句容丘陵地區(qū)稻麥周年高產(chǎn)栽培技術(shù)

唐山遠(yuǎn)+韋丹+翟文琴+張紅霞

句容市南倚茅山，北瀕長(zhǎng)江，赤山湖橫陳城西，寧鎮(zhèn)山脈透迤境內(nèi)，地勢(shì)高坦不一，山川縱橫交錯(cuò)，素有“五山一水四分田”之說(shuō)；耕地面積4.67萬(wàn)hm2左右，其中糧食復(fù)種面積約3.67萬(wàn)hm2，主要品種水稻、小麥。近幾年受市場(chǎng)價(jià)格疲軟、種糧下滑的影響，句容市糧食種植面積呈現(xiàn)逐年減少的趨勢(shì)，為了確保全市糧食生產(chǎn)與供給，句容市農(nóng)業(yè)部門一方面引導(dǎo)農(nóng)民穩(wěn)定糧食種植面積，另一方面依靠科技進(jìn)步，提高單位面積糧食糧食生產(chǎn)能力，積極開(kāi)展稻麥周年栽培高產(chǎn)攻關(guān)，配套推廣水稻機(jī)械化育秧機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)、小麥免少耕高效栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)產(chǎn)量與效益的同步提升，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。具體措施與配套技術(shù)如下：

1 選用優(yōu)良品種

水稻選擇武運(yùn)粳31號(hào)、鎮(zhèn)稻18、南粳5055等抗條紋葉枯病的優(yōu)質(zhì)品種以及鎮(zhèn)稻14、南粳9108、南粳52等遲熟中粳品種，為小麥及時(shí)騰茬播種做好準(zhǔn)備；小麥品種選擇了揚(yáng)麥20、鎮(zhèn)麥168、揚(yáng)輻麥4號(hào)等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病小麥品種。

2 最佳播種期選擇

水稻采取集中育秧，播期為5月20日前后，大田用種量為45～52.5kg/hm2，，于6月10日前進(jìn)行機(jī)插。小麥在當(dāng)?shù)氐倪m宜播期為10月25日至11月5日，一般播種量為150～180kg/hm2，采取秸稈還田的田塊應(yīng)適當(dāng)增加用種量。

3 水稻機(jī)插配套高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 適時(shí)機(jī)插，合理密植

機(jī)插前精細(xì)整地，保持水層1～2厘米，并沉淀1～2天，以達(dá)到上糊下實(shí)的要求。6月中旬機(jī)插，秧齡控制在18天左右，不得超過(guò)25天。中等肥力田塊適宜行株距配置為11.7厘米，密度在22.5～27萬(wàn)穴/hm2，每穴4苗左右，基本苗90～120萬(wàn)/hm2左右，機(jī)插深度以秧苗直立，不倒、不漂為宜。

3.2 水肥管理

3.2.1 科學(xué)管水。田間保持1～2厘米水層插秧。為使秧苗迅速返青，插后以濕潤(rùn)灌溉為主。從移栽到新生1張葉片的返青期要灌水護(hù)苗，水深1寸左右；分蘗期淺水勤灌，以水調(diào)氣、以水調(diào)肥，促進(jìn)多發(fā)根、快分蘗。秸稈還田的田塊，做到短時(shí)間脫水露田，增加土壤含氧量，促進(jìn)秸稈腐熟，防止土壤有毒物質(zhì)過(guò)多造成僵苗。當(dāng)群體總莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的80%時(shí)，為了控制無(wú)效分蘗，應(yīng)多次輕擱，以促進(jìn)莖蘗成穗率的提高。拔節(jié)至灌漿結(jié)實(shí)期間，為了培養(yǎng)壯稈大穗，延長(zhǎng)葉片的功能期，降低用水量，采用間隙灌溉，即每次灌3厘米水層，待其自然落干后再灌。抽穗揚(yáng)花期保持水層，灌漿結(jié)實(shí)期間歇灌溉、干濕交替，切忌過(guò)早斷水，以免影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.2.2 統(tǒng)籌施肥。在肥料運(yùn)籌上，應(yīng)遵循控氮增磷鉀的原則。采取以基肥為主，追肥為輔；增施有機(jī)肥，重施穗肥，基蘗肥∶穗肥為6∶4。①基蘗肥的施用。秸稈還田，或每公頃用農(nóng)家肥15000kg+45%復(fù)合肥450kg作基肥。機(jī)插稻由于苗小，分蘗肥堅(jiān)持分次施用，一般在栽后5天左右施尿素75kg/hm2，栽后12天左右施尿素150kg/hm2。②穗肥的施用。要促保兼顧，促花肥一般在倒4葉時(shí)施用，若葉色正常褪淡每公頃施用45%復(fù)合肥225kg+尿素75公斤kg，若葉色較深不褪淡可推遲施用并減少施肥量；若葉色較淡可提前3～5天施用并適當(dāng)增加用量。保花肥一般在倒2葉時(shí)施用，施用尿素75～112.5kg/hm2，若水稻葉色淺、群體生長(zhǎng)量小可增加肥料的施用量，但用量不能超過(guò)150kg/hm2，反之，則少施或不施。

3.3 病蟲(chóng)草綜合防治

在病蟲(chóng)草防治方面，應(yīng)遵循清潔生產(chǎn)的原則。①抓好大田化除。栽插后5～7天，結(jié)合追施分蘗肥，施好除草劑。對(duì)田間禾本科雜草與莎草科雜草、闊葉雜草混生的田塊，可用53%苯噻·芐600～900克/hm2于水稻活棵后拌肥料進(jìn)行撒施，藥后5天內(nèi)要保持淺水層。對(duì)草多的田塊，根據(jù)草情在7月上旬進(jìn)行第2次化除。②及時(shí)防治病蟲(chóng)害。根據(jù)植保部門發(fā)布的病蟲(chóng)發(fā)生信息，打好水稻病蟲(chóng)防治總體戰(zhàn)。防控重點(diǎn)要求，前期主要注意防治灰飛虱、葉稻瘟，中后期注意防治“兩遷”害蟲(chóng)、螟蟲(chóng)、紋枯病、稻曲病和穗頸瘟。病蟲(chóng)防治過(guò)程中要用足水量，堅(jiān)持選用高效低毒低殘留農(nóng)藥。

4 小麥配套高效栽培技術(shù)

4.1 合理密植

播種量為2250-2700kg/hm2 ，以形成合理的群體結(jié)構(gòu)。

4.2 合理施肥

根據(jù)小麥的需肥規(guī)律和品質(zhì)特點(diǎn)，確定施肥方式與施肥量，以提高肥料的利用率。具體施肥原則：施足基肥，早施苗肥，嚴(yán)格控制臘肥和返青肥，重施拔節(jié)孕穗肥。基肥每公頃施用45%復(fù)合肥450kg+尿素112.5kg；1月上中旬施用尿素225kg/hm2作苗肥；若苗小苗弱，可施少量尿素捉黃塘；而長(zhǎng)勢(shì)正常的田塊可不施返青肥、臘肥；拔節(jié)孕穗肥每公頃施45%復(fù)合肥225kg+尿素112.5kg。

4.3 “三溝”配套

我市春季雨水偏多，在秋播時(shí)開(kāi)好麥田一套溝，做到“三溝”配套，以利于田間排水降漬。

4.4 病蟲(chóng)草害防治

以看麥娘、日本看娘、野燕麥等禾本科雜草為主的小麥田，用15%麥極可濕性粉劑240～360克/hm2在雜草二至三葉期噴防。以繁縷、豬殃殃、巢菜等闊葉雜草為主的麥田，在雜草二至三葉期用75%巨星225克/hm2，或20%使它隆450～600毫升/hm2防除。闊葉雜草、禾本科雜草混合發(fā)生，可用15%麥極可濕性粉劑、20%使它隆分別為240克/hm2、525毫升/hm2混合防治。在3月上中旬，用11%井岡·己唑醇可濕性粉劑600克/hm2防治紋枯病；在抽穗揚(yáng)花期，藥肥混噴，綜合防治赤霉病、蚜蟲(chóng)等穗期病蟲(chóng)害，預(yù)防早衰、保葉保穗增粒重。

作者簡(jiǎn)介：唐山遠(yuǎn)，1966年9月生，現(xiàn)任句容市白兔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心副主任，農(nóng)藝師。

作者單位：1.句容市白兔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心；

2.句容市東山良種場(chǎng)