鯊魚為何嘔吐

張云廣

如果要評選海洋中最兇猛的魚類，鯊魚一定可以名列前茅。鯊魚的身體堅硬，肌肉發達，有力的下顎可以輕易地撕碎獵物，其異常強大的攻擊能力讓這個在地球上已經生活了約4億年的古老物種高居海洋生物鏈頂端，讓人聞“鯊”色變。

然而，堪稱海洋霸主的鯊魚也有緊張的時候。在高度緊張的情緒下，它們甚至會嘔吐，讓人不禁慨嘆，原來強者也會驚慌。

2010年11月13日，在佛羅里達群島，海洋生物學家加拉赫爾跨在一條約兩米半長的虎鯊的背部，為其安裝衛星追蹤器時，人們看到了驚訝的一幕：在精神緊張之際，這頭虎鯊突然嘔吐出了不少鳥類的羽毛。

更讓人感到不可思議的是，高度緊張的鯊魚甚至會把自己的胃吐出來，尤其是處于擱淺狀態或其他危在旦夕時刻的鯊魚，發生嘔吐情況的幾率更大。曾經有人在普洛文斯敦發現了一只擱淺的藍鯊，其肉紅色的胃竟然暴露在“光天化日”之下。遇到這種情況時，工作人員只好借助工具把鯊魚的胃重新塞回它的身體里。

緊張只是解釋鯊魚嘔吐原因的一個版本，除此之外，還有鯊魚貪吃的說法。

虎鯊是海洋中的饕餮，即使在沒有饑餓感的情況下，也經常攻擊眼前的動物，然后亂吃一氣。而在吞咽之物中有一些甚至是無法消化的東西，比如鳥羽、龜殼和動物骨骼等，只能通過嘔吐的辦法排出體外。

對于美國馬薩諸塞州的海洋漁業科學家格雷格·斯科曼爾來說，虎鯊嘔吐早已不算什么怪異之事了。他曾經仔細觀察過許多頭虎鯊的嘔吐物，常常會發現帝王蟹、大龍蝦等動物。

貪吃的說法同樣適用于大白鯊。在對食物的貪婪方面，大白鯊與虎鯊相比，真是有過之而無不及。就算肚子已經鼓脹得再也沒有容納的空間，大白鯊也可能會通過嘔吐掉胃中的部分食物這種方式，來滿足自己持續進食的瘋狂欲望。

對于鯊魚嘔吐，也有人認為它們是在做標記。邁阿密大學鯊魚研究員哈默施拉格和加拉赫爾聯合發表的一篇論文中提到了一種現象，為了能夠再次準確找到一條鯨魚的尸體，在一番大快朵頤后，鯊魚們會一路通過嘔吐鯨脂的方法做標記。整個過程聽起來，讓鯊魚與《桃花源記》中那位離開桃花源時“處處志之”的漁人有些相似。

也有鯊魚嘔吐是為了鑒別的說法。此種說法認為，鯊魚之所以嘔吐，實際上是因為它所吞咽的食物在嘴內神經系統的鑒別下，發現并不符合它們味蕾的需求，所以才把這些不合口味的東西吐了出來，以便為更美味的食物騰出足夠的空間。

還有人認為鯊魚嘔吐是因為要逃逸。當鯊魚遇到危險時，它們會做出一種類似應激反應的舉動——把吞咽的暫時尚未消化的食物吐出來，減輕體重或轉移對方注意力，以達到成功逃逸的目的。比如哈默施拉格曾親眼目睹過一頭大白鯊為了躲開后面一頭體型更大的大白鯊追擊，果斷地把海豹嘔吐出來，以實現“丟卒保車”。

鯊魚嘔吐為哪般？盡管生物學家對于鯊魚嘔吐的現象有著不同的觀點和看法，但“緊張說”“貪吃說”“標記說”“鑒別說”和“逃逸說”等說法都有一個相同之處，那就是他們都認為鯊魚表現出了一種對環境的適應性。

（林潔儀薦自《知識窗》）

責編：我不是雨果