2018年中食展迎來主賓地區歐盟

李前 邱源斌

2018年第十九屆SIAL China中食展在全面開啟專業觀眾預登記及Match-Making在線商務配對系統之后，榮譽主賓地區也確定了，它就是歐盟。另外，展會“重頭戲”SIAL創新大賽將全新開啟，有意報名參賽的展商需要抓緊時間了！

榮譽主賓地區：歐盟

2018年，SIAL China中食展迎來了特別的榮譽主賓地區：歐盟！歐盟雖然沒有以展團的形式參與過往屆的SIAL China中食展，但每屆展會上大量的歐盟國家都曾經以單獨或者組團的形式參與和支持SIAL China中食展。

在2018年 SIAL China 中食展上，歐盟展團將聯合25個歐盟成員國的國家展團在超過6000平方米的展覽區域內，廣泛展示歐盟的農業食品和飲料產品，旨在鞏固強化歐盟農產品安全性高、品質優良的形象特點。

同時，歐盟展團將呈現精彩紛呈的現場活動，包括產品展示、廚藝演示、由名廚演繹的中歐食品產品創新搭配，以及歐盟食品質量與安全政策講解等。

歐盟作為榮譽主賓地區參加2018年SIAL China中食展，彰顯了中歐雙方深入的貿易往來與合作。如今，中國和歐盟之間有著全方位的合作，雙方正努力打造更加密切的關系，依托《中歐合作2020戰略規劃》，構建和平、增長、改革和文明四大伙伴關系。

據統計，2016年，中國作為歐盟農產品和加工農產品的第二大進口市場，進口歐盟農產品占據歐盟所有出口農產品的8.7%；歐盟從中國進口的農產品，占歐盟所有進口農產品的4.5%（中國為歐盟第四大農產品進口來源）。

創新大賽全新開啟

SIAL創新大賽是歷屆中食展最重要的活動之一，并已被業內看作是食品發展的驅動力。

2018年 SIAL China中食展與XTC世界創新咨詢公司合作，并邀請國際食品專家作為現場評委，當場評選出食品領域最具創新力的產品。

SIAL創新大賽是食品行業最具權威的“舞臺”，食品行業最具專業的評委將對行業內的新品給予絕對肯定，是唯一能夠在全球展示的國際性比賽。毫無疑問，這是展商必須要抓住的有力推廣新品的良機。

◆ 2018 年SIAL創新大賽時間

展商在線注冊創新產品：2018年1月15日～4月6日；

頒獎儀式：2018年5月16日下午（展會第一天）。

◆ SIAL創新大賽參賽方式

報名資格

2018年 SIAL China中食展參展商，包含獨立參展商和展會展團成員。

參賽產品

每一個參賽者均可提供一個或多個產品，每一個參賽產品均需滿足以下條件。

可食用食品的食品加工行業；

參賽產品必須是在2017年5月以后被研發或推出的；

每一個參賽者均擁有參賽產品的知識產權，如是分銷商非制造商參賽，應被參賽產品知識產權擁有者授權；

參賽者應保證參賽產品遵守原產國或是銷售國法規。

◆評委評選維度

專家評委團將從以下幾個維度，對參賽產品進行評選。

將審核特定于產品的創新要素，包括未完成產品（測試或啟動階段）；

將優先審核產品是否對消費者和/或行業（商品、包裝、配方、技術等） 帶來好處；

將在展出產品中選出最具創新性的產品授予其最高獎項；

將有唯一和最終權利決定產品是否展出。

◆報名通道

在線填寫申請表

參賽者需要在2018年1月15日?2018年4月6日使用與“展商中心”相同的用戶名和密碼登錄申請頁面，并且在線填寫產品申報表。

注意事項

如果參賽產品有幾個不同口味/品種，需要各個不同口味逐一填寫申報信息；如果一個系列的產品截然不同，也需要為各個不同產品逐一填寫申報信息。

◆SIAL創新大賽獲獎福利

SIAL 創新大賽金獎獲得者將在接下來的一年內，可在巴黎、雅加達、阿布扎比、印度及多倫多的展會上獲得免費的展示位置，從而擁有增加產品曝光度的專屬權利。

◆獲獎產品將獲得以下的權益

展前、展中和展后得到由中食展組織的推廣和媒體宣傳，內容包括：電子快訊、新聞通稿和官方平臺等；

免費使用2018年 SIAL創新大賽的標識來推廣獲獎產品；

入選的產品將會展示在“SIAL創新大賽展示區”展示，提高產品的曝光率。70%的現場觀眾都會參觀該展示區；

評審團還將頒發金銀銅大獎，以表彰2018年中食展上展出的最具創新意義的商品；

金銀銅獎將會在SIAL系列展上展出。

2018年第十九屆SIAL China中食展將于5月16～18日在上海新國際博覽中心舉行。還等什么？趕快行動起來吧！