揚“番”遠航
——記浦北縣白石水鎮良田村幫財番石榴專業合作社社長梁幫財

本刊記者 謝青夏 特約通訊員 莫嘉凌

“還有客房嗎？”

“預定完了！”

“還有KTV包廂嗎？”

“預定完了！”

……

春節期間，浦北縣白石水鎮良田村鄉村便捷民宿訂房電話打爆了。原來偏僻、閉塞、落后的鄉村，因為一個番石榴，而熱鬧非凡，成為吸金之地；又因為番石榴的出現，讓該村在短短幾年時間成為了廣西四星級旅游核心示范區，而帶回番石榴項目的這個人就是梁幫財——浦北縣白石水鎮良田村幫財番石榴專業合作社社長。他用一顆熱誠和堅韌不拔的心，改變了家鄉的面貌，帶動鄉親們走上了致富之路。

致富路上 用“番”作“帆”

“這番石榴好大，好漂亮！”在浦北縣白石水鎮良田村幫財番石榴專業合作社基地，游客們興奮地陸續發出尖叫聲。

在一望無際的番石榴果園里，到處是摘果、拍照的人群。看著游客們高興而來滿意而歸，合作社社長梁幫財非常開心。

“工匠是我國古代‘士農工商’四民中‘工’的重要群體，他們熟練地掌握手工業技術，是農業與手工業分工后古代技術發展的主體。”④葉桉、劉琳：《略論紅色文化與職業院校當代工匠精神的培育》，載《職教論壇》，2015（34）。古有以魯班為代表的能工巧匠，近有各種全國聞名的老字號，“工匠們”精雕細琢、精益求精的敬業態度和精神追求，不斷孕育著對時代發展具有獨特作用的“工匠”精神文化，這種“工匠文化”是中華民族優秀文化的重要組成。新的時代背景下，軍隊院校教育仍然需要培育具有中國氣派、我軍特色的“工匠文化”。

“番石榴其實是從臺灣空降的水果新品種。”皮膚黝黑、敦實、大方的梁幫財介紹說；“我原來是做水果流通的，全國各地包括東南亞的水果都批發過、賣過，看到很多村鎮種植水果都發了大財，所以也很想回鄉搞種植。”

原來白石村雖然不是很偏僻，但是這里交通極為不便，進村的路都是彎彎曲曲的鄉間小道，根本開不進汽車，梁幫財每次從城里開車回家，都要把車停在距離家2公里遠的路邊，走路回去，遇上下雨天更是苦不堪言。這里的村民很窮，思想很落后。因此長年在外做生意賺了錢的梁幫財，老想著為村里做點事，由此想到帶領村民種植是水果。

但是具體種什么？梁幫財可是煞費苦心。“那時候我到處去考察，就想種植特色品種，剛開始想種火龍果，但是火龍果前期投資大，村民本來就窮，如果種植火龍果，會攔住很多人的路，所以不敢選擇，后來又想到百香果，但是百香果也需要搭架，成本也不低，最后梁幫財想到種植四季番石榴。”

2013年底，梁幫財趁過春節的機會，跟村民討論種番石榴的事，但是沒有一個人響應。很多村民認為：不就是番石榴嗎？那東西小時候吃過，味道澀澀的，即使熟了也不甜。這種甜不及荔枝龍眼，大不如火龍果香蕉的東西，種了賣給誰？誰會買呢？

梁幫財很郁悶，居然沒有一個人認可。但一心謀發展的梁幫財卻下定決心把番石榴產業引入家鄉，他一戶戶、一人人的做思想工作。在他的不懈努力下，最終有部分親屬和村民答應種植。

梁幫財很興奮，他花錢從外地采購了番石榴種苗，2014年3月，種上了第一批果苗，共200畝。果苗種下后，梁幫財又給大家墊付了肥料款。

當年9月份，梁幫財與農戶們種下的番石榴就開始掛果了。當村民品嘗到又脆甜又大個的番石榴時，都驚呆了，特別是年紀大點的那些，更覺得不可思議，這番石榴非彼番石榴。

雖然是第一次結果，但是畝產就達到1000公斤，上萬元產值。梁幫財收獲了“第一桶金”，村民也逐漸認可了這種“不起眼”的水果。

在梁幫財的帶動下，入社會員409人，連片發展了1000多畝番石榴，基地覆蓋良田村、良江村。村中100%的貧困戶參與了番石榴產業開發，種植收入成倍增長，成為典型的扶貧產業。兩個村莊分別于2015年、2016年順利脫貧摘帽，當地群眾用“番”作“帆”，在致富路上遠航。

同心協力 雞窩變鳳巢

“其實我們種的這個番石榴叫四季番石榴，又叫四季芭樂，有很多優點。一是四季都結果，客人什么時候來，都能有果吃；二屬于中性水果，大人孩子都能吃；三耐儲運，摘下來的果隨便放10～15天都沒問題；四番石榴的營養成分全面，微量元素含量高，其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好的效果，是很好的保健型水果，同時可加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等，廣泛應用于食品加工業。”正如梁幫財分析的一樣，番石榴上市后，銷路很好。

番石榴產業的特點，為良田村奠定了鄉村旅游、農業觀光的發展基礎。美是一種資源，梁幫財想，如果村里建設得很美，那將會吸引更多的客人來游玩，隨后他請來專家整體規劃，并發動大家種花種草。

“種果能賣錢，種花能賣錢嗎？”剛開始很多村民特別是老人還是不理解，特別是對于一些村里的邊角地，無法大面積開發的，用來種花種草卻能成為美化環境的神來之筆，但是很多老人就是不愿意拿出來種花。

世間什么最能打動人呢？除了錢之外，還有情。在駐村書記覃金華的大力幫助下，梁幫財在重陽節、中秋節等節日，把全村老人邀請過來，請他們吃飯，并且給每位老人發油、發米、發紅包。很多老人說連兒子、孫子都沒那么關心自己的生活，他們卻實實在在感受到梁幫財那顆滾燙的心。

梁幫財的行動更打動了村里的年輕人，因為他們在村里就能實現發家致富的夢想，再也不需要遠離家鄉打工。因此很多村民主動拆除舊房舊屋，支持村里綠化用地或停車場等規劃用地建設。

通過短短2年的建設，曾經貧窮落后的良田村村容村貌有了巨大的變化，蛻變成為全區、全國有名的“綠色生態”新農村。2016年良田村幫財番石榴專業合作社榮獲欽州市“示范合作社”。2017年“雙良”番石榴基地已經達到3000多畝，其與北通清湖村的荔枝基地一起成功創建了自治區四星級現代農業示范區——浦北佳荔特色水果核心示范區，成為浦北縣遠近聞名的生態農業休閑觀光示范園。

回想起當年的貧窮落后和如今的富裕美麗，很多村民都笑瞇瞇地說：我們這可是“雞窩”變成了“鳳巢”。

四季皆可 “榴”連望“番”

在梁幫財的努力下，良田村形成“水果推旅游，旅游帶水果”的良性發展態勢。這里四季皆可“榴”連望“番”。

梁幫財發現，活動策劃對于休閑旅游而言非常重要，是吸引客人的黃金法則，因此自從2015年起，就連續舉辦番石榴大賽，至今已經舉辦了三屆。

“這個番石榴個頭大、顏色鮮，足秤，今年的果王0.8795公斤。”2018年元旦，在激烈的角逐中，良田村番石榴果王爭霸賽最終名花有主，現場的游客和村民們都激動得大聲歡呼開來。

當天的番石榴果王爭霸賽吸引眾多游客駐足，當地近百名種植大戶捧著自家最好的番石榴擺放在指定的位置上，游客們紛紛掏出手機進行拍照曬朋友圈分享。現場，評委們對參賽的番石榴的重量、大小、外觀、新鮮度等各個方面進行評選，經過綜合考量，最終評出優勝獎和果王。

2017年11月11日，欽州、靈山、浦北三地一百多名自行車愛好者，在“雙良村”相約相聚，這些來自不同地方的騎友，用自行車輪傳遞相互之間的情誼。晚上的全羊、全豬燒烤以及篝火晚會后的村邊露營，更是讓大家享受到戶外活動的暢快。

而“雙良村”推出的“共享廚房”，吸引了各地網友在網上下單訂購。很多游客體驗后，都認為很不錯。

“我2015年參加廣西新型職業農民培訓，學習到不少管理和營銷知識。同時，我們的番石榴產業發展得到了各部門的支持，特別是浦北縣農廣校，在番石榴的種植以及產業發展上更是大力指導。”梁幫財稱，今后將更加努力，帶領村民，揚“番”遠航。