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紅香蕉駕到

2018-03-20 06:12:41農(nóng)財網(wǎng)香蕉通
農(nóng)家之友 2018年3期

近日,一批厄瓜多爾香蕉經(jīng)海運抵達山東青島黃島口岸,據(jù)黃島出入境檢驗檢疫局工作人員介紹,此次進境的厄瓜多爾香蕉共3個集裝箱,共計5280箱香蕉,其中有176箱是罕見的紅香蕉。紅香蕉系“世界十大稀有水果”之一,此次是該口岸首次進境紅香蕉。在現(xiàn)場可見,由于進口香蕉是在國內(nèi)催熟,所以176箱紅香蕉還未完全成熟,外觀呈紅褐色,看上去很像“爛掉”的香蕉。

原來,紅香蕉并不是大家想象的那樣“紅彤彤”,即使成熟后也是“褐色中帶點粉紅”。實際上,紅香蕉比黃香蕉的營養(yǎng)價值大得多,維生素含量極高,口感上也更軟滑香甜。據(jù)悉,完全成熟后的紅香蕉果肉略粉,味道清香,不易腐壞。

作為蕉類中的“貴族蕉”,紅香蕉的生長周期為一年半,種植成本卻與一般香蕉相差無幾,“紅香蕉”這種高值經(jīng)濟作物定位為“新奇特”品種,尚未在全國市場范圍內(nèi)推廣。

廣州南沙十九涌有一條遠近聞名的當?shù)靥厣郑@里基本涵蓋了市面上所有的特色蕉,包括皇帝蕉、牛奶蕉、貴妃蕉,蘋果蕉等等,每種口感各有特色。其中,被當?shù)孛總€店家作為“鎮(zhèn)店之寶”的紅香蕉更是受到游客們的追捧,最高時被賣到60元/公斤!

“紅香蕉很好賣。”小攤的老板告訴記者,“他們(游客)很多人都沒見過紅香蕉,看到紅香蕉皮紅紅火火的,很新鮮,很好看,都想買來嘗嘗,或者送人。”

據(jù)記者走訪市場了解,紅香蕉的市場價格不同地區(qū)價格不一,旅游區(qū)的價格大多高于一般地區(qū),較低的地方主要在16~20元/公斤,較高的地方賣50~60元/公斤。紅皮香蕉外皮呈現(xiàn)深紅色或朱紅色,果肉肥厚,吃起來有點回酸,比起一般的香蕉又別有一番滋味。

紅香蕉在國內(nèi)種植面積比較散,主要分布在海南、廣西、廣東、福建等地,因為紅香蕉的占地面積大,所以種植總數(shù)十分少。生育期420~500天左右,比普通香蕉長200天左右。株高370~450厘米,莖周81厘米,占地面積較大。產(chǎn)量高,平均單株產(chǎn)量31公斤,畝產(chǎn)1400~2000公斤。

紅香蕉利潤大,但風險也大。主要因為該品種生育周期長,抗風、抗病性較低,不容易把控上市期。福建漳州南靖一位種植過紅香蕉的王老板表示,“低的時候地頭價3~5元/公斤,高的時候有20~22元/公斤,要看超市訂單和市場走貨。這種蕉占地面積大,每畝種植株數(shù)少,株身高,容易招風。有時候臺風吹倒一些、得病死一些,今年就不怎么賺錢了。”

據(jù)了解,福建漳州和廣西的紅香蕉主要銷售地點在重慶、合肥、福州、南京和北京的超市,部分銷往三亞;廣東的紅香蕉多在南沙、番禺地區(qū)種植與銷售,而海南今年基本沒有紅香蕉的規(guī)模種植戶。

“紅香蕉不好種,也不好賣。”福建漳州的紅香蕉代辦李先生坦言。市場方面一般把紅香蕉定位為“新奇貨”,人們一般購買紅香蕉就是為了嘗個新鮮或者用于送禮,加上紅香蕉不像一般香蕉長時間供應(yīng),口感方面也稍遜于一般香蕉,所以消費者的購買數(shù)量有限,市場走貨有限。

“紅香蕉的走貨要看超市訂單訂貨,多的時候4000~5000公斤的也有,少的時候只有幾千公斤。”紅香蕉代辦李先生進一步介紹,“出貨量比不過一般香蕉,市場上賣的也比較少。不過這兩年好一點,各個超市基本上都會有訂貨,只是數(shù)量有時多有時少。” (農(nóng)財網(wǎng)香蕉通)

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