普格縣水稻生產中存在的問題和提高單產的技術建議

方天發,姜心祿

(1.四川省普格縣農牧局，四川 普格 615300；2.四川省農業科學院作物研究所，四川 成都 610066)

2017年，在四川省農業科學院中試熟化專項“農業科技進貧困地區行動計劃”的“富硒優質粳稻產業化示范”項目支持下，課題組對普格縣水稻生產進行技術支持和產業帶動。項目實施1年來，經過大量的調研和實際生產試驗，對普格縣水稻生產形成一定的認識。

1 普格縣水稻生產的基本情況

普格縣位于四川省西南部河谷地帶，涼山彝族自治州東部，滇北高原北部，西藏高原東南邊緣的橫斷山脈南部，地跨102°26′E～102°46′E，27°13′N～27°31′N，全縣幅員面積1918km2。最低處海拔1040m，最高點4359m，相對高差3319m。域內干雨季分明，年溫差較小，日差較大，年平均氣溫變幅僅13℃，是省內全年氣溫變化最小的地區之一。年平均氣溫為16.8℃，年總日照時數2120.5h，年均降雨量1164.4mm，年無霜期306d左右[1]。常年種植水稻2100hm2左右，其中：粳稻1200hm2，雜交稻800hm2，糯稻60hm2；平均單產500kg/667m2左右。

2 水稻生產中存在的問題

2.1 海拔高度差異大

水稻種植區域海拔1040～2100m，溫光資源、生產技術、產量差別較大。低山區秈稻產量600～700kg/667m2，高山區粳稻產量200～400kg/667m2。

2.2 秈稻、粳稻并存

特別是在混作區域，秈稻和粳稻的并存，造成病蟲害發生的多樣化和世代重疊。尤其是在1400～1700m區域，布局隨意，茬口錯亂，有空閑田、蔬菜田、油菜田、馬鈴薯田、煙草田等，茬口早、遲差距達到30d甚至更長，導致播種育秧時間和秧齡較難統一。加上秈稻、粳稻的生育進程差異，導致病蟲害發生多樣和世代重疊，給病蟲害防治增加了難度。

2.3 育秧質量很差

生產上播種密度過大，濕潤育秧較多，秧田依靠山泉水灌溉，由于山泉水較冷，加上習慣淹水較深，導致苗床土溫較低，秧苗生長較慢，基本沒有分蘗[2]。

2.4 移栽密度過大

不論是低山的秈稻區域還是高山的粳稻區域，移栽密度均較大。密度過大，基本依靠移栽時的基本苗成穗，秧苗生長不好，苗弱，分蘗生長較差，導致病蟲害容易發生。

2.5 冷水漫灌生長差

梯田區域，依靠自流山泉冷水漫田灌溉，加上長期淹水較深，導致土溫較低，影響秧苗分蘗的發生和生長受到較大抑制，秧苗生長不好。

2.6 不合理施肥

施肥數量要么不夠，要么太多；施肥種類有機肥多，速效化肥施用不科學；施肥時期重底肥，輕追肥，后期完全不施穗肥。氮肥不科學施用，造成氮素生產效率低，產量不高[3]。

2.7 不重視病蟲害防治

域內低山區病蟲害受區位氣候條件影響，病蟲害較多。中高山區主要是梯田，病害主要是稻瘟病和粳稻的紋枯病，主要蟲害是螟蟲。高山區粳稻以稻瘟病、紋枯病和螟蟲為主。生產上農戶顧種不顧管，病蟲害基本不防治，減產后就抱怨。

3 提高普格縣水稻單產的技術建議

3.1 合理布局

3.1.1 秈稻 低山區，盡可能減少與粳稻的插花種植，從而減少茬口的生育期差距，便于管理。

3.1.2 粳稻 高山區應合理安排粳稻品種，2～3個即可，品種過多不利于管理和病蟲害防治。

3.2 育好秧，育壯秧

濕潤育秧要保證合理的播種密度，堅持淹淺水育好秧，育壯秧。中高山區建議采用旱育秧方式，結合小拱棚育秧，采用合理的播種密度。

3.3 寬窄行合理栽培

3.3.1 秈稻 海拔1100～1500m的低山區，建議移栽密度1.5萬穴/667m2；海拔1500～1700m的中高山區，建議移栽密度1.8萬穴/667m2。

3.3.2 粳稻 海拔1600～1900m的中高山區，建議移栽密度1.5～1.8萬穴/667m2；海拔2000m以上，建議移栽密度1.8～2.0萬穴/667m2。

為了改善群體狀況，降低稻瘟病發生機率，建議采用寬窄行方式進行栽培。按順風向進行寬窄行栽培，根據合理密度設計移栽規格[2]。

3.4 變革灌溉方式和整田方式

改變冷水深水漫灌的方式，溝槽田中間設排水溝，里面設隔水溝。較大的田塊，中間可以開2條甚至3條排水溝。梯田，靠山的一面設隔水溝，從排水口進水灌溉。較長的田可從中間開1條或多條排水溝。把冷水從隔水溝和排水溝排走，田面淹淺水，提高土溫，促進分蘗的發生和秧苗的生長[4-6]。

3.5 科學施肥

3.5.1 底肥 復合肥30～40kg/667m2作底肥，一次全部施完。配合施用25kg/667m2碳銨，促進分蘗的發生和生長。

3.5.2 追肥 第一次追肥在移栽后10～15d，根據苗架長勢施尿素3～5kg/667m2。

3.5.1 穗肥 劍葉全展開時，用尿素5kg/667m2均勻撒施。

3.6 抓好綠色防控

域內主要抓好稻瘟病、紋枯病和螟蟲的防治。對田間勤于檢查，一旦發現病蟲害，及時進行防治。稻瘟病的防治一定要及時預防、準確用藥，確保不發生，減少損失。采用黑光燈、頻振式殺蟲燈、高壓汞燈進行誘殺，降低螟蟲為害基數。配合生物農藥和農藝措施，實現綠色防控，提高稻谷的安全質量[7]。

[1]李向前,姜心祿.優質雜交稻泰優390高產栽培技術[J].耕作與栽培,2017,1：62-66.

[2]嚴田蓉,李旭毅,李娜,等.氮肥運籌與栽植方式對雜交秈稻籽粒灌漿及產量的影響[J].中國生態農業學報,2017,25(10):1485-1494.

[3]李旭毅,池忠志,姜心祿,等.成都平原兩熟區秈粳稻品種籽粒灌漿特性[J].中國農業科學,2012,45(16):3256-3264.

[4]姜心祿,吳茂力,池忠志,等.水稻典型品種齊穗后干物質積累動態比較[J].西南農業學報,2012,52(1)：10-14.

[5]姜心祿,吳茂力,池忠志,等.不同類型水稻品種的產量構成因素與產量的關系[J].西南農業學報,2012,25(3):792-797.

[6]姜心祿,楊永波,付書明,等.水稻的三種新蟲害及防治措施[J].四川農業科技,2012,8:38-39.