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例談初三化學課堂中的情境創設

2018-04-02 15:25:44
數理化解題研究 2018年2期
關鍵詞:創設情境教師

陳 麗

(江蘇省太倉市第一中學 215400)

德國一位學者有過一句精辟的比喻:“將15g鹽放在你的面前,無論如何你難以下咽.但當將15g鹽放入一碗美味可口的湯中,你早就在享用佳肴時,將15克鹽全部吸收了.情境之于知識,猶如湯之于鹽.鹽需溶入湯中,才能被吸收;知識需要溶入情境之中,才能顯示出活力和美感.”知識和情境,就如同鹽和湯的關系,知識需要情境這碗湯,才容易被學生在不知不覺中吸收.

一、利用實驗創設情境

案例1 “分解雙氧水制氧氣”.筆者打開一瓶未開封過的30%的雙氧水,并立即將帶火星的木條放在瓶口,學生驚喜地發現小木條復燃了,還想再嘗試,卻失敗了.緊接著,在50mL的燒杯中倒入約半燒杯的雙氧水(取自剛開封的這瓶雙氧水),向小燒杯中加入一藥匙的黑色粉末,瞬間學生看到一團白霧從燒杯中騰空而起,非常壯觀.學生驚訝異常,急切地詢問加入的是何種物質?怎會瞬間產生如此多的氧氣?隨著學生心境的起、跌、起,好奇心完全被激起.

分析雙氧水在常溫下能分解產生氧氣,但分解的速率很慢,不利于氧氣的收集.未開封過的30%的雙氧水瓶子的上部空間充滿了長期分解產生的氧氣,因此能看到帶火星的木條復燃.還想再嘗試,失敗了,因為雙氧水還來不及分解產生足夠多的氧氣.在30%的雙氧水中加入黑色粉末二氧化錳,迅速產生了大量氧氣,說明二氧化錳能加速雙氧水的分解,從而引出二氧化錳的催化作用.由于產生氧氣的速率過快,同樣也不利于氧氣的收集.此時,師生回歸書本,將6%的雙氧水從分液漏斗慢慢加入裝有少量二氧化錳粉末的錐形瓶中,發現產生氧氣的速率適中,便于收集.這讓學生初步感受到反應物的濃度和催化劑都會影響化學反應速率,為今后的學習作好鋪墊.

思考:書本明確指出雙氧水的濃度為6%,但對于二氧化錳只是提到少量.少量是怎樣的概念?不同的學生有不同的理解,很多學生往往會加得多一些,認為生成氧氣能更快一些,從而造成試劑的浪費.因此,教師會規定少量具體是多少,但不同的教師也有不同的規定,二分之一藥匙或三分之一藥匙或其他,教師的規定是否準確?建議在復習課時,可以設計學生實驗“回收雙氧水分解制氧氣后的二氧化錳”,加強學生節約和環保的意識.

二、利用“錯誤”創設情境

在復習中,學生往往會受已有知識經驗的影響,將遇到的新問題視為“錯誤”.在化學課堂中,筆者有意識地設計依靠學生已有知識難以完成的任務,讓學生在發現“錯誤”的過程中,感到驚訝,激起矛盾,產生情境.

案例2 復習課“常見的酸和堿”.復習到堿溶液能使無色酚酞試液變紅時,請學生上臺實驗.向盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶中,滴加2~3滴無色酚酞試液,期待的現象發生了,溶液變成了紅色,振蕩錐形瓶,紅色竟然消失了.學生詫異萬分,心中滿是疑惑,這是怎么回事?為什么和學過的知識不一樣?到底是哪里出錯了?

分析:其實,在做新授課“中和反應”的實驗準備時,看到書本上對于氫氧化鈉溶液和鹽酸的濃度是沒有規定的,筆者就隨手拿了實驗室中現成的兩瓶溶液進行實驗,結果就出現了上述同樣的現象.當時,筆者也不清楚這是怎么回事,立即查找資料,才了解到當氫氧化鈉溶液濃度過大時,就會出現上述“錯誤”現象.將溶液稀釋到一定濃度后,“錯誤”現象就消失了.

思考:將這一“錯誤”情境安排在新授課“中和反應”中,感覺難度過大,也沒有必要,不利于學生理解和掌握中和反應.因此,筆者決定將這一“錯誤”情境安排在復習課中,幫助學生提高對堿溶液的認識,還可以幫助學生建立并加強由量變引起質變的觀念.書本上不注明氫氧化鈉溶液和鹽酸的濃度,是故意讓教師去發現這一“錯誤”?給教師提供創設情境的空間,以此來生成教學資源?

三、利用開放創新型活動創設情境

案例3 復習課“水及水溶液”.這是一節公開課,由于是復習課,感覺課堂氣氛不會很熱烈,因此筆者創設了如下活動情境.根據已經學過的知識,寫出有水參加和有水生成的化學反應方程式,并依據四大基本反應類型對其進行分類.學生先自主思考,然后分男生組和女生組上白板展示并進行競賽.由于是在外校借班上課,師生之間不熟悉也沒有默契,剛開始很多學生特別是女生不敢上白板,在筆者的鼓勵之下,學生參與課堂活動的熱情提高了,開始有學生主動上白板了,后來很多學生爭先恐后地上白板,生怕自己想到的被別人寫掉,自己就無所發揮了.到最后,整個白板幾乎都被寫滿了,還出現了鈉與水反應的化學方程式,而且書寫得非常完美,估計是做習題的時候碰到過,令聽課教師驚喜異常,此時課堂氣氛達到高潮.最后,教師進行總結和點評.

分析這一開放創新型的活動情境有兩條明線和暗線是學生寫出的若干與水有關的化學方程式以及它們所屬的四大基本反應類型,建構水的知識網絡;暗線是促進學生物質觀、元素觀、變化觀、分類觀等化學觀念建構的教學.

思考:復習課的公開教學,對教師提出了更高的要求.要求教師一定要充分挖掘和整合書本資源,站在更高的角度看待問題,創設有價值的情境,幫助學生鞏固知識、提高能力.

課堂教學是一門藝術,初三化學課堂教學中的情境創設更是一門藝術.筆者要繼續深入研究教材、研究學生、研究自己,根據學生和我的特點,結合教材實際,運用各種合理的方法和手段,創設真實、有價值的情境,不斷實踐、反思、再實踐,提高課堂教學的有效性,促進學生的有效學習.

參考文獻:

[1]歐陽熠生.創設初中化學課堂教學情境的原則與方法[J].知識窗(教師版),2017(01).

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