偏關縣干果經濟林發展現狀與對策

郝慧龍

(忻州市林業科學研究所，山西 忻州 034000)

偏關縣位于晉西北邊緣，北靠長城與內蒙古清水河接壤，西臨黃河與內蒙古準格爾旗隔河相望，南與河曲、五寨相連，東與神池、平魯毗鄰，屬于典型的晉西北黃土丘陵溝壑區。境內山多坡廣，溝壑縱橫，干旱、冰雹、霜凍、風災、洪澇等自然災害頻發，水土流失和風沙危害嚴重，是黃河沿線的生態環境脆弱縣。偏關縣屬典型的溫帶大陸性氣候，年內四季分明，光照充足。冬季寒冷少雪，春季溫暖干燥，夏季炎熱而雨量集中，秋季涼爽。年平均氣溫7 ℃，≥10 ℃積溫3 290 ℃.無霜期110 d～140 d.年平均降水量為419.5 mm，降水的年際、年內變化均較大。全縣轄4鎮6鄉，248個行政村，459個自然村，總人口12萬人。其中，農業人口9.5萬人。

1 偏關縣干果經濟林發展現狀

白水杏原產于山西省，是鮮食、加工、仁用等多用途的優良杏品種，具有抗旱、抗寒、耐瘠薄等特性，是寒、旱、風沙區主栽的經濟林樹種。2010年開始，偏關縣大力發展以仁用杏為主的干果經濟林。2010年至2012年在關河沿線、旅游景點5個鄉鎮(窯頭、水泉、陳家營、天峰坪、新關)的7個村栽培肉核兼用的優質白水杏118.63 hm2，成活率和保存率高，樹體生長健壯。2013年，縣委、縣政府把發展仁用杏干果經濟林作為“實事惠民、產業富民”經濟發展戰略的重要決策，出臺了《發展仁用杏干果經濟林的實施意見》。截止2017年底，全縣累計發展杏樹(仁用杏、白水杏)干果經濟林0.315×104hm2(仁用杏0.303×104hm2，白水杏0.012×104hm2).其中，占用農戶耕地栽植杏樹(仁用杏、白水杏)干果經濟林0.147×104hm2(白水杏0.012×104hm2，仁用杏0.135×104hm2)，荒山荒坡栽植仁用杏0.168×104hm2.基本形成了以仁用杏為主的干果經濟林產業規模。

2 偏關縣干果經濟林存在問題

總體來看，偏關縣營造干果經濟林選擇杏樹(仁用杏、白水杏)是適宜的，但在其發展過程中也存在很多問題。

2.1 晚霜危害嚴重

偏關縣是晚霜易發縣，杏樹(仁用杏、白水杏)由于開花早，極易受到晚霜危害而發生凍花凍果，造成減產甚至絕產。如，2018年4月5日晚霜發生時，天峰坪鎮楊家嶺村的仁用杏、白水杏正值花期，絕大部分的花被凍死，坐果量銳減。

2.2 栽植地塊選擇不合理

在偏關縣關河沿線的溝地、川地，每年春季冷空氣積聚下沉，易形成霜穴，造成霜害。如，陳家營鄉陳家營村的栽植地塊為川地、溝地地形，2018年受凍情況嚴重，不僅花芽受凍，樹體下部主枝內膛的細弱枝條都因抽條(生理干旱)而死亡；水泉堡鄉白草坪村的白水杏園地形為小盆地，極易受晚霜危害而發生凍花凍果；陳家營鄉石溝子村的仁用杏種植在荒地，坡向陽坡，地塊坐北朝南，開花早，遇晚霜凍花，幾乎導致絕收。

2.3 修剪技術不科學

科學的修剪有利于樹體生長，但修剪不夠或過度修剪均會導致杏樹產量減少。如，天峰坪鎮寺溝村的白水杏由于樹體修剪沒有及時跟進，導致園內通風透光不良，產量下降；而新關鎮舍身崖仁用杏園2018年春季對樹體修剪過重，一些結果的串花枝、短果枝甚至結果枝組均被剪掉，會影響到當年及以后1 a～2 a的結果。

2.4 管理技術較差

一些杏園由農民自行管理，缺乏有效的栽培和保護措施。如，水泉堡鄉白草坪村2011年建成的白水杏園，曾采取大棚保護栽培措施，但由于農民對保護、栽培的技術掌握不夠，導致效果較差。

3 對策和意見

3.1 預防晚霜危害

越冬前將主干及第一輪主枝基部以上30 cm涂白，或晚霜來臨前進行熏煙，對霜害可以起到一定的預防作用。有條件的杏園可以采用冷棚防護設施栽培。建造時就地取材，以圓木、水泥柱、鋼管等材料作為避霜棚骨架。在開花前覆蓋聚乙烯篷布，白天放風，晚上覆蓋嚴實。待棚外氣溫穩定，渡過晚霜期后，再揭開棚膜。也可進行高接改造，嫁接開花晚、抗晚霜品種，目前較適宜的仁用杏品種有圍選1號、李廣杏等。

3.2 栽植地選擇

在偏關縣栽植杏樹，適宜選擇陰坡、半陰坡(北坡、東坡)、半陽坡(西坡)坡地的中上部建園。如，窯頭鄉腰鋪村仁用杏園2018年雖然受凍但還能夠有一定產量，與其坡向、坡位有極大的關系。

3.3 科學修剪

偏關縣4年生～5年生的仁用杏超過0.13×104hm2，此生長期的杏樹修剪應生長、結果兼顧，在培養好樹形的同時，盡量培養較多的中短結果枝和串花枝，以增加產量。不能采用回縮、疏枝方法，把本來可結果的枝與枝組去掉，人為造成減產。此外，從杏樹個體的霜凍危害程度來看，受害較重的部位集中在樹體下部，主枝基部分叉處以上20 cm～40 cm處的花及枝條嚴重受凍。因此，修剪時應注意提高主干高度。

3.4 加強管理技術培訓

與大專院校及省級科研院所開展合作，加大對抗晚霜杏樹品種的研究，并引進先進的水肥管理技術。此外，邀請相關專家和老師開展講座和培訓，以提高當地農民的管理技術水平，使其可以采取有效的方法預防晚霜，提高產量，以促進偏關縣杏樹干果經濟林的發展。