高中化學概念教學研究與策略分析

胡紹志

摘要：化學概念是構成化學知識體系的基礎，是化學學習中最基礎的知識，也是培養學生化學科學素養的重要載體。引導學生學好化學概念，讓學生在解決問題和構筑化學知識體系的過程中正確應用概念，這樣才能為學生科學素養的培養奠定基礎。教師在教學中應該關注學生的主體地位，依據化學概念特征設計教學，能夠深化學生對化學現象和問題的認識，提高課堂教學有效性。

關鍵詞：高中化學；概念；教學

高中化學概念是整個化學教學的基礎，充分掌握概念是學習化學知識的必經階段。只有讓學生清楚準確地理解化學基本概念理論，才能使學生更深刻地認識物質及其變化規律。化學概念由于抽象難懂，一些描述性材料枯燥乏味，學生往往會把學習化學概念視為“攔路虎”，甚至認為化學與其他文科一樣需要背誦記憶。

一、化學概念的作用

（一）化學概念是描述化學現象的反映。

化學知識的生成離不開一定的化學現象及其物質的反應變化。這些反應變化需要用專門的術語予以描述，以區別于其它的化學反映。從某種意義上講，化學概念就是闡述化學反應變化的不同屬性和表現形式。

（二）化學概念是學生判斷推理的依據。

我們知道學習化學需要一定的判斷推理，而這些判斷推理離不開化學概念的保障和支持。沒有一定的化學概念，學生對化學實驗中的物質反應變化難以判定其反應類型和變化形式，推理也就無從談起了。

（三）化學概念是培養學生化學知識和技能的重要理論支持。

學生化學基礎知識和基本技能的形成離不開一定的化學理論指導。化學概念則是化學理論的“核心”，正是基于以上的認識，很多化學工作者認為，離開了化學概念的學習，化學就沒有其存在價值。

二、化學概念的教學運用

（一）理清化學概念的知識體系，幫助學生梳理化學基礎知識。

化學概念是人們對一定化學現象和問題的本質規律反映，具有一定的理論性和規律性。學生通過對化學概念的學習理解，進而進行內化和創設生成，為其化學知識和結構的確立奠定基礎。

筆者根據以上的知識體系設計了以下的教學流程，以幫助學生梳理化學知識和認知體系：（1）回顧四種基本反應――寫出生成CO2的四個不同類型反應；（2）根據部分學生會書寫出Fe2O3+3CO2Fe+3CO2這一反應，評價是否屬于四種基本反應類型；（3）通過引導閱讀教材第一段，讓學生整理出“氧化還原反應”、“氧化反應”、“還原反應”的概念及“氧化與還原的關系”；（4）利用C+O2=CO2這個反應的判斷，讓學生產生認知沖突，突破對氧化還原反應的認識；（5）合作探究得出“氧化還原反應與四種基本反應類型的關系”。

（二）圍繞化學概念設計問題，激活學生探究質疑的欲望。 學生在掌握了一定的概念后，對已有的知識體系有了充分的理解，為了幫助學生加深對概念的認識，我們可通過設計一些問題的形式來激活學生的認知思維，促進知識的升華。這樣做不僅有利于學生貼近概念，并激發學生的求知欲，而且有助于培養他們的自主學習和合作探究能力。

我們還以“氧化還原反應”為例，可采用以下的教學步驟來激活學生對概念學習的主動性和積極性：

1.在學生困惑之處設疑。在本節課教學中，讓學生根據基本反應類型分別寫出生成CO2的化學方程式。在評價中可以利用學生寫出的Fe2O3+3CO=2Fe+3CO2這一反應設疑：Fe2O3+3CO=2Fe+3CO2應屬何種基本反應類型？從而讓學生自己得出初中化學所學的反應分類方法有局限性，從而引出本課的學習目的。

2.在學習重點之處設疑。在學生已經掌握了“從得失氧的角度分析氧化還原反應”的相關知識后，提出如下問題讓學生思考：C+O2=CO2反應是否屬于氧化還原反應？這時學生們各抒己見，并闡述各自的見解和主張。這樣，我們可利用這個重要問題，讓學生產生認知沖突，突破對氧化還原反應的認識，開始尋求更加科學的判斷標準。

3.在學習難點之處設疑。在學生無法用得失氧的觀點解決“C+O2=CO2是否屬于氧化還原反應？”這個問題時，可以設疑引導：標出C+2CuO=2Cu+CO2、C+H2O=CO+H2、C+O2=CO2這3個反應中元素的化合價，然后看看是否能得到化合價跟氧化還原反應的關系。學生通過對化合價改變的研究，自己得出化合價跟氧化還原反應的各種關系結論。這樣，通過對難點問題的釋疑，增強學生的思辨能力，加深對知識的理解感悟。

（三）關注概念知識的嚴密性表達，培養學生的科學嚴謹學習態度。

概念教學過程中教師應該教會學生在自己歸納概括中注重概念文字的嚴謹性和科學性，找出概念中的重要字詞，通過重要的字和詞去把握概念的精髓。例如，在講授氧化還原反應跟四種基本反應類型的關系中，通過CaCO3=CaO+CO2；2KClO3=2KCl+3O2這兩個反應的對比可以讓學生概括出化合反應與氧化還原反應的關系。評價時可以引導學生判斷此中的正誤，引導學生能科學、嚴謹地概括出氧化還原反應跟四種基本反應類型的關系。學生在嚴密的表達中會養成科學而又嚴謹地學習態度和作風。

在總結四種基本反應類型與氧化還原反應的關系時，當學生有不同的結論以后，可以嘗試讓學生從化合價的角度分析為什么會有這樣的結論，讓學生進一步理解四種基本反應類型中物質的化合價變化。教師還可利用數學上集合的概念，讓學生自己用集合的理念表示氧化還原反應與四種基本反應類型的關系，進一步加深理解，以拓展延伸學生的化學知識。

三、化學概念教學的注意點

（一）注意學生興趣的激發。

概念教學應從學生的學習興趣出發，運用多種教學方法激活學生的學習激情。

（二）注意練習的配置。

概念屬于基礎性知識，學生在理解概念的基礎上，教師可適當地布置與此相關的習題。

（三）注意開闊學生知識面。

教材文字背后的東西，也就是通常所理解的知識之間的內在聯系要重點把握。

四、小結

總之，在化學概念教學中，教師應發揮學生學習的積極性和主動性，采用合理的教學策略，深入挖掘概念的內涵，以提高學生的化學基礎知識和基本技能，提高學生的化學素養。