阿克蘇地區(qū)紅棗密植園花果調(diào)控技術(shù)試驗(yàn)初探

龍建春 胡安鴻 王倩茹

摘 要：【目的】紅棗是阿克蘇地區(qū)六大林果樹(shù)種之一，探索阿克蘇地區(qū)紅棗密植園花果調(diào)控技術(shù)，為阿克蘇地區(qū)棗園提質(zhì)增效提供科學(xué)依據(jù)和理論支持。【方法】研究不同摘心時(shí)間、不同赤霉酸噴施時(shí)間、不同棗吊直徑對(duì)紅棗坐果率的影響，找出紅棗花果調(diào)控的最佳方法，從而提高紅棗坐果率。【結(jié)果】試驗(yàn)表明，6月10日摘心棗樹(shù)坐果率最高，6月8日噴施赤霉酸有效提高紅棗坐果率，棗吊直徑在0.61～0.70 cm時(shí)的結(jié)果數(shù)量和結(jié)果率最高。【結(jié)論】在阿克蘇地區(qū)，紅棗棗吊摘心的最佳時(shí)期是6月10日左右，噴施赤霉素最佳時(shí)間是在6月8日前后，在前期培養(yǎng)棗吊時(shí)，可適當(dāng)多培養(yǎng)一些直徑在0.61～0.70 cm的棗吊。

關(guān)鍵詞：阿克蘇地區(qū)；紅棗；花果調(diào)控

文章編號(hào)：2096-8108（2023）04-0029-03? 中圖分類號(hào)：S665.1中圖分類號(hào)? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文獻(xiàn)標(biāo)志碼

Preliminary Study on Flower and Fruit Control Technique of Jujube Close Planting Orchard in Aksu Region

LONG? Jianchun，HU? Anhong，WANG? Qianru*

（Aksu Forestry Technology Extension Service Center， Aksu Xinjiang 843000， China）

Abstract：【Objective】Jujube is one of the six major fruit tree species in Aksu area. The experiment intends to explore the control techniques of flowers and fruits in Aksu area， and provide scientific basis and theoretical support for improving the quality and efficiency of jujube orchards in Aksu area.【Methods】The effects of different pinching time， different gibberellic acid spraying time and different jujube hanging diameter on the fruit setting rate of jujube were studied to find out the best method of jujube flower and fruit adjustment， so as to improve the fruit setting rate of jujube. 【Results】The results showed that the fruit setting rate was the highest on June 10th， and the fruit setting rate was effectively promoted by spraying gibberellic acid on June 8th. The number and rate of fruit were the highest when the diameter of jujube hanging was between 0.61～0.70 cm.【Conclusion】The best time for jujube hanging and pinching is around June 10th in Aksu region， and the best time for spraying gibberellin is around June 8th. When the jujube hanging is cultured in the early stage， some jujube hangings with a diameter of 0.61～0.70 cm can be appropriately cultured.

Keywords：Aksu region; jujube; flower and fruit regulation

棗樹(shù)（Ziziphus Jujubes Mill.）原產(chǎn)于我國(guó)，是我國(guó)第一大干果樹(shù)種［1］，也是阿克蘇地區(qū)重要的林果經(jīng)濟(jì)作物，憑借童期短、當(dāng)年種植第2年就能結(jié)果的特點(diǎn)，受到了阿克蘇地區(qū)果農(nóng)的歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年阿克蘇地區(qū)紅棗面積為5.274萬(wàn)hm2，總產(chǎn)量31.85萬(wàn)t，平均產(chǎn)量500 kg/畝（667 m2）。新疆南疆地區(qū)是重要的紅棗產(chǎn)地，但花期自然坐果率低，僅為0.5%～1.0%［2-4］。紅棗單朵花期短，但花數(shù)多、花量大，錯(cuò)峰開(kāi)花可延長(zhǎng)其整體花期時(shí)間。試驗(yàn)研究不同摘心時(shí)間、不同赤霉酸噴施時(shí)間、不同棗吊直徑對(duì)紅棗坐果率的影響，找到紅棗花果調(diào)控的最佳時(shí)機(jī)和方法，以期提高紅棗產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)果率，為阿克蘇地區(qū)棗園提質(zhì)增效提供科學(xué)依據(jù)和理論支持，促進(jìn)阿克蘇乃至新疆紅棗產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)于2022年5月—9月在溫宿縣依希來(lái)木其鄉(xiāng)駿棗園開(kāi)展，棗種植品種為當(dāng)?shù)仄毡樵耘嗟尿E棗，種植方式為矮化密植。試驗(yàn)對(duì)象為12年駿棗樹(shù)，2009年種植，2010年嫁接，砧木為酸棗，寬窄行種植，園相整齊，長(zhǎng)勢(shì)一致，株行距1.5 m×2.5 m。

供試藥劑為赤霉酸（四川省蘭月科技有限公司生產(chǎn)的4%可溶液劑，簡(jiǎn)稱G）、硼酸（新疆葉城華峰化工有限公司生產(chǎn)，H3B03 99.0%，簡(jiǎn)稱B）和稀土氨基酸葉面肥（山西凱盛肥業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)，氨基酸100 g/L，簡(jiǎn)稱A）。

1.2 方法

棗吊摘心：選取呈直線排列的30株棗樹(shù)劃分為一個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，所選的棗樹(shù)樹(shù)冠大小相近，形狀相似。共設(shè)定3個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，分別于6月10日、6月17日和6月25日進(jìn)行摘心處理。每個(gè)處理3次重復(fù)，各處理除了摘心時(shí)間不同，其他管理措施（包括修剪、施肥等）均相同。

噴施藥劑：選擇長(zhǎng)勢(shì)基本一致的棗樹(shù)30株，分別于6月8日、6月17日和6月30日對(duì)葉面噴施藥劑，噴施比例為1 000倍劑赤霉酸+500倍劑硼酸+1 000倍劑稀土氨基酸，使用電動(dòng)噴霧器對(duì)樣株進(jìn)行全株葉面霧態(tài)噴施，每次噴至葉面滴水為止，藥劑噴施時(shí)間為9：00—12：00，噴施后間隔2 d，每株隨機(jī)選擇6個(gè)棗吊進(jìn)行開(kāi)花數(shù)量統(tǒng)計(jì)，7月中旬在相同棗吊上進(jìn)行坐果數(shù)量統(tǒng)計(jì)。

棗吊直徑：選擇長(zhǎng)勢(shì)基本一致的棗樹(shù)30株，對(duì)同一株棗樹(shù)上不同直徑棗吊的開(kāi)花數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，于7月中旬對(duì)所選棗吊進(jìn)行坐果數(shù)量統(tǒng)計(jì)。

采用WPS 2019和DPS 7.05整理數(shù)據(jù)并繪制圖表。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同棗頭摘心時(shí)間對(duì)紅棗坐果率的影響

由表1可以看出，6月10日摘心的棗吊上花量稍少，為68.20朵，花量一致性存在顯著差異，坐果數(shù)量為15.72顆，坐果率為25.11%；在6月17日摘心的開(kāi)花數(shù)最多為79.60朵，但坐果數(shù)量較6月10日有所減少，坐果一致性不存在顯著性差異，坐果率有所下降為17.80%；在6月25日摘心的開(kāi)花數(shù)為71.40朵，但坐果數(shù)量為9.76顆，較6月10日和6月17日有所減少，坐果一致性不存在顯著性差異，坐果率下降為15.26%。綜上分析，雖然6月10日摘心的棗吊上開(kāi)花量不是最多，但有效坐果的花朵比例較高，因此呈現(xiàn)出了開(kāi)花數(shù)量少，但坐果率最高的現(xiàn)象。

2.2 不同噴藥時(shí)間對(duì)紅棗坐果率的影響

由表2可以看出，6月8日各枝上所有棗吊花量較6月17日和60月30日的多，為659.4朵，花量一致性存在顯著差異，噴施后坐果數(shù)量為119.72顆，坐果率最高為18.11%；在6月17日的開(kāi)花數(shù)最多為574.98朵，但噴施赤霉酸后坐果數(shù)量較6月8日有所減少，坐果一致性不存在顯著性差異，坐果率下降為14.44%；在6月30日開(kāi)花數(shù)最少為436.48朵，噴施赤霉酸后坐果數(shù)量為65.72顆，坐果一致性不存在顯著性差異，坐果率下降為14.98%，綜上分析，6月8日噴施赤霉酸有效促進(jìn)棗花坐果。

2.3 不同棗吊直徑對(duì)紅棗坐果率的影響

由表3可以看出，棗吊直徑在0.21～0.30 cm的開(kāi)花數(shù)量為73.90朵，但坐果數(shù)量在1.78顆，坐果率為2.72%，坐果率極低；棗吊直徑在0.21～0.40 cm的開(kāi)花數(shù)量為53.90朵，坐果數(shù)量在3.11顆，坐果率為6.60%；棗吊直徑在0.41～0.50 cm的開(kāi)花數(shù)量為70.56朵，坐果數(shù)量在3.22顆，坐果率為4.65%；棗吊直徑在0.51～0.60 cm的開(kāi)花數(shù)量為73.33朵，坐果數(shù)量在11.56顆，坐果率為15.56%，坐果率高；棗吊直徑在0.61～0.70 cm的開(kāi)花數(shù)量為66.11朵，坐果數(shù)量在12.0顆，坐果率為19.03%，坐果率最高；棗吊直徑在0.71～0.80 cm的開(kāi)花數(shù)量為83.89朵，坐果數(shù)量在11.22顆，坐果率為14.11%，坐果率高。綜合分析，棗吊在0.51～0.80 cm的坐果率普遍偏高，在0.61～0.70 cm的坐果數(shù)和坐果率最高，因此在培養(yǎng)棗吊時(shí)，可適當(dāng)多培養(yǎng)一些直徑在0.61～0.70 cm的棗吊。

3 結(jié)論

紅棗花果調(diào)控是決定其增產(chǎn)增收的關(guān)鍵因素，由試驗(yàn)可知，紅棗棗吊摘心的最佳時(shí)期是6月10日左右，噴施赤霉素最佳時(shí)間是在6月8日前后，在前期培養(yǎng)棗吊時(shí)，棗吊直徑0.61～0.70 cm的結(jié)果數(shù)量和結(jié)果率最高。

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參考文獻(xiàn)

［1］ 曲澤洲，王永蕙，周吉柱，等.棗開(kāi)花生物學(xué)特性觀察［J］.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1989（1）：1-9.

［2］ 朱文勇，工承琴，劉福全.棗樹(shù)生物學(xué)特性及其保花保果技術(shù)初步研究［J］.園藝學(xué)報(bào)，1963（2）：119-131.

［3］ 劉生禹，楊開(kāi)寶.棗樹(shù)落花落果的研究［J］.陜西林業(yè)科技，1992（4）：24-27.

［4］ 李冰，張艷霞，王坤宇，等.棗樹(shù)落花落果原因及花期管理技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（24）：134.

收稿日期：2023-04-18中文收稿日期

基金項(xiàng)目：阿克蘇紅棗機(jī)械化應(yīng)用示范與推廣（新【2021】TG11號(hào)）；新疆紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系塔北綜合試驗(yàn)站（XJCYTX-01-08-2023）。

第一作者簡(jiǎn)介：龍建春（1991-），女，林業(yè)工程師，主要從事林果技術(shù)栽培管理及病蟲(chóng)害防治研究推廣工作。E-mail：1339751893＠qq.com中文作者簡(jiǎn)介

通信作者：王倩茹（1971-），女，正高級(jí)工程師，主要從事林果技術(shù)栽培管理及病蟲(chóng)害防治研究推廣工作。E-mail：463866258＠qq.com