早秋大麥主要農藝性狀與產量的多重分析

趙加濤

(保山市農業科學研究所,云南保山 678000)

在世界谷類作物中，大麥播種面積僅次于小麥、水稻、玉米，居第四位，單產低于水稻、玉米，居第三位；中國大麥面積和總產僅次于水稻、小麥、玉米，居第四位。云南省常年種植面積23.3萬hm2，居全國首位，總產約60萬t[1]。近幾年來，保山市在調整作物布局中進一步明確小春作物結構調整思路，合理壓縮小麥種植面積，加快大麥種植面積[2]。保山市大麥正常播種季節為11月上旬后，早秋大麥是指為了抗旱減災，充分利用雨季末期雨水，提早至8月下旬—9月下旬播種的大麥。大麥在保山冬季糧食生產中占有一定地位，2017年種植面積3.33萬hm2，其中早秋大麥種植面積1.47萬hm2。同時，大麥有著較高的飼用價值，是家畜、家禽的優秀飼料[3]。隨著我國人民生活水平的快速提高，養殖業、釀酒業得以迅猛發展，對大麥的需求日益增加，現有的大麥生產狀況已不能滿足日益增長的需求。特別是近年來，保山市每年需調入10萬t左右的工業飼料[4]。

由于飼料缺乏，保山市大麥發展較快，但保山市集低緯氣候、高原氣候、季風氣候、山地氣候于一體[5]，干濕季節分明，冬春干旱已形成常態化，2011—2016年在氣象資料表明，11月—次年4月共6個月全市平均降雨量僅為149.3 mm，占全年降雨量的12.7%，加之保山市農業基礎設施脆弱，旱地小春基本是雨養農業，雨量決定產量，單產低而不穩，不少山區、半山區時常絕收，農戶勞而無獲，嚴重影響麥農種植積極性，冬季無灌溉條件的耕地(尤其是山地)撂荒現象十分突出。此外，隨著產業結構調整，旱地退耕還林、發展核桃和水果等，而種植大麥比較效益不高，發展受限。因此，“發展早秋大麥、提高單產、大麥上山”是進一步發展大麥的唯一路徑。大麥產量及其構成因素是大麥遺傳特性和栽培生態條件共同作用的結果，不同品種，甚至同一品種在不同的生態條件、栽培條件下，其產量水平有很大的差異，主要原因是生態條件和栽培措施使品種的群體結構和產量構成因素發生改變[5]。筆者通過對2014—2016年早秋大麥試驗數據的主要農藝性狀與產量進行相關性分析、通徑分析以及灰色關聯度分析，剖析早秋大麥農藝性狀間的相關性及其對產量的影響，為早秋大麥中各農藝性狀的選擇和高產高效栽培技術提供理論依據。

1 材料與方法

1.1試驗地概況早秋大麥品種篩選試驗于2014—2016年在保山市進行，試驗點海拔1 380～2 120 m，包含多種氣候類型。

1.2試驗方法試驗共8個參試品種、5個試點，隨機排列、3次重復，小區面積10 m2(長4.0 m×寬2.5 m)，延長播種8行，連續實施3年。基肥為尿素300 kg/hm2、普鈣450 kg/hm2，分蘗期追施尿素150 kg/hm2，田間管理略高于當地生產水平。

1.3數據統計與分析采用DPS[6]數據處理軟件，計算早秋大麥各品種主要農藝性狀(基本苗X1、莖蘗總數X2、有效穗X3、穗實粒數X4、千粒重X5、株高X6)的相關系數、通徑系數以及灰色關聯度，分析其對產量的影響和互作效應。

2 結果與分析

2.1主要農藝性狀與產量間相關性分析由表1可知，主要農藝性狀中，與產量相關程度由高到低依次為有效穗(0.655 4)、穗實粒數(0.506 9)、株高(0.175 5)、千粒重(0.130 9)、莖蘗總數(-0.341 9)、基本苗(-0.348 7)。有效穗與千粒重呈正相關，與其他性狀呈負相關；穗實粒數與株高呈正相關，與其他性狀呈負相關；千粒重與基本苗和有效穗呈正相關，與其他性狀呈負相關。早秋大麥因播種早，比傳統旱地大麥播種時間提早30～40 d，此時還是雨季，土壤水分足，前期雨水充足，播種后出苗好，苗足、苗齊、苗勻，故基本苗對產量貢獻不大，但基本苗不宜過多，否則容易倒伏，最終影響產量。因干旱的影響，成穗率較低、結實率低，故有效穗和穗實粒數對產量的貢獻較為重要，栽培過程中應選擇中高稈多棱品種，早施分蘗肥，適施偏肥，使麥苗早生快發，分蘗足，保證足夠有效穗和穗實粒數。

表1 主要農藝性狀間的相關系數

2.2主要農藝性狀對產量的通徑分析由表2可知，各農藝性狀對產量的直接作用除基本苗、莖蘗總數外，其他性狀均為正值，表明如果保持其他因素不變，提高有效穗、穗實粒數、千粒重、株高4個因素中的任何1個因素，均對產量有積極作用。早秋大麥各農藝性狀對產量貢獻由大到小依次是穗實粒數(0.817 0)、有效穗(0.758 2)、千粒重(0.412 0)、株高(0.017 0)、基本苗(-0.006 8)、莖蘗總數(-0.011 1)。因早秋大麥播種早，前期雨水充足，故栽培過程中可以通過選擇高稈大穗型品種，施足底肥，保證適宜基本苗和足夠有效穗，提高穗實粒數，從而增加產量。但基本苗不宜過多，否則前期多生快發，導致分蘗旺盛從而發生倒伏，最終影響產量。從多年試驗結果看，早秋大麥最適宜基本苗為270萬/hm2。

表2 主要農藝性狀對產量的通徑分析

2.3灰色關聯度分析作為衡量因素間關聯程度的一種方法，灰色關聯法被廣泛應用于農業領域，可利用該方法分析作物農藝性狀與產量間的關系[7-8]。由表3可知，6個農藝性狀與產量的關聯度由大到小依次是穗實粒數、有效穗、千粒重、株高、莖蘗總數、基本苗。表明早秋大麥對產量的影響以穗實粒數和有效穗為主，千粒重、株高次之，莖蘗總數和基

表3大麥產量與各性狀的關聯度

Table3Correlationdegreebetweenbarleyyieldandeachcharacter

序號Code性狀Trait關聯系數Correlationcoefficient1X4穗實粒數0．50782X3有效穗0．50153X5千粒重0．39784X6株高0．38285X2莖蘗總數0．36416X1基本苗0．3517

本苗對產量的影響為負值。從表4各性狀間的關聯矩陣可以看出，穗實粒數與株高和有效穗的關系最密切；有效穗與穗實粒數和株高的關系最密切；千粒重與株高和穗實粒數的關系最密切。這再次證明早秋大麥在栽培過程中，應選擇中高稈多棱大穗型品種，忌選擇矮稈二棱品種。

3 結論與討論

大麥產量形成過程中，受環境條件和品種基因共同作用，而基因中各相關因素對產量影響程度不一，形成主次差異，關鍵是找出主導因子[9]。通過對3年早秋大麥品種篩選試驗主要農藝性狀與產量的關系進行相關分析、通徑分析及灰色關聯度分析，得出主要農藝性狀中，與產量相關程度由高到低依次為有效穗、穗實粒數、株高、千粒重、莖蘗總數、基本苗；對產量的直接影響由大到小依次為穗實粒數、有效穗、千粒重、株高、基本苗、莖蘗總數；與產量的關聯度由大到小依次為穗實粒數、有效穗、千粒重、株高、莖蘗總數、基本苗；

綜合分析，穗實粒數和有效穗是影響早秋大麥產量的主要因素，這與鄒薇等[10]、王瑞等[11]、趙加濤等[5、12]的研究結果基本相同。

表4 大麥各農藝性狀間的關聯度矩陣

早秋大麥由于播種期較早，受氣候條件影響，分蘗期溫、濕度高，生長快，分蘗少，因此有效穗決定了是否能奪取高產；灌漿期由于溫度較低，抗寒性差的品種容易受凍害，導致結實率較低，故穗實粒數對產量的貢獻最重要。因此，早秋大麥栽培技術要點總結如下：①選擇抗寒、抗旱性好的中高稈多棱大穗型品種，忌選矮稈二棱品種；②提早播種，于8月下旬—9月中旬提前播種；③適量播種，最佳播量為120 kg/hm2,保證基本苗達270萬/hm2；④施足底肥，搶雨水早施分蘗肥，使麥苗早生快發、分蘗足，保證足夠有效穗，為高產奠定基礎；⑤適施偏肥，拔節期通過對弱苗施偏肥，保證大麥正常生長和有足夠數量的穗實粒數，使全田麥苗長勢均衡一致，達到高產穩產的目的。

[1] 曾亞文,張京,普曉英,等.云南大麥產業發展綜合研究與利用[C]//2010年國家大麥產業技術創新學術交流會論文集.杭州：國家大麥產業技術體系杭州國家大麥改良(分)中心,2010：112-120.

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[12] 趙加濤.保大麥14號主要農藝性狀與產量的相關性和通徑分析[J].中國種業,2016(2):49-51.