植物活性劑蔬清對(duì)3類(lèi)農(nóng)藥殘留降解效果的比較

姚紅燕，陳若霞，王揚(yáng)軍，周金波，金樹(shù)權(quán)

(浙江省寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 寧波 315040)

我國(guó)是化學(xué)農(nóng)藥的生產(chǎn)和使用大國(guó)之一［1］，由于使用量的增加，農(nóng)藥殘留的自然降解速度已無(wú)法滿足我們對(duì)食品和生態(tài)環(huán)境安全的新要求，農(nóng)藥殘留污染問(wèn)題將嚴(yán)重影響人們的身體健康、生態(tài)環(huán)境甚至國(guó)家的戰(zhàn)略安全。因此，在不影響使用效果的前提下，通過(guò)科學(xué)手段促進(jìn)農(nóng)藥降解，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性，減少環(huán)境農(nóng)藥殘留、降低農(nóng)藥毒副作用已成為一個(gè)與農(nóng)藥應(yīng)用相配套的重要研究領(lǐng)域。目前國(guó)內(nèi)外常用的農(nóng)藥殘留處理方法有:物理法、化學(xué)法［2］和生物酶降解法［3］。二氧化鈦 (TiO2)是農(nóng)藥降解應(yīng)用最廣泛的光催化劑［4］。我們采用植物活性劑蔬清，利用其二氧化鈦為主要成分，紫外線的光解作用，促使殘留快速分解的農(nóng)藥殘留降解劑。現(xiàn)將其對(duì)毒死蜱、銳勁特和甲氰菊酯等3類(lèi)化學(xué)農(nóng)藥的降解促進(jìn)作用及其對(duì)農(nóng)藥藥效的影響結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試藥劑蔬清 (浙江省寧波海曙悅?cè)召Q(mào)易有限公司);48%毒死蜱 (青島海澳生化有限公司);4.5%甲氰菊酯 (南京紅太陽(yáng)股份有限公司);5%銳勁特 ［拜耳作物科學(xué) (中國(guó))有限公司］。

供試作物為12～13葉期的甘藍(lán)植株。試驗(yàn)地位于寧波市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)實(shí)驗(yàn)園區(qū)，土地平整肥沃，土質(zhì)均一。各處理區(qū)種植的品種、生育期、栽培管理措施一致，試驗(yàn)前未噴過(guò)農(nóng)藥。

供試害蟲(chóng)為田間自然發(fā)生的小菜蛾幼蟲(chóng)，主體蟲(chóng)齡2～3齡，并有一定數(shù)量的卵。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)處理:毒死蜱1000倍;毒死蜱1000倍+蔬清3 L·hm-2;銳勁特1000倍;銳勁特1000倍+蔬清3 L·hm-2;甲氰菊酯1000倍;甲氰菊酯1000倍+蔬清3 L·hm-2;等量清水對(duì)照。

對(duì)3種農(nóng)藥殘留降解速率的影響試驗(yàn)。采用Jacto HD400型 (新加坡利農(nóng))背負(fù)式手動(dòng)噴霧器。噴灑量750 L·hm-2，霧滴均勻一致，作物葉片正反面均勻噴灑，藥劑變換時(shí)嚴(yán)格清洗噴霧器。試驗(yàn)小區(qū)面積為20 m2，隨機(jī)排列，不設(shè)重復(fù)。殘留分析采用對(duì)角線取樣法，每小區(qū)取10點(diǎn)，每點(diǎn)2個(gè)植株，分別取1/2個(gè)植株送檢測(cè)。施藥前先對(duì)試驗(yàn)區(qū)植株進(jìn)行毒死脾、銳勁特和甲氰菊酯等藥劑殘留的本底檢測(cè)，施藥后1 h，1，3，7，14和21 d進(jìn)行殘留檢測(cè)。試驗(yàn)期間記錄試驗(yàn)區(qū)的田間溫度、濕度和光照。

對(duì)3種農(nóng)藥藥效的影響試驗(yàn)。小區(qū)面積10 m2，采用隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)4次重復(fù)，共28個(gè)小區(qū)。于田間小菜蛾蟲(chóng)口量達(dá)到試驗(yàn)要求后開(kāi)展試驗(yàn)。施藥前調(diào)查各試驗(yàn)小區(qū)的蟲(chóng)口基數(shù)，施藥后1，3和7 d調(diào)查殘存的活蟲(chóng)數(shù)。調(diào)查采用定株法，每小區(qū)在施藥前固定標(biāo)志5個(gè)調(diào)查點(diǎn)，每點(diǎn)2個(gè)植株，調(diào)查全株蟲(chóng)口數(shù)量，并記錄試驗(yàn)期間的溫濕度。

2 結(jié)果與分析

2.1 殘留

試驗(yàn)期間天氣相對(duì)晴好，日均氣溫14.53℃，對(duì)作物的生長(zhǎng)有利，試驗(yàn)期間的前半個(gè)月光照充足，對(duì)蔬清降解作用的發(fā)揮有利 (表1)。另外，用藥前對(duì)試驗(yàn)區(qū)植株的毒死蜱、銳勁特和甲氰菊酯殘留檢測(cè)，均未檢出殘留，符合試驗(yàn)條件。

表1 毒死蜱、銳勁特和甲氰菊酯在甘藍(lán)中的殘留量

表1結(jié)果顯示，毒死蜱、銳勁特和甲氰菊酯的降解動(dòng)態(tài)符合一級(jí)動(dòng)力方程式，隨著取樣時(shí)間的推移，殘留量逐漸減少。未使用蔬清時(shí)，毒死蜱和甲氰菊酯的半衰期分別為2.18和3.48 d，使用蔬清后，半衰期分別降為1.39和2.71 d，分別縮短了0.79和0.77 d。蔬清的使用可以加快2種農(nóng)藥前期的降解速度。試驗(yàn)結(jié)果顯示蔬清對(duì)銳勁特殘留的降解無(wú)加速作用。

2.2 藥效

表2結(jié)果顯示，3類(lèi)農(nóng)藥中對(duì)小菜蛾防效最好的是銳勁特，不但速效性好，藥后1 d的防效達(dá)30.5%～40.3%，且持效性也較好，藥后7 d的防效為81.3%～90.5%，防效顯著高于毒死蜱和甲氰菊酯。與此同時(shí)，在添加蔬清后，銳勁特的藥后1，3d和7d的防效與未添加蔬清的沒(méi)有顯著差異。毒死蜱和甲氰菊酯添加蔬清后，藥后1 d的防效比不添加的均有下降，但藥后3和7 d的防效沒(méi)有顯著差異。

表2 蔬清對(duì)田間小菜蛾防治效果的影響

3 小結(jié)與討論

使用蔬清后，可使毒死蜱和甲氰菊酯的殘留降解半衰期縮短，說(shuō)明對(duì)2藥劑的殘留降解有促進(jìn)作用，尤其是前期的降解速度增加顯著。蔬清對(duì)銳勁特殘留的降解速度促進(jìn)作用不明顯，尤其是對(duì)后期降解速度無(wú)促進(jìn)作用。蔬清使用對(duì)毒死蜱和甲氰菊酯的前期藥效有一定的影響，但對(duì)3和7 d的藥效無(wú)明顯影響;對(duì)銳勁特的全期藥效均無(wú)明顯影響。試驗(yàn)顯示甲氰菊酯的田間降解速率比毒死蜱和銳勁特慢，在實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中要注意，在采收前盡量避免使用甲氰菊酯類(lèi)農(nóng)藥。

［1］廖新福，譚慧林，張志東.農(nóng)藥殘留對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染及控制對(duì)策 ［J］.農(nóng)產(chǎn)品加工·學(xué)刊，2006(2):78-80.

［2］鄭立慶，方娜，劉國(guó)光，等.農(nóng)藥在環(huán)境中的光化學(xué)降解研究進(jìn)展 ［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，34(19):5012-5014.

［3］李巖，蔣繼志，馬平，等.細(xì)菌降解農(nóng)藥研究新進(jìn)展 ［J］.西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2005，8(33)250-252.

［4］Pennuela G A，Barcelo D.Photosensitized degradation of organic pollutants in water:processes and analytical applications ［J］.Trends in Analytical Chemistry，1998，17(10):605-612.