輸?shù)戒N售的一整條產(chǎn)業(yè)鏈,在上海、浙江兩地投建50余家自營(yíng)生鮮超市,還與部分超市合作,為市民提供中高檔的新鮮蔬菜,”李主任說(shuō),“為了保障安全,我們用的是有機(jī)肥、水溶肥;農(nóng)藥施用嚴(yán)格遵守個(gè)禁用清單,嚴(yán)格控制用量;利用現(xiàn)代化信息技術(shù),記錄用工、用料、施肥、采收等各項(xiàng)數(shù)據(jù),消費(fèi)者掃二維碼就可以追溯查詢;云南擁有高海拔低緯度的氣候,水源沒(méi)有工業(yè)污染,我們種出的蔬菜口感確實(shí)好。”
明康匯始終堅(jiān)守為百姓提供“安全、健康、口感好”食品的初衷,短短數(shù)年,已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)頗具特色的中高端健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈第一品牌。
2016年 9月 4~5日,G20峰會(huì)在杭州召開(kāi)。會(huì)議期間為萬(wàn)余人供應(yīng)鮮蔬的企業(yè),正是來(lái)自海亮集團(tuán)旗下的明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán),而位于瀘西縣的種植分公司——明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)云南瀘西種植有限公司,則是保障峰會(huì)蔬菜供應(yīng)的“主力軍”。
問(wèn)及該基地為何得到G20垂青,李主任解釋說(shuō):“像我們這樣的基地,全國(guó)共有23個(gè),其中從事蔬菜種植的有8家,而盛夏時(shí)節(jié),受氣候條件制約,有能力保障蔬菜大量供應(yīng)且口感極佳的產(chǎn)地,只有云南了。”
正是云南省瀘西縣得天獨(dú)厚的低緯度、高海拔的氣候條件,助力明康匯造就更加 “安全、營(yíng)養(yǎng)、口感好”的新鮮蔬菜,使瀘西基地成為了G20峰會(huì)蔬菜供應(yīng)的“主力軍”,圓滿完成了 23個(gè)品種、130余 t的供應(yīng)任務(wù)。
會(huì)議期間,所有供應(yīng)G20峰會(huì)的蔬菜都將接受更為嚴(yán)格的檢測(cè),由浙江省農(nóng)業(yè)廳、浙江省食品藥品監(jiān)督管理局,以及云南省各級(jí)相關(guān)部門在基地現(xiàn)場(chǎng)辦公,多部門聯(lián)合檢查合格后,再通過(guò)自有的冷鏈物流實(shí)現(xiàn)“基地直送”。
“我們參與G20并不為賺錢,而是考慮到其中的社會(huì)效益因素,一方面可以提升公司品牌知名度,另一方面可以累積經(jīng)驗(yàn),獲得更多與大型企事業(yè)單位合作的機(jī)會(huì)。”
“安全、營(yíng)養(yǎng)、口感好,我們確實(shí)是一直在這么做!”李主任說(shuō)。正是始終貫徹這一理念,才確保百姓餐桌與G20峰會(huì)同標(biāo)準(zhǔn)同品質(zhì)。會(huì)后,浙江省農(nóng)業(yè)廳給云南省瀘西縣人民政府發(fā)來(lái)感謝信,致謝其卓越貢獻(xiàn)。
