試論紫砂的概念及紫砂熱的興起

任惠芬

江蘇省宜興紫砂工藝廠

試論紫砂的概念及紫砂熱的興起

任惠芬

江蘇省宜興紫砂工藝廠

宜興紫砂的概念

宜興紫砂起源于何時一直是個謎，有人說宋代，有人說明代，而最近在宜興蜀山的考古發(fā)現(xiàn)，則證明宜興紫砂的源頭在明代晚期。據(jù)考古發(fā)掘的專家說，宜興的蜀山是清代紫砂和均窯的生產(chǎn)中心，山下是一條古街，當年街上盡是店鋪，賣出的陶器就從古街前的蠡河入太湖運往全國。一般窯址附近會有作坊，但蜀山卻例外，由此推斷，當時作陶與燒窯是分開的，這種社會分工也印證了明代中葉后資本主義工商業(yè)萌芽的歷史。將宜興紫砂起源指向明晚期的，有兩處重要遺址。一處是龍窯遺址，考古人員發(fā)現(xiàn)了大量明代青花瓷、銅錢等堆積物；另一處遺址也發(fā)現(xiàn)明代晚期的堆積物。

由于“紫砂熱”的興起，近幾十年來，我們一直在講宜興紫砂，那么什么是紫砂呢？許多搞文化及收藏的我想也不一定太清楚，根據(jù)我所學到的供大家參考。由中國工藝美術大師李昌鴻先生及程輝、蔣敖生先生，三位先生在八十年代，根據(jù)國家輕工業(yè)部的要求，向全國生產(chǎn)紫砂的企業(yè)進行了詳細的調(diào)研，在輕工業(yè)部陶瓷研究所的主持下，起草了中華人民共和國國家標準《紫砂陶器》GB10816-89，規(guī)定如下：紫砂是用質(zhì)地細膩、含鐵量較高 (>8%)的特種粘土制成的，呈色以赤褐為主（還有紫色、紅色、黃色等），質(zhì)地較堅硬的無釉制品。品種有壺、杯、瓶、盆、碟、及各種人、獸、物雕塑工藝品。平時，我們習慣講宜興紫砂陶器，其實，宜興紫砂從其陶瓷的分子結(jié)構(gòu)、吸水性能和坯體的氣孔率來講，嚴格地講宜興紫砂在陶瓷的分類中屬于炻器一類（吸水率和氣孔率介于陶與瓷之間的一種器皿，稱為炻器），故平時講宜興紫砂陶，實際是宜興紫砂炻器較為合理、較為科學，這樣理解才算比較完整。宜興紫砂泥的特點。宜興紫砂泥是中國得天獨有的寶藏，粘土礦物含量占85%，碎屑礦物含量占15%(細粒石英占1%、粉砂占9%，其它占5%)。塊狀質(zhì)純，有少量云母碎片和灰黃小圓點，粉砂粘土結(jié)構(gòu)。燒成后顏色主要有紫色、紅色、黃色和綠色等，在電子顯微鏡下觀察，燒成品斷面呈殘留石英、云母殘骸、赤鐵礦、莫來石晶相和雙重氣孔結(jié)構(gòu)，因而，宜興紫砂具有透氣而不滲水的特點。泥料制作：從礦層中開采出來的似塊狀巖石，經(jīng)露天風化半年以上，使其松散，然后經(jīng)初碎、粉碎，按產(chǎn)品要求的顆粒數(shù)目，送風篩選，篩選后的泥灰，由攪拌機攪拌成塊泥，經(jīng)陳腐處理（陳腐時間越長越好），再把腐泥進行真空練泥，這樣就成為制壺等坯用泥了。

宜興紫砂熱的興起

首先，紫砂熱的興起，與人民的生活水平的提高有密切關系。隨著社會的進步，國內(nèi)人民生活水平的不斷提高，經(jīng)濟購買力也得到相應提高。紫砂壺的“五美功能”被人民逐步認識，“功能美、造型美、工藝美、材質(zhì)美、品味美”。紫砂壺質(zhì)地純樸，不媚不俗，視為“雅趣”，成為“風雅之舉”，“溫潤如君子”。人們的審美情趣和文化品位也在提高和發(fā)展。他們在藝術和審美方面的需求在大量增加，而紫砂藝術品正好順應了這種需求的發(fā)展。為人們在生活方面提供了經(jīng)濟實惠而又有藝術品位的最佳選擇方向。

第二，與人民追求生活質(zhì)量有關、與人民對保養(yǎng)身體的出發(fā)點有密切關系。隨著時代的發(fā)展，國內(nèi)人民對保養(yǎng)提出了更好更高的要求，而宜興紫砂正好是最好的飲茶的器皿器具，因為紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。 紫砂壺冷熱急變性能好，寒冬臘月，壺內(nèi)注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。紫砂使用越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤可愛。好的紫砂壺必須善待它、愛護它、正確使用它，時間長了便會對你產(chǎn)生感情，好比魚水情關系，久而久之，你就會當作業(yè)余生活的一部分，愛不釋手，壺的價值就越來越增。

第三，與廣大壺友的興趣、與收藏有密切關系。據(jù)多家媒體報道，宜興紫砂壺泰斗顧景舟制作的提璧壺拍到1288萬元。即使這把壺是黃金做成，也賣不到這個價格，但紫砂就能夠。巨大的經(jīng)濟利益是激發(fā)紫砂收藏熱的主要動因之一。人們看到紫砂就像字畫古玩一樣，具有很大的投資價值，也具有很大的升值空間。文化收藏是紫砂收藏熱的又一原因。紫砂所具備的文化藝術特點是人們喜愛紫砂的又一理由。國內(nèi)主要的大博物館都收藏了宜興紫砂壺，其中有古代的，也有現(xiàn)代的。故宮博物院、南京博物院、上海博物館等都收藏了紫砂的傳世名作。中國國家博物館還保管著傳世名作“供春壺”。國家文化部和國家博物館都專門到宜興征集現(xiàn)代紫砂作品，作為巡回展展品，并永久典藏。大量的是民間收藏。過去一度是港臺地區(qū)收藏較多，而現(xiàn)在內(nèi)地也掀起了紫砂收藏熱。看經(jīng)濟實力，有人喜歡名人名作，有人喜歡古代舊壺，有人喜歡文革時期的紫砂壺，有人喜歡紫砂花盆，也有人喜歡當代紫砂陶藝作品。有許多人是分門別類、專題收藏。例如，我的好友，宜興的一個朋友叫談偉光，搞企業(yè)工作，十幾年前開始搞收藏，當時投入2000多萬元，如今時值已經(jīng)遠遠超過2個億，但是，他不但是企業(yè)家、收藏家，更是個慈善家，如：在今年的2月，他向中國紫砂館捐贈了二件清代紫砂壺，填補了該館空白（《宜興日報》2014年2月26日有專題報道）， 一件是清代邵權衡所作的“合盤梅花”壺，另一件是“滿彩八方”（底無款），采用盛行于乾隆年間的紫砂壺裝飾風格。由于紫砂壺本身的特點。紫砂壺既是日用品，又是藝術品，它對人有一種親近感。人們逐漸對紫砂藝術有了更深刻的認識。紫砂藝術品既可以陳列于殿堂館舍，收藏者又可以把玩摩挲，溫其如玉。

第四，與中國人的茶文化的弘揚與發(fā)展有密切關系。紫砂與中國茶文化有著根深蒂固的關系，具有鮮明的傳統(tǒng)文化特色，能夠非常容易地被人們所接受。可以說，社會上各階層的人都有愛好宜興紫砂的理由。近幾十年來，由于茶文化的廣泛宣傳和引導，產(chǎn)生了更多愛用紫砂壺泡茶的文人雅士，這些文人雅士注重于紫砂壺的實用，喜愛價廉物美的紫砂茶具。這個銷售市場面也是最廣的，這個消費群體很大程度上支撐著宜興紫砂產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

第五，與中國禮品市場的需求有密切關系。那些名人做的壺、很有名氣的作品大部分是用來作禮品饋贈的。這一部分買壺人不一定對紫砂很懂，甚至有的一巧不通，也不注重實用價值，他只注重做壺人的名氣，查查名單，對對名字，認為職稱越高壺就越好，就一定是個好壺，故要饋贈。而這一部分消費市場是近十多年來為宜興紫砂的名人名作推廣，起到了很大的作用。