多元開發 助推東興蠶桑產業發展

朱艷華

(內江市東興區桑蠶繭管理局，四川 內江 641000)

東興區位于四川中南部，成渝經濟帶中心點，全區幅員面積1180.6km2，耕地37149hm2，轄29個鄉鎮，428個行政村,是典型的農業大區。近年來，我們緊緊圍繞幸福美麗新村建設，抓住國家實施“東桑西移”戰略機遇，科學定位蠶桑產業，狠抓現代蠶業發展，全區蠶桑布局進一步優化，科學技術快速普及，基礎設施極大改善，基地建設初具規模，助農增收成效顯著。全區現有蠶桑鄉鎮23個，蠶桑村100個，桑園3333.33hm2(5萬畝)，其中果桑666.67hm2(1萬畝)，2016年全區養蠶47596張，產繭1956.2t，蠶農蠶桑收入10915.7萬元(其中：蠶繭收入6815.7萬元，蠶桑綜合收入4100萬元)。主要做法是：

1 科學制定產業發展規劃，不斷優化蠶桑區域布局

1.1 科學編制發展規劃

在會商調研、科學論證的基礎上，依托四川省農業科學院蠶業研究所，編制了《內江市東興區現代蠶桑產業示范區發展規劃(2016—2020年)》。計劃用5年時間，建成涵蓋雙才、三烈、新店、雙橋4個蠶桑重點鄉鎮20個蠶桑專業村的內遂高速公路現代蠶桑產業帶，雙才、三烈萬畝蠶桑產業核心示范區，新店、雙橋萬畝果桑產業核心示范區，形成“一帶兩核”的現代蠶桑產業發展格局。

1.2 合理布局區域業態

雙才、三烈主要以種植葉用桑為主，引導發動廣大農戶大力發展現代蠶業，建設萬畝蠶桑產業核心示范區。新店、雙橋以種植果桑、果葉兼用桑為主，依托“一點、一線、一帶”，重點發展休閑觀光蠶桑產業。

2 推行適度規模經營，強力推進蠶桑基地建設

2.1 打牢桑樹基礎

近年來，東興區新栽標準化桑園1100hm2(1.65萬畝)，其中果桑706.67hm2(1.06萬畝)，葉用桑393.33hm2(0.59萬畝)，2016年冬季嫁接果桑166.67hm2(2500余畝)，嫁接果桑50萬株，現代蠶桑產業示范區流轉土地集中發展桑園200hm2(3000余畝)，桑樹基礎得以鞏固。

2.2 強化基礎設施

新建標準化小蠶共育室32個1920m2，新建標準化室外鋼架大蠶棚295個24532.2m2，消毒池327口，生產作業道28.5km，溝渠1.3km，蓄水池10口，推廣旋轉方格蔟30萬片，蠶桑標準化生產的基礎設施條件得以改善。

2.3 推行適度規模

以培育蠶桑專業戶為依托，推行蠶桑適度規模發展，全區現已培育擁有桑園面積0.67hm2(10畝)以上的蠶桑專業戶103戶，擁有桑園面積0.33hm2(5畝)以上的蠶桑重點戶976戶。

3 全面實施蠶桑好繭工程，不斷加快現代蠶業發展

3.1 小蠶標準共育

大力推行小蠶共育，全區建成標準化小蠶共育室32個1920m2，其中自動化、工廠化小蠶共育室1個409m2。

3.2 大蠶省力飼養

全面推廣大蠶省力化蠶臺飼養，全區建成標準化化大蠶棚295個2.45萬m2，今年計劃在雙橋元覺村將建工廠化蠶棚12個4000m2。

3.3 旋轉自動上蔟

購置旋轉架和方格蔟，免費發放給蠶農，全面推廣旋轉方格蔟自動上蔟。

3.4 滾動多批次飼養

全面推廣多批次養蠶，蠶農每隔20天左右飼養一批蠶，改變過去每年只發春、夏、正秋、晚秋四季蠶種為年發7批次蠶種。

4 健全技術服務體系網絡，培育現代新型蠶農

4.1 開展蠶桑大培訓

邀請省蠶研所等專家對鄉村蠶桑技術人員、蠶桑大戶進行蠶桑技術培訓，區蠶桑局對蠶桑適度規模養殖戶、小蠶共育戶開展了集中培訓，組織精干技術力量深入鄉鎮對蠶農進行蠶桑技術培訓，使每戶蠶農都能掌握栽桑養蠶實用技術。

4.2 健全和完善蠶桑技術服務網絡

根據蠶桑規模配備鄉村蠶桑專業技術人員，推廣共育戶帶農戶的技術服務模式，實行小蠶集中共育，大蠶分戶指導。

5 積極培育新型經營主體，不斷扶持壯大龍頭企業

5.1 培育專合社、家庭農場

成立多元化、不同類型的蠶桑農民專業合作社、家庭農場，實施標準化生產、產業化經營、多元化發展，不斷擴大種養規模，帶動蠶農走風險共擔、利益共享之路，全區已成立蠶桑專業合作社、家庭農場24個。

5.2 培育壯大龍頭企業

新培育蠶桑產業龍頭企業2家，其中，四川省元仙橋農業有限公司2016年在雙橋鎮元覺村流轉租用土地200hm2(3000畝)用于蠶桑生產發展，現已栽桑150hm2(2250畝)，修建標準化工廠化小蠶共育室1個409m2，標準化大蠶棚4個1190m2。

6 狠抓蠶桑綜合開發利用，不斷推動蠶業轉型升級

6.1 發展果葉兼用桑

全區引進推廣無核大十、紅果2號、嘉陵30號、嘉陵40號果葉兼用桑新品種，全區栽植果葉兼用桑706.67hm2(1.06萬畝)，既產桑果又養蠶，提高畝桑效益。

6.2 開發桑枝食用菌

將冬季修剪后的桑枝粉碎后作為生產食用菌的主要原料，在三烈鎮、新店鄉種植平菇、茶樹菇、金針菇、大球蓋菇等食用菌，提高了桑枝利用率。

6.3 推行桑園生態放養

在雙橋鎮元覺村和新店鄉古沖村試點推廣桑園林下養雞，進一步豐富了桑園立體種養模式。通過對蠶桑資源充分開發利用，提高了蠶桑綜合效益，增加了蠶農收入，促進了蠶桑產業多元化發展。

今后,我區將重點加強蠶桑產業基礎設施建設、科學技術推廣、新型經營主體培育、資源綜合利用，做強一產，鞏固提升現有蠶繭基地,穩步發展優質果桑。做優“二產”，積極開展蠶桑產品原產地初加工，推進產業化開發，豐富蠶桑產品結構，延伸產業鏈，提升價值鏈。做活“三產”，充分發掘蠶桑文化底蘊，積極發展休閑體驗蠶業，推進蠶桑一二三產業融合發展。