肉牛疾病防疫及治療中易忽視的問題及應對措施

李同兵

摘要 目前肉牛養殖呈現出產業化和規?；厔?，逐漸成為農民致富的主流途徑之一。本文闡述了肉牛疾病防疫及治療過程中易忽視的問題，并提出相應的應對措施，以期為肉牛養殖提供參考。

關鍵詞 肉牛養殖；疾病防疫；疾病治療；問題；應對措施

中圖分類號 S851 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）04-0226-01

近年來，肉牛養殖呈現出產業化和規?；厔?，并且逐漸成為農民致富的一種主流途徑。但是由于部分養殖戶缺乏科學的管理觀念，不注重肉牛養殖過程中的一些細節問題，導致養殖場容易暴發疫病，從而造成嚴重的經濟損失。本文對肉牛防疫和疾病治療中容易忽視的一些問題進行列舉分析，并提出具有針對性的建議，以期為肉牛養殖提供參考。

1 肉牛疾病防疫中易忽視的問題

肉牛防疫可以有效預防多種疾病，從而保證牛群的安全。但有部分農戶對防疫工作缺乏正確的認識，或是沒有掌握防疫過程中的技術要點，不僅沒有起到應有的防疫效果，反而給肉牛的健康造成了損害。

1.1 未考慮幼崽體內母源抗體水平

母源抗體是幼崽通過吮吸母乳獲得的抗體或早期卵自母體胎盤中獲得的抗體。母源抗體是早期幼崽免疫能力獲得的重要保證，其對防疫有明顯的影響?；诖?，在具體實施疾病防疫措施的過程中，應當注意幼崽體內母源抗體水平，進而合理地選擇對幼崽進行疾病防疫的時間及措施，以便對幼崽的疾病防疫得當，充分發揮防疫作用。

1.2 未考慮當地氣候與環境的影響

氣候變化、管理不當是引發肉牛疫病的重要因素，尤其是在季節交替、溫差較大等條件下，由于肉牛機體對快速變化環境的適應能力較差，導致機體免疫力下降，此時容易受到各類病菌的侵害[1]。例如犢牛副傷寒病就是因為犢牛本身免疫力不強，加上季節性變換的影響而引發的一種傳染性疾病。除此之外，部分養殖戶為了提高肉牛養殖效益，從外地引進生長速度快、經濟效益好的肉牛品種，但卻忽視了不同地區之間的環境差異性，導致這部分引進的肉牛因為環境適應能力差而容易成為感染疫病的對象。日常管理是肉牛防疫的重要方面，例如部分養殖戶為降低成本，將一些發霉變質的飼料經過簡單的晾曬和篩選后重新投喂，增加了肉牛患病的風險。

2 肉牛疾病治療過程中易忽視的問題

2.1 不了解肉牛常見病的特點及病征

肉牛養殖過程中由于受肉牛自身體質、管理方式、氣候變化等因素的影響，易感染各種類型的疾病，例如結核病、布魯氏菌病、口蹄疫、消化道線蟲病等。其中多數疫病在患病初期表現出比較明顯的特征，如牛結核病會表現為咳嗽、呼吸困難；口蹄疫會在齒齦、舌面等部位出現大的水皰，同時體溫升高等。許多有經驗的養殖戶僅憑肉牛的行為表現即可判斷是否患病。但是部分養殖戶因沒有養殖經驗或是管理粗放而不了解肉牛常見疫病的種類和對應的發病表現，在肉?；疾〕跗诓荒芗皶r識別和采取有效的措施，導致錯過了最佳的治療機會，造成了嚴重的經濟損失[2]。

2.2 未考慮藥物間的配伍禁忌

部分養殖戶在發現肉?；疾『蟠嬖凇安〖眮y投醫”的現象，盲目增加藥物劑量或是混合搭配使用多種藥物，不僅增加了肉牛機體負擔，而且藥物之間相互作用會生成毒性物質，嚴重情況下還會導致牛的死亡。常見的配伍禁忌有青霉素G鉀與慶大霉素、VC、VB■；氨芐青霉素與葡萄糖、碳酸氫鈉等。除此之外，養殖戶盲目使用藥物，長時間使用會增加病菌的耐藥性，使今后同種類藥物的治療效果下降，也不利于肉牛疾病治療效果的提升。除了混合使用藥物存在風險外，像腎上腺皮質激素也有嚴格的使用要求，長期使用會使肉牛出現亢進綜合征；強心劑類藥物要嚴格控制用量，使用過量易引發心室顫動甚至心跳停止等[3]。

3 肉牛養殖中疫病防治的有效措施

3.1 加強專業學習，強化管理責任

養殖場的管理人員要重視肉牛養殖相關知識的學習，從而在養殖過程中做到細節化的管理。許多疫病的發生與環境和飼喂管理有密切關系，且在發病初期有不同的癥狀表現，管理人員通過加強學習、豐富養殖經驗，能及時發現疾病，最大限度地減少疫病的發生和傳播。在飼喂方面要保證飼料搭配合理，營養均衡，且不投喂過期、變質的飼料。青草料應當保證干燥，禁止投喂沾有露水的草料。同時重視巡查，一旦發現肉牛有異常表現，立即隔離并進一步觀察，并采取有效的防治措施。

3.2 遵守藥物使用安全標準要求

對于已經患病的肉牛，需要采取藥物治療，嚴格按照獸醫人員的指導進行用藥，切忌盲目配藥和增減藥物用量。不同的藥物之間具有相生、相克關系，混合用藥后藥物如果發生惡性反應，反而加重了肉牛的病征。因此，養殖人員應當明確不同藥物對應的病征，并且嚴格遵守獸醫的用藥指導，保證“藥對、量對、方法對”，這樣才能保證最佳的疾病治療效果。出于保證牛肉食品安全的考慮，在具體進行肉牛疾病治療的過程中，還要遵守食品安全標準要求，避免藥物使用產生副作用，最終降低肉牛食品的安全性，這對于提高肉牛的市場銷售價格、維護養殖經濟效益具有一定幫助[4]。

4 結語

隨著產業結構調整的深入推進，許多農民開始從事第二產業，肉牛養殖規模也逐漸增大。但對于多數缺乏養殖經驗的農戶來說，如何采取正確的科學管理方式以及如何實現對疫病的有效防治是關系養殖經濟效益的關鍵。針對疫病防治中易忽視的問題[5]，養殖戶一方面要重視學習，掌握肉牛養殖經驗，另一方面要配合當地獸醫站的工作人員，提高常見疫病的識別、治療能力，以提高肉牛養殖的經濟效益。

5 參考文獻

[1] 李劍波，張佰忠.肉牛高產養殖技術講座（6）肉牛生產中的疾病防治[J].湖南農業，2014（6）：131-133.

[2] 李繼興，譚衛國，毛遠堂，等.肉牛主要繁殖障礙疾病的綜合防治措施[J].鄉村科技，2016（35）：15-16.

[3] 郝兆德，管剛.肉牛疾病防疫及疾病治療過程中易忽視技術要點[J].中國畜牧獸醫文摘，2017，33（1）：116.

[4] 任天燕.肉牛疾病防疫及疾病治療過程中易忽視技術要點初探[J].農家參謀，2017（17）：131.

[5] 王倫建，蘇學亮.肉牛疾病防疫及疾病治療過程中易忽視技術要點芻議[J].北京農業，2015（8）：70.