周洪梅
(廣州南洋理工職業(yè)學(xué)院, 廣東廣州 510000)
服裝專(zhuān)業(yè)高職教育是以社會(huì)需求為目標(biāo)的、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線,設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)的培養(yǎng)方案,畢業(yè)生應(yīng)當(dāng)具有基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng),知識(shí)面較寬泛、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)高等特點(diǎn)。高職教育以“應(yīng)用”為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系。高職教育實(shí)踐教學(xué)的主要目的就是培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,并應(yīng)在教學(xué)計(jì)劃中占有較大比重。
在當(dāng)今的高職教育中根據(jù)國(guó)家教育部的規(guī)定,很多院校采用2+1的教育教學(xué)模式,或2.5+0.5教育教學(xué)模式,即學(xué)生在校時(shí)間只有2年,最多2年多2個(gè)月的時(shí)間,在這個(gè)極為有限的時(shí)間里,第一學(xué)年以文化基礎(chǔ)課為主,如:大學(xué)語(yǔ)文、公共英語(yǔ)、體育與健康等,占據(jù)學(xué)年課時(shí)約70%左右,剩余時(shí)間開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,約占學(xué)年總課時(shí)30%;第二學(xué)年以專(zhuān)業(yè)課為主,其他公共課程占5%~10%,以每周24節(jié)計(jì)算,一學(xué)年計(jì)36周,總專(zhuān)業(yè)課時(shí)800節(jié);第三學(xué)年,學(xué)生應(yīng)學(xué)院、教育部號(hào)召,去了一線企業(yè)。眾所周知,每一個(gè)專(zhuān)業(yè)都有其深厚的文化底蘊(yùn),都有其需要專(zhuān)攻的核心技術(shù),正所謂“術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻”,而核心技術(shù)不是短短的800節(jié)課時(shí)的時(shí)間就可以掌握的。
那么,怎樣讓學(xué)生在短短的一年時(shí)間內(nèi)能夠?qū)?zhuān)業(yè)核心技術(shù)學(xué)精成為很多高職院校探索的問(wèn)題。
服裝專(zhuān)業(yè)的核心流程包括服裝設(shè)計(jì)階段、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)階段、服裝工藝設(shè)計(jì)階段,前置流程還有服裝市場(chǎng)流行預(yù)測(cè),包括流行色預(yù)測(cè)、服裝面料開(kāi)發(fā)、服裝面料圖案設(shè)計(jì)等、手繪表現(xiàn)技法,中間環(huán)節(jié)再加款式創(chuàng)意設(shè)計(jì)、服裝立體裁剪、服裝CAD、服裝電腦效果圖等旁支核心課程、后續(xù)課程還有服裝銷(xiāo)售環(huán)節(jié)等。服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)擁有不輸于任何一個(gè)專(zhuān)業(yè)的具有龐大知識(shí)體系的專(zhuān)業(yè)。
高職院校生源主要為高考3B類(lèi)[1],文化課分?jǐn)?shù)多在150分~300分之間,文化功底較弱,80%的學(xué)生不具備提出問(wèn)題、分析分體、解決問(wèn)題的基本能力,自學(xué)、自控能力差、愛(ài)玩、人生目標(biāo)模糊。更為重要的是服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)本為設(shè)計(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè),應(yīng)招收具有一定美術(shù)造型功底的學(xué)生,而服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生基本沒(méi)有造型基礎(chǔ),導(dǎo)致第一學(xué)年基礎(chǔ)課占時(shí)長(zhǎng),效果差,直接影響后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)效果。
基于以上因素,導(dǎo)師制在個(gè)別高職院校悄然興起。
導(dǎo)師制在中國(guó)的研究生教育中一直起著不可替代的作用,近十多年來(lái),許多一流本科教育已經(jīng)逐步引入導(dǎo)師制,如北京大學(xué)2002年在本科生中試行導(dǎo)師制,浙江大學(xué)2002年已經(jīng)在本科生教育中全面實(shí)施導(dǎo)師制,北京林業(yè)大學(xué)試行高年級(jí)導(dǎo)師制,北京化工大學(xué)2010年開(kāi)始實(shí)施本科生導(dǎo)師制。近幾年個(gè)別高職院校也開(kāi)始了導(dǎo)師制的探索,如廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在2010年也已經(jīng)開(kāi)始了導(dǎo)師制的研究。
高職教育不同于本科生、研究生教育,由于其學(xué)生能力、學(xué)制所限,新型的導(dǎo)師制形式——課外導(dǎo)師制在高職教育中脫穎而出。
服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)課外導(dǎo)師制的施行,彌補(bǔ)了高職教育課內(nèi)學(xué)時(shí)的不足[2-3],在課外將所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)中的弱項(xiàng)加以補(bǔ)充,彌補(bǔ)了學(xué)生造型基礎(chǔ)弱設(shè)計(jì)能力差的弱點(diǎn);加強(qiáng)了老師與學(xué)生之間的聯(lián)系,促進(jìn)了師生感情的發(fā)展。導(dǎo)師在課外將設(shè)計(jì)元素市場(chǎng)化,專(zhuān)業(yè)知識(shí)系統(tǒng)化,在一定程度上起到了梳理專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn),強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)核心技能的作用。
3.1.1 基本素質(zhì)
同其他專(zhuān)業(yè)一樣,服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生要有基本的語(yǔ)言表達(dá)能力、文字表達(dá)能力、自理和自律能力、責(zé)任感和誠(chéng)信度、計(jì)算機(jī)操作應(yīng)用能力、基本的判斷、辨別能力、良好的身體素質(zhì)等。
3.1.2 職業(yè)素質(zhì)
主要指職業(yè)者具備專(zhuān)門(mén)人才必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí),具體在服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)主要有:服裝設(shè)計(jì)基本原理與應(yīng)用技能、服裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意思維方法、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、紙樣繪制方法、服裝面料特性、服裝CAD操作系統(tǒng)、服裝設(shè)計(jì)軟件的熟練應(yīng)用等。
3.1.3 綜合職業(yè)素質(zhì)
即創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力、適應(yīng)能力和可持續(xù)發(fā)展能力等非技術(shù)職業(yè)素質(zhì)。
每個(gè)人性格不同,決定了其愛(ài)好不同,也決定了其在服裝設(shè)計(jì)方面有不同的風(fēng)格,這就對(duì)設(shè)計(jì)導(dǎo)師提出了不同的要求。怎樣使導(dǎo)師與學(xué)生設(shè)計(jì)風(fēng)格相近,進(jìn)而在課外導(dǎo)師輔導(dǎo)過(guò)程中加以引導(dǎo),使學(xué)生的專(zhuān)業(yè)水平更上一層樓。
服裝專(zhuān)業(yè)課外導(dǎo)師應(yīng)由堅(jiān)持在教學(xué)一線,并在教學(xué)、科研和實(shí)際工作中具有較豐富經(jīng)驗(yàn)的教師擔(dān)任,他們應(yīng)具有熱愛(ài)教育事業(yè)、品德高尚、熱愛(ài)學(xué)生并有勇于奉獻(xiàn)的精神。因課外導(dǎo)師制在一定程度上還沒(méi)有完善,尤其在民辦院校的保障體系還較欠缺,這便更需要導(dǎo)師的無(wú)私奉獻(xiàn)精神。導(dǎo)師還需要具有較高的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)指導(dǎo)能力,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,熟悉專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃,了解學(xué)校教學(xué)和管理的相關(guān)規(guī)定。
高職服裝專(zhuān)業(yè)教育課外導(dǎo)師制可沿用研究生教育的雙向互選模式,即學(xué)生首先根據(jù)自己的個(gè)性特點(diǎn)、設(shè)計(jì)風(fēng)格選擇導(dǎo)師,導(dǎo)師再根據(jù)學(xué)生平時(shí)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)來(lái)篩選學(xué)生,其中以學(xué)生選擇導(dǎo)師為主。
這種模式摒棄了傳統(tǒng)的一位教師帶一門(mén)課的方式,將學(xué)生的課外時(shí)間利用起來(lái),加強(qiáng)了師生之間的聯(lián)系,并將學(xué)生所學(xué)各科專(zhuān)業(yè)知識(shí)、理論知識(shí)、個(gè)人能力結(jié)合起來(lái),使學(xué)生將所有知識(shí)能力串聯(lián)起來(lái),堅(jiān)持以學(xué)生為主體、導(dǎo)師為引導(dǎo),突出個(gè)性培養(yǎng)的理念,為就業(yè)做好了充分專(zhuān)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備。
近年來(lái)國(guó)家教育部對(duì)服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)招生政策的調(diào)整,使得部分服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)如服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)等不能夠招收美術(shù)類(lèi)考生,這對(duì)專(zhuān)業(yè)教育造成較大困擾,學(xué)生沒(méi)有造型基礎(chǔ),教學(xué)計(jì)劃相應(yīng)想基礎(chǔ)課傾斜,第一學(xué)年以學(xué)習(xí)造型基礎(chǔ)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)為主,第二學(xué)年開(kāi)始進(jìn)行相關(guān)的專(zhuān)業(yè)教育。基于此,課外導(dǎo)師依據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)階段任務(wù),明確了各階段的工作重點(diǎn)。
第一階段:認(rèn)識(shí)了解階段,主要為第一學(xué)年,工作重點(diǎn)為了解學(xué)生基本情況,興趣特長(zhǎng)、學(xué)習(xí)情況、觀察了解學(xué)生性格,以便為以后的雙相互選,因材施教打好基礎(chǔ)。
第二階段:專(zhuān)業(yè)輔導(dǎo)階段,主要為第二、第三學(xué)年階段,由于高職教育主要實(shí)行2年或2年半校內(nèi)學(xué)習(xí)的模式,因此本階段時(shí)間緊、工作內(nèi)容多,工作任務(wù)重,重點(diǎn)主要是引導(dǎo)學(xué)生自我教育,定期組織學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)講解、專(zhuān)題研討、核心技術(shù)的強(qiáng)化練習(xí)、指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)等。
明確課外導(dǎo)師制導(dǎo)師的工作重點(diǎn)是課外導(dǎo)師制順利施行的保障。
課外導(dǎo)師制是課內(nèi)教學(xué)的有效補(bǔ)充,由于其“課外”的特性,使得制度的施行困難重重,如何保障課外導(dǎo)師制實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,也是亟待解決的重要問(wèn)題[4]。
第一,保證導(dǎo)師人員組成結(jié)構(gòu),以高素質(zhì)、高水平教師為主,選拔師德高尚、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、責(zé)任心強(qiáng)、具有奉獻(xiàn)精神的“雙師型”教師擔(dān)任導(dǎo)師,在服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè),導(dǎo)師還必須具有時(shí)尚的設(shè)計(jì)理念、豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和敏感的設(shè)計(jì)嗅覺(jué)。這是課外導(dǎo)師制得以存在的基礎(chǔ)。
第二,擴(kuò)大導(dǎo)師隊(duì)伍,采取能者多勞、多得的方式。高職院校師資力量較薄弱,相對(duì)學(xué)生較多,這樣一師對(duì)多生的現(xiàn)象不利于導(dǎo)師制的發(fā)展,也有違導(dǎo)師制因材施教、個(gè)性發(fā)展專(zhuān)業(yè)的初衷。因此,擴(kuò)大課外導(dǎo)師隊(duì)伍,是施行課外導(dǎo)師制的源泉。
第三,實(shí)行聘任制度,計(jì)算工作量并享受適當(dāng)?shù)膶?dǎo)師津貼。這是課外導(dǎo)師制生存發(fā)展的保障。
第四,強(qiáng)化“以人為本”的理念,指導(dǎo)學(xué)生專(zhuān)業(yè)個(gè)性化發(fā)展,強(qiáng)化“以學(xué)生為主體、以導(dǎo)師為引導(dǎo)”的模式,提升學(xué)生設(shè)計(jì)素質(zhì),是課外導(dǎo)師制得以發(fā)展的根本。
第五,建立相對(duì)穩(wěn)定的指導(dǎo)時(shí)間和場(chǎng)所,提供必要的導(dǎo)師與學(xué)生互動(dòng)的環(huán)境,是規(guī)范課外導(dǎo)師制落實(shí)的有效保障。
高職院校服裝專(zhuān)業(yè)教育課外導(dǎo)師制的施行雖然仍處于初級(jí)階段,在許多方面還有待于進(jìn)一步完善,但實(shí)踐與理論同時(shí)證明,在高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)施行課外導(dǎo)師制,將教師日常教學(xué)與學(xué)生的課外時(shí)間結(jié)合起來(lái),從學(xué)生的基本職業(yè)能力和核心職業(yè)能力兩個(gè)不同層次出發(fā),兼顧基礎(chǔ)與拓展,針對(duì)不同的學(xué)生做不同的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)不僅可行,而是勢(shì)在必行。
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