8月咖啡市場(chǎng)監(jiān)測(cè)分析

【特點(diǎn)】8月咖啡價(jià)格小幅下滑后， 有所回升

【走勢(shì)】8月咖啡國際市場(chǎng)價(jià)格在中上旬均表現(xiàn)出逐步下滑趨勢(shì)， 在22號(hào)之后有緩慢回升。中粒咖啡價(jià)格依舊保持低位水平。重慶咖啡交易中心的國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格上旬呈現(xiàn)小幅波動(dòng)， 之后價(jià)格一路下滑， 23日價(jià)格開始出現(xiàn)回升。預(yù)計(jì)9月咖啡價(jià)格將有小幅回升。

【詳情】

（1）8月咖啡國際價(jià)格穩(wěn)中有降， 后期有小幅回升。8月份， ICO咖啡綜合指標(biāo)價(jià)格呈現(xiàn)先降后升趨勢(shì)， 最高價(jià)為8月6日的106.65美分/磅， 之后價(jià)格逐漸下降， 8月22日價(jià)格降為98.73美分/磅， 8月23日起價(jià)格逐步回升， 截止8月27日， ICO咖啡綜合指標(biāo)價(jià)格回升至101.31美分/磅。

哥倫比亞中性咖啡的價(jià)格作為同類商品中價(jià)格最高的品種， 8月價(jià)格依舊表現(xiàn)強(qiáng)勁， 最高價(jià)為8月7日的135.49美分/磅， 雖然在中后期價(jià)格有所下滑， 下降到8月22日的125.23美分/磅， 但在23號(hào)之后又出現(xiàn)回升。

巴西本土的中性咖啡價(jià)格8月價(jià)格保持在105美分/磅左右的水平， 變化不大， 最高價(jià)出現(xiàn)在8月6日， 為109.43美分/磅， 之后價(jià)格有所下滑， 到8月20日， 下降為99.91美分/磅;隨后價(jià)格逐步回升， 截止27日， 巴西本土的中性咖啡價(jià)格已回升至103.86美分/磅。

中粒咖啡價(jià)格一直都保持低位， 8月價(jià)格在81美分/磅左右， 最高價(jià)8月6日的83.49美分/磅， 之后一路下滑， 與其他咖啡品種8月后期價(jià)格有所回升不同， 中粒咖啡價(jià)格在8月后期依舊保持低位， 在78.5美分/磅左右徘徊。

其他中性咖啡價(jià)格8月走勢(shì)與哥倫比亞中性咖啡非常相似， 8月價(jià)格表現(xiàn)強(qiáng)勁， 最高價(jià)為8月7日的130.83美分/磅， 雖然在中后期價(jià)格有所下滑， 下降到8月22日的120.24美分/磅， 但在23號(hào)之后又開始回升。

（2）8月咖啡國內(nèi)價(jià)格小幅波動(dòng)后下滑， 后期逐步回升。根據(jù)重慶咖啡交易中心的價(jià)格數(shù)據(jù)， 8月份，國內(nèi)咖啡交易價(jià)格在上旬呈現(xiàn)小幅波動(dòng)， 8月8日價(jià)格為15.49元/kg， 之后價(jià)格一路下滑， 到8月23日， 達(dá)到最低價(jià)14.22元/kg;與國際市場(chǎng)ICO咖啡綜合指標(biāo)價(jià)格、哥倫比亞中性咖啡價(jià)格等一樣， 均在23日價(jià)格開始出現(xiàn)回升， 并在8月28日， 回升為14.79元/kg。

（3）預(yù)計(jì)后期咖啡價(jià)格將有小幅回升。雖然今年的咖啡產(chǎn)量出現(xiàn)豐產(chǎn)， 根據(jù)往年咖啡價(jià)格走勢(shì)， 以及8月咖啡價(jià)格走勢(shì)情況， 咖啡價(jià)格9、10月將會(huì)進(jìn)入一個(gè)上漲期， 考慮到今年的產(chǎn)量增加， 預(yù)計(jì)9月咖啡價(jià)格較8月將上升， 但與2017年相比， 將呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。