崔 麗

小時候,家里經濟條件不好,父母經常會為了一些瑣事吵架,吵急了,還會摔東西,乒乒乓乓,一地狼藉。
不管吵得如何天翻地覆,日子還是要過的。到了飯點兒,母親依舊會下廚,仔仔細細把飯做好。我們姊妹幾個不敢吭聲,圍著小桌子,默默地吃飯。這時,母親一拍桌子,責怪我們:“光知道自己吃飯,就沒人想到去叫你們的父親?”
父親被叫來吃飯,也不言語,母親也不言語,但這是他們和好的征兆。我們就不那么怕了,內心歡喜地開始吃飯。
我結婚以后,和老公也會為一些瑣事吵架。吵過就開始冷戰,明明憋著難受,但是誰也不理誰,不愿主動和解,認為主動溝通就是掉價,主動認錯就會被對方看扁。冷戰時間長了,我就感覺得不償失,平常都是老公下廚,而現在他不下廚了,我只能吃些沒營養的外賣;兩個人誰也不理誰,家里陰云密布,心情也不好。我想起了我媽的勸告:夫妻兩人在一起吃飯是頭等大事,不管怎么生分,都要生火做飯,好多“結”在桌上吃著吃著就解開了。
我效仿母親,主動下廚做了老公愛吃的回鍋肉,赤油濃醬在鍋里發出誘人的濃香時,將切好的肉片和尖椒倒進去,撒一勺綿白糖,倒半勺黃酒,爐灶的大火迅速將肉片變得干香美味,廚房里頓時升騰起滾滾熱氣,熱氣一升騰,家的模樣就清晰了,過日子的精氣神好像就提起來了。
當我把一碗白米飯、一盤回鍋肉擺到老公面前時,老公忍不住笑了,相逢一笑泯恩仇。之后,再有吵架,老公不再“罷工”,仍會在廚房一通忙活,然后將各色菜肴擺在我面前,透露出的信息是:“吃不吃隨你,反正我是不會主動叫你的。”對于我來說,有飯不吃、餓自己的肚子才傻呢,于是敞開肚皮吃。兩人大快朵頤后,肚子都被食物撐滿了,哪還容得下悶氣。
一位作家寫過這樣的句子:鍋灶不能老被冷落,鍋灶一冷,日子就冷了,日子一冷,心就慢慢涼了,心一涼,再暖過來就沒那么容易了……只要鍋灶不冷,這個日子就能過下去,一蔬一飯的日常,才是天長地久的真諦。