利用黑水虻處理畜禽糞污的效果劉

劉歡 ，岳智謀 ，黃軍 ，楊玲 ，楊開路 ，羅長榮

（1.四川芬尼格斯科技有限公司，四川 成都 610041；2.四川省都江堰市農林局，四川 都江堰 611830；3.成都科聯開路獸藥有限公司，四川 大邑 611330；4.四川省動物疫病預防控制中心，四川 成都 610041）

為進一步落實國務院辦公廳印發的《關于加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用的意見》，以畜禽養殖廢棄物資源化利用為主要目的的黑水虻資源化利用生物科技項目的示點示范，先后在四川隆昌、資中等地順利進行，并取得較好的社會效益和經濟效益。

黑水虻在我國自然分布較廣，是一種野生、腐生性水虻科昆蟲，它雖屬于虻，但并不攜帶細菌和叮咬人畜。黑水虻成蟲喜棲于植物叢中，羽化完成產卵后自然死亡。利用黑水虻幼蟲處理畜禽糞污及餐廚垃圾的研究工作從2016年開始，經過一年多的努力，取得了以下幾個方面的效果：

1 廢棄物利用率高

1.1 可以對畜禽糞、尿、尸體進行資源化利用，可利用養殖場廢棄物的95%以上。

1.2 糞污水分從養殖前的80%降到50%～60%。

1.3 糞污中的有害微生物大大減少或已被消滅。

1.4 大大降低了糞污中的重金屬含量。糞污經黑水虻處理（轉化）后，鉻（Cr）和鉛（Bb）“顯著減少”，銅（Cu）、鎘（Cd）“極顯著減少”。

1.5 經黑水虻養殖處理后的糞肥，可直接施用于農田、果、蔬。

2 除臭效果好

臭氣的來源主要是糞污中的對甲基酚、糞臭素和吲哚，飼喂黑水虹24h后對甲基酚，36h后吲哚已檢測不到，臭味消失了。

3 黑水虻養殖簡便易行

養殖黑水虻占地面積少，設備、設施簡單，一般養豬場均都有條件。

4 直接經濟效益突出

4.1 黑水虻幼蟲氨基酸含量全面，人體及畜體必需的18種氨基酸皆備，且含量不低。此外，還有許多人體、畜體、魚類所必需的其它物質。因此，黑水虻幼蟲粉可以代替魚粉（魚粉價遠高于黑水虻幼蟲粉）。

4.2 黑水虻幼蟲和粉碎的蟲粉中蛋白質含量完全符合或高于農業部發布《飼料原料目錄》中所指的《優質動物蛋白》的標準，可以供畜禽、魚類、特種養殖所用。經黑水虻處理后的糞污制成粉狀有機肥，各項指標完全符合國際標準（國際標準NYS25-2012）。

4.3 通過黑水虻幼蟲飼喂跑山雞，使每百只跑山雞平均每天增加產蛋16.7個，增加批發進賬流水33.4元以上，經濟效益平均增值36元以上，蛋品質量也有明顯提升。

4.4 幼蟲烘干后可以直接出售，也可以交由公司回購，且蟲卵產量高。