保山市馬鈴薯機械化生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

楊 崢

（保山市農(nóng)業(yè)機械化技術推廣站，云南 保山 678000）

馬鈴薯是僅次于水稻、玉米、小麥等糧食作物，經(jīng)濟收益能夠達到玉米、小麥效益的2～4倍，2016年保山市種植面積23萬多畝，占全年糧食播種面積的6%，單產(chǎn)2.5噸，總產(chǎn)量達到57.5萬噸，是云南省冬馬鈴薯的主要種植區(qū)域之一。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已向區(qū)域化、規(guī)模化、專業(yè)化發(fā)展。但是，受各種條件影響，全市馬鈴薯整體仍沿用手工方式生產(chǎn)，用工量多、勞動強度大、生產(chǎn)效率低，嚴重制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

1 馬鈴薯生產(chǎn)機械化進展情況

（1）機械化水平逐步提高。近年來，為促進馬鈴薯機械化技術應用和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保山市積極推進土地規(guī)模化經(jīng)營，開展機械化生產(chǎn)試驗示范，發(fā)展農(nóng)機專業(yè)合作組織，取得了較好的效果，2017年全市擁有馬鈴薯播種機8臺，收獲機10臺。2017年保山市馬鈴薯機耕面積18萬畝，機播面積2.3萬畝，機收面積2.3萬畝，耕種收綜合機械化水平40.3%，其中機耕水平、機播水平和機收水平分別為78.26%、10%、10%。馬鈴薯生產(chǎn)機械化技術示范推廣正在全市快速推進。

（2）技術示范推廣效果明顯。2014年以來，保山市農(nóng)機推廣站通過逐年開展“馬鈴薯生產(chǎn)機械化示范項目”，引進馬鈴薯播種機、中耕管理機和收獲機械，建立馬鈴薯收獲機械化生產(chǎn)示范點，召開機械化生產(chǎn)技術現(xiàn)場演示會，示范推廣馬鈴薯生產(chǎn)機械化技術，示范面積累計達1萬畝。通過建立機械化示范點（區(qū)、片），反復試驗驗證馬鈴薯機械化新技術裝備的適應性、可靠性，并對技術進行集成、配套和熟化，示范帶動農(nóng)民運用機械化技術裝備開展生產(chǎn)。

2 存在的主要問題

（1）缺乏合理的布局及規(guī)范化種植。目前，保山市馬鈴薯種植表現(xiàn)出低、散、亂的特點。保山市大部分的馬鈴薯種植以小農(nóng)戶分散經(jīng)營為主，農(nóng)戶種植馬鈴薯地塊分散、面積大小不等，這種植模式不能夠充分發(fā)揮規(guī)模化生產(chǎn)的優(yōu)勢，無法推廣標準化生產(chǎn)，種植成本高、經(jīng)濟效益低、產(chǎn)品品質(zhì)無法保障。地塊小且不規(guī)則，耕地相對分散、坡度大，農(nóng)機作業(yè)轉(zhuǎn)彎、轉(zhuǎn)移等耗工多，機械作業(yè)難度大，作業(yè)效率明顯偏低，難以實現(xiàn)機械化作業(yè)。

（2）農(nóng)機農(nóng)藝融合度低。保山市馬鈴薯種植分布廣泛，但自然條件和農(nóng)民生產(chǎn)習慣差異大，種植制度復雜，單種與間套種并存，起壟高低不一，同時在農(nóng)業(yè)技術推廣中，更易注重推廣應用先進的種植制度和農(nóng)藝技術，而忽略農(nóng)機化技術要求，導致很多成熟先進的馬鈴薯生產(chǎn)機械化技術應用受到限制，甚至根本無法應用。

3 發(fā)展預測及建議

（1）加強示范引導。馬鈴薯生產(chǎn)機械化技術是一項綜合性的農(nóng)機化應用技術，具有較高的科技含量和良好的經(jīng)濟效果，同時還能夠推進服務組織的集約化、專業(yè)化和市場化經(jīng)營，推廣應用前景廣闊。建議農(nóng)機部門繼續(xù)重視馬鈴薯機械化技術應用，將馬鈴薯機械播種、中耕施肥、機械植保、機械收獲及加工等機械化技術示范推廣和集成應用列入工作重點，引導農(nóng)戶應用馬鈴薯機械化技術。

（2）加強農(nóng)機農(nóng)業(yè)融合。加強馬鈴薯全程機械化技術與農(nóng)藝技術的結合，并加強應用機械化田間管理和機械深松、整地等措施，提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，提高商品率；采用機械收獲，有利于及早外銷上市，能顯著提高農(nóng)戶經(jīng)濟效益。

（3）加強項目資金扶持。目前，保山市馬鈴薯種植面積達23萬畝，其中；可機械化作業(yè)面積達10萬多畝；但馬鈴薯生產(chǎn)機械化播種、收獲程度較低，僅為10%。應加大資金扶持力度，繼續(xù)實施馬鈴薯生產(chǎn)機械化示范項目，通過項目的示范、輻射和帶動效應，促進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（4）加強技術培訓。采取形式多樣、扎實有效的宣傳培訓和技術推廣方式，進一步擴大馬鈴薯機械化生產(chǎn)規(guī)模和技術推廣應用范圍，推進馬鈴薯生產(chǎn)機械化技術應用，減輕農(nóng)民勞動強度，增加農(nóng)民收入。

（5）加大對農(nóng)機大戶等農(nóng)機服務組織的扶持培育力度加大對農(nóng)機大戶等農(nóng)機服務組織的扶持培育力度，推進社會化服務，建立馬鈴薯全程機械化技術推廣應用的長效機制，實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益共贏。