以成果為導向的混合教學模式在《藥物制劑及設備》課程中的應用

張麗娟，郭東貴，謝淑瓊

(貴州理工學院 食品藥品制造工程學院，貴州 貴陽　550003)

混合式學習(B- learning)整合了課堂學習(C- learning)和網絡學習(E- learning)的雙重優勢，通過二者的相互補充、相互促進，優化教學過程，實現教學目標[1]。近年來，混合式學習已經成為高校教學改革的發展趨勢[2]，既要發揮教師引導、啟發、監控教學過程的主導作用,又要充分體現學生作為學習過程主體的主動性、積極性與創造性，將傳統學習方式的優勢和網絡學習的優勢結合起來，老師在課程設計和知識傳遞中，將課堂教學與信息技術進行融合，使教學過程“線下”(面授教學)與“線上”(網絡教學)有機結合，并根據學生特點達到一個合理的學時分配。

藥物制劑及設備是我校制藥工程專業本科3年級學生開設的一門專業必修課，學生既要學習藥物藥劑的配制理論、生產技術、質量控制、合理應用及常用劑型(如注射劑、片劑、膠囊劑、散劑和丸劑等)的生產過程及主要設備類型，還要掌握常用藥物制劑設備的基本組成、工作原理及重點設備的傳動原理、結構原理；藥品包裝設備的類型、組成及工作原理等內容。學習目標是使學生具備本專業高素質的中、高級應用型技術專業人才所必需的藥物制劑技術的基礎理論、基本知識和基本技能，具有解決實際問題的能力。基于本課程的特點，我們在課堂教學中進行了以學生為主體，以成果為導向，教師全程參與的混合式教學方法，取得了較好的教學效果。

王英姿等[3]應用翻轉課堂教學法探究了藥物藥劑學課堂教學的可行性及具體應用，吳素香等[4]將直觀教學法，張彥卓等[5]將多元教學法應用于藥物制劑設備與車間工藝設計課程教學，均取得了一定的成績。我校藥物制劑及設備的教學模式吸取各位前輩的教學經驗，充分考慮了本校學生的特點，整合了多種教學方法，采取了混合教學模式進行課堂教學。

1　藥物制劑及設備課程混合式教學過程的設計

在混合式教學中，教學過程設計不再僅僅局限于傳統的課堂教學這一個環節，而是圍繞學生課前、課中和課后三個階段學習活動而進行整合的設計，包括課前自主學習任務單的設計和網絡學習資源的設計、課堂教學與研討活動的策劃與設計、課下研究性學習活動的設計等環節[6]。

1.1　學生課前任務的布置,為學生提供豐富的課前學習資源

(1)充分利用中國藥典等工具書，讓學生熟悉中國藥典的組成部分和中成藥的藥品質量標準，了解我國藥物成方制劑的配方及質量控制。

(2)提供豐富的線上資源，包括常用劑型的設備工作原理的FLASH 動畫及微課視頻，名校的精品課程等視頻學習資源，可適用于不同程度的學生對知識的需求。

(3)學生以小組形式提前完成課前作業任務單，每個學生課前還需完成線上小測試，任課老師在課前已對學生對知識點的掌握情況有所了解，課堂教學時有針對性地對學生的薄弱環節重點講解和強化。

1.2　課后任務的布置，鞏固知識點，提高學生解決問題的能力

(1)將常用設備的工作原理以項目導向(flash動畫設計)的形式布置給學生。學生以小組為單位利用已學課程工程制圖及制藥工程原理的知識制作動畫，能力得到進一步提升

(2)基于執業藥師考試的手機app試題在線測試學生的學習情況。教師可登陸學生的APP 學習賬號，查看學生完成對應習題的數量和質量。

(3)學生需要以小組為單位設計一項制劑實驗并得到具體產品，需要通過單因素實驗優選輔料、工藝及設備。

1.3　學生學習成績的評價體系

學生的最終成績由出勤率，課前作業，課程討論，課后任務(常用設備的FLASH動畫/視頻及設計性實驗及產品等)，項目展示及期末考試六部分構成，學生必須達到最低標準才能及格，其次根據學生學習成果界定學生的具體成績，充分調動了學生的學習積極性，也體現了考核的公平性。

2　藥物制劑及設備課程混合式教學的實施

2.1　多媒體教學與傳統教學相結合

不同的教學手段，包括多媒體教學手段和傳統教學手段均具有各自的特色和功能。多媒體教學集聲音、圖像、視頻、動畫于一體，具有化繁為簡、化抽象為形象、化靜為動等優勢，表現出集成性、趣味性、交互性等特點，可營造愉悅、輕松、互動、開放式的教學環境。傳統教學可通過靈活快捷的板書、生動幽默的肢體語言、富有激情的講解等方式，激發學生的學習熱情，調動學生的創新思維，可營造一個師生情感交流、互動的學習環境。在教學中，根據教學實際，進行優勢互補，揚長避短，優化組合，發揮各自的優勢。 例如在講授壓片機的工作原理，片劑的工藝流程及松片、裂片現象時，運用多媒體，結合圖片、動畫及視頻很直觀地讓學生明白了片劑的生產特點及注意事項。再比如講到注射劑中鞣質和熱原的去除時，就需要利用板書講清楚為什么要去除鞣質和熱原以及如何去除的問題。

2.2　線上與線下教學相結合

2.2.1線上學習資源，微視頻的錄制

我校屬應用型本科院校，學生基礎薄弱，學習興趣整體不高。如果僅僅是把傳統課堂中教師在黑板上拿著粉筆的講授搬到網上，那么學生只能面對著冰冷的電腦，還不及有熱情的教師參與的課堂教學。制作應用技術型的微視頻可以使教師的講授內容反復重現，幫助學生預習、學習和復習。因此，我們選取了部分適合的知識點進行了微視頻的錄制，將知識點講解得簡單易懂，并與實際生活中的事例相結合，還加入了一些有趣的故事情節，增加了學生的學習興趣。

2.2.2線下翻轉課堂與線上微視頻相結合

翻轉課堂最大的好處就是全面提升了課堂的互動。教師的角色已經從內容的呈現者轉變為學習的教練。使學生帶著問題走進課堂，帶著更多的思考離開課堂[7]。學生通過課前任務單和線上微視頻的學習，在課堂上充當教師的角色，給全班學生講解,然后老師再查漏補缺。

2.2.3線下學習任務單

課后學習任務著重培養學生的綜合素質，與實際工作相結合，比如在實際工作中購買設備時常常需要設定設備參數，學生在課下可與廠家溝通，掌握如何能夠買到符合試驗或生產需求的設備。同時要求學生利用已學工程制圖和制藥工程原理知識，通過小組合作的方式自己制作常用制劑生產設備的flash動畫，既可以鞏固課上所學知識，又可以收集優秀作品用于輔助教學。

2.3　理論教學與實踐教學相結合

不僅應用多媒體等手段給學生展示制藥設備工作原理的動畫及視頻資源，同時激勵學生利用各種動畫制作軟件自行設計動畫作為課程成果，優秀的作品一方面應用于教學，一方面指導學生參加制藥工程原理flash動畫設計大賽，做到教學相長。

同時，學生需要團隊協作，根據所學知識自行設計一種劑型，通過單因素實驗完成由原料到產品的整個過程，產品及策劃書也作為課程成果的一部分用于參賽或者為畢業設計打基礎。

2.3.1教室教學與現場教學相結合

比如在講到壓片機的工作原理時，教師在教室先應用多媒體展示并講解設備原理，然后再結合實物，現場操作，學生學會使用后以小組為單位拆卸并組裝壓片機，同時教師強調該設備的日常維護及關鍵保養部位。在整個過程中教師提出問題，學生討論并現場操作設備解決問題。

2.3.2理論教學與案例教學相結合

隨著現代藥品生產企業的不斷發展，企業對藥品生產人員的要求也在不斷提高，藥品生產企業不但要求生產人員懂藥學知識，會熟練操作和實用制劑設備，還要求生產人員了解制劑設備的基本原理，能對設備維護保養和簡單維修，這些要求對我們培養藥物制劑專業學生能力提出了新的挑戰。因此，在藥物制劑及設備的混合教學過程中，大量引入了各種案例，循序漸進地培養學生的分析問題和解決問題的能力。

例如在學習片劑內容時，壓片過程中很容易發生松片、裂片、粘沖、片重差異超限，硬度不夠，表面有麻點等現象，理論課時通過分析處方并結合多媒體給學生展示圖片后，學生有了初步的直觀的了解，同時現場再現常見的壓片過程中出現的問題。通過設計不合理處方，實際操作后出現此類現象，學生在現場討論問題，改進處方或者維護壓片機后反復試驗解決問題，使學生真正學會分析問題和解決問題。同時也以當地企業生產的一些常用中成藥片劑為例，給學生講解生產過程中容易出現的問題以及如何避免此類問題的發生，若發生后該如何解決等。

2.3.3理論教學與項目導向教學相結合

項目導向教學法是一種以實踐為前提、以教師為主導、以學生為主體、以項目為媒介、以職業能力為目標的系統的教學方法[8]。項目是教學組織與實施的載體，教學時強調始終以一個完整的項目工作為教學導向，重構教學內容，讓學生在參與此項目的過程中，模擬真實的工作環境，并從中感知、體驗和領悟相關知識，從而提高學習興趣，掌握相關的專業知識和操作技能。在實際教學中，為了使課堂案例更加接近生產實際，需要大量視頻及動畫演示給學生看。以項目導向的形式布置給學生，并和制藥工程原理flash動畫設計大賽相結合，多渠道鼓勵學生，激發學生的創造力。同時也可以把在實際工作中遇到的問題，比如大多數設備使用簡單易學，但是招標采購時設置合理參數確是難題，將常用制劑設備以項目導向形式發放給學生，讓學生去學習如何設置關鍵參數，模擬實際工作過程。項目教學既調動了學生的積極性，增強了學生的自信心，又提高了學生的實踐能力，激發了學生的創造力。

2.4　考核方式線上線下相結合

課前學生需要線上完成小測試，課后學生還需要線上完成復習題。學生的期末成績不再由傳統的試卷考核方式構成，而是多元化，包括課堂討論的參與度，手機app上試題的完成率及正確率(避免了教師在給學生平時成績時的感情因素，使平時成績更公正)，課后作業單中項目的完成情況及質量等，培養了學生的溝通交流能力及團隊協作精神，綜合考察了學生的分析問題及解決問題的能力，全面提高了學生的綜合素質。

3　結果與討論

課程結束后，教研室對比了傳統教學組和混合教學組學生的知識能力。結果表明，混合教學組學生不僅在期末考試中取得了優良的成績(平均分高于傳統教學組9.8分)，同時400份針對學生的調查問卷顯示學生更樂意接受混合教學法。混合教學法不僅以多種方式激勵學生學習，充分調動了每一個學生的學習積極性，使每個學生的專長得到了展現，學生不再會出現上課走神、玩手機的情況，學生也不必再在期末考試時臨時抱佛腳。多元化的考核體系充分考察了學生的綜合能力，不再以期末考卷成績下定論。學生綜合能力的提高也在畢業設計中得到了充分體現，經統計混合教學組畢業設計成績平均高于傳統教學組7.8分，并且混合教學組學生畢業設計成績 “優”、“良”的比例明顯高于傳統教學組，具有統計學差異。因此《藥物制劑及設備》課程混合教學的設計與實施,推進了教學改革，在一定程度上提高了本校制藥工程專業學生的應用能力，激發了學生的創新思維，培養了學生分析問題和解決問題的能力。

《藥物制劑及設備》是一門實踐性很強的學科，教學改革也將持續改進，接下來教研室將繼續深化教學改革，將《藥物制劑及設備》課程納入虛擬仿真教學平臺，進一步提高學生的專業素養。

[1]陳瑞增.信息化環境下高校混合式學習探索與實踐[D].武漢:華中師范大學,2014.

[2]馬志強,孔麗麗,曾寧.國內近十年混合式學習研究趨勢分析-基于2005-2015教育技術領域學位論文[J].現代遠程教育，2015(6)：73-81.

[3]王英姿,杜守穎,李鳳英,等.翻轉課堂模式在藥物藥劑學教學中的應用探討[J].中醫教育,2015(6):43-45.

[4]吳素香,魏穎慧,蘇璇.直觀教學法在藥物制劑設備與車間工藝設計教學中的應用[J].藥學教育,2011(1):45-47.

[5]張彥卓,楊宜華,趙子明,等.多元教學方法促進《藥物制劑設備與車間工藝設計》教學改革[J].繼續醫學教育,2015(4):15-16.

[6] 李逢慶.混合式教學的理論基礎與教學設計[J].現代教育技術,2016,26(9):18-24.

[7]趙興龍.翻轉教學的先進性與局限性[J].中國教育學刊，2013(4):65-68.

[8]錢學禮.項目導向教學法的應用—以《旅行社計調與外聯實務》課程為例[J].中國科教創新導刊,2013(11):180,182.