來華留學生的物理化學英語課程的教學改革與實踐

劉 湘,汪章利

(1.三峽大學 材料與化工學院，湖北 宜昌 443002;2.三峽大學 檔案館，湖北 宜昌 443002,)

1 導言

長期以來，三峽大學一直高度重視中國教育的國際化發展，將對來華留學生的教育納入學校整體發展規劃，近年來，三峽大學的國際學生人數增長迅猛，生源結構和專業設計合理，學生的教學層次與質量都在穩步逐年提高，在全國高校的留學生教育事業中起到了良好的帶頭作用。三峽大學并于2014年成功獲批“國家來華留學示范基地建設單位”，截止2017年年底，在校來華留學生已經達到1300余人，大多來自東南亞國家以及非洲國家，印度、巴基斯坦、孟加拉國和剛果金等近三十個國家和地區。招生專業涵蓋管、工、醫、理、文等學科，學生層次包括交換生、本科生、碩士和博士研究生。畢業生就業率較高，來華留學生的管理制度健全，硬件設施齊全[1]。

物理化學是以化學與物理兩大主流學科基礎的上交叉發展起來的，物理化學以豐富的體系和化學現象為研究對象，大規模采納物理學的基礎理論成就和實驗技術，探索化學的現象，歸納與研究化學的基本規律和理論，形成了化學學科的理論基石。總的來說：物理化學的發展水平在很大程度上反映了當前化學發展的廣度和深度。物理化學作為來華留學生(特別是理工科專業)的必修專業基礎課程之一，但是其教材與教案往往按照傳統中國學生的教育模式編撰的，其內容比較枯燥，熱力學三定律、吉布斯相律、烏拉爾定律等基本原理概念抽象、公式推導多、理論計算更是繁瑣，來華留學生上課往往表現出注意力集中不夠和學習興趣不高。因此，針對來華留學生的物理化學課堂內外改革勢在必行[2]。

2016年，三峽大學新開設了針對來華留學生的物理化學英語課程，本課程采用《Physical Chemistry》(7td edition, by Peter Atkins; Julio de Paula: Beijing: Higher education press Bei Jing; 2006)的英文教材，課時數為64學時，其中16學時的實驗。通過對全英文物理化學的講授和物化實驗教學，總結發現教學大綱對于來華留學生還有許多需要調整和修正的地方，針對來華留學生的不同基礎需要重新調整教學內容難易程與教育方式。

2 合理的教學改革

在三峽大學作為"國家來華留學示范基地建設單位"背景下，通過對全英語物理化學的課堂內外教學方式的改革，提高來華留學生的學習主動性和綜合實踐能力是物理化學英語課程教學改革的主要目標。從引入互聯網+的新媒體教學模式，積極使用多媒體教學(視頻和圖片)以及互聯網交流討論的手段，以避免板書帶來的枯燥與乏味。從身邊的物理化學實例講起，提高來華留學生的學習主動性、積極性；通過以傳統的教學內容與當今物理化學的研究前言及企業科研水平的現狀相結合，強化教學與理論實踐相結合；積極鼓勵發展與物理化學相關的化工設計大賽平臺，通過與中國學生的積極互動，來調動來華留學生的研究探索積極性，提高來華留學生的創新能力。提高來華留學生綜合素質和就業競爭力。在理論和實踐方面都得到提高，能讓來華留學生未來回歸自己的祖國立足且得到更好發展，向世界彰顯中國特色世界水平的現代教育。

3 基本思路和方法

教學模式以研究型為主，積極創造留學生的主動學習氛圍。研究性教學是指授課老師以物理化學的課程內容和來華留學生的基礎知識積累為基礎，激發來華留學生創造性地運用物理化學知識并付至于實踐的能力，自主地發現學習中存在的問題、研究問題并解決問題，在與師生的研討中積累物理化學相關知識的培養能力和鍛煉學習思維的新型研究型教學模式。這種教學模式能夠帶動學生積極地投入到課程學習中去尋找問題、研究問題和解決問題，并在探討研究過程中獲取物理化學的相關知識、提高實驗技能、培養自主學習的能力。

通過多媒體(視頻和圖片)和網絡教學手段，提高自主學習能力 。針對物理化學知識內容和體系的具體特點，在物理化學全英語教學方式上，發揮多媒體的優勢進行教學，可以相當大的提高留學生學習的時效性和增強學生學習的積極性。 多媒體技術應用視頻、動畫、圖片、音頻、文本等信息運載的媒體結合體，以圖文并茂的形式為全英語物理化學教學提供了多維化、多樣化的教學維度，使物理化學的教學內容、教學模式、實驗傳授得到了進一步的改進和完善。

改進和完善傳統的考核方式，促進留學生培養目標的達成。為了更好地評價留學生學習的效果，必須進一步完善公開、公正、公平的考核體系，制定符合上述教學模式的評分標準，以課堂互動、實驗操作技能相結合，準確的反映來華留學生的學習情況和能力發展水平，使留學生在學習的過程中，能夠完成建立起完成的知識體系和提高其學習能力。

4 教學與科研結合

在物理化學課程教授的過程中，一味的教授熱力學三定律、吉布斯相律、烏拉爾定律等基本原理和公式，學生往往知其然，不知其所以然。將科研和教學相結合，全英語物理化學課程中引進最前沿的物理化學研究問題[3]，應用物理化學知識去分析和探索，讓學生貼近學科的前沿發展，提高學生的學習，懂得知識的運用，懂得科研的創新的一樣。例如，在學習化學平衡的過程中，舉例當前化工制造是國家的支柱產業，在工業生產中如何使化學平衡向有利于提高產品產率的方向的科學研究就具有非常重要的意義了。運用所學習的相關課程，在今后國家的發展進程中，同學們可以運用所學為推動自己的國家的化工制造的發展做出貢獻。科研的引入使得學生懂得運用知識到生活，是個人綜合能力的提升。

5 結論

結合三峽大學來華留學生中物理化學的全英語課堂內外教學改革與實踐，提高來華留學生學習的積極性。

提高來華留學生綜合素質和就業競爭力。在理論和實踐方面都得到提高，能讓來華留學生未來回歸自己的祖國立足且得到更好發展。促進提高教師教學水平質。教師在教學中更好地融合理論與實踐，傳統知識技術與新知識技術，增強綜合素質，進而提高教學水平。向世界彰顯中國特色世界水平的現代教育。