一起來養豬啊

馬科光

如果從城市郊區的上空往下看，你會看到一個個龐大的工廠，它們與我們平常見到的工廠有很大的不同，這些工廠沒有高大的煙囪，也沒有不絕于耳的機器轟鳴聲，因為這里是豬肉的“生源地”——養豬場。

意外：養豬場也是大企業

白木作為一個動物科學專業的大學生，在招聘會上經過考慮之后，選擇與一家位于河北唐山的大型養豬場簽訂就業協議，這家養豬場的各類待遇與知名大公司一樣豐厚，甚至還提供食宿。

其實，在我國追求環保、創新、低污染的今天，不少企業都在尋找轉型之路，其中發展前景良好，又受國家扶持的養殖業成為很多大公司發展的首選目標。現在國內很多大型養殖場并不是一個獨立的企業，它們的背后都是一些頗具實力的大公司。這些公司可能是由養殖業起家，然后又發展到了別的行業；或者是由別的行業起家，因為看到了養殖業的前景，所以轉頭來發展養殖業。總之，這些養殖場無論是在經濟儲備還是在市場信譽方面，都有著良好的基礎。

驚喜：不臟不臭的科學化管理

工作之后，與白木想象中的松懈管理不同，養豬場有著嚴格的工作時間表。每天七點起床洗漱，然后到食堂吃早飯，七點五十分所有工作人員集合開早會，八點正式開始工作，中午十二點到一點為午飯時間，下午的工作時間則是一點到五點。

目前，幾乎所有的養豬場都會將不同生長階段的豬分到不同的區域進行管理，比如產房、保育舍、育肥舍、母豬舍等，不同區域的工作人員有不同的職責。……