解碼杭州龍塢茶鎮(zhèn)

余婷婷

摘要：房地產(chǎn)涉農(nóng)業(yè)并不鮮見(jiàn)，外界褒貶不一。一如龍塢茶鎮(zhèn)一樣，如何實(shí)現(xiàn)茶鄉(xiāng)自然風(fēng)情旅游與國(guó)際茶文化體驗(yàn)、茶產(chǎn)業(yè)鏈大整合，而不是落入以小鎮(zhèn)建設(shè)之名行圈地之實(shí)，才是最考驗(yàn)藍(lán)城、綠城以及政府主管部門(mén)的。龍塢茶鎮(zhèn)是宋衛(wèi)平“理想小鎮(zhèn)”的探索樣本之一。在特色小鎮(zhèn)平臺(tái)上，以房地產(chǎn)為驅(qū)動(dòng)力，激活農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，整合產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)全綠色化、多功能化、高附加值化，是宋衛(wèi)平創(chuàng)辦的藍(lán)城集團(tuán)的重點(diǎn)業(yè)務(wù)。

關(guān)鍵詞：龍塢茶鎮(zhèn)；農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)；PPP模式

中圖分類(lèi)號(hào)：F293 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1001-9138-（2018）01-0042-47 收稿日期：2017-12-04

1 PPP模式激活龍塢茶鎮(zhèn)

2016年，在綠城的創(chuàng)始人宋衛(wèi)平成為龍塢茶鎮(zhèn)的“名譽(yù)鎮(zhèn)長(zhǎng)”之前，筆者曾去過(guò)那里。從西湖往西十多公里，轉(zhuǎn)入山中，城市的喧嘩頓時(shí)安靜下來(lái)。青山夾道，層層疊疊的茶園映入眼簾，民居三三兩兩散落在山谷之間。往山中走，到西山森林公園附近，蒼翠的茶園遼闊起來(lái)，一眼望不到邊際。時(shí)值G20峰會(huì)之前，進(jìn)村的道路旁工人正在緊鑼密鼓地鋪設(shè)路燈、休整路基。

途中，車(chē)子依據(jù)導(dǎo)航穿過(guò)了龍塢鎮(zhèn)的中心。老街區(qū)正在拆遷改造，隨處可見(jiàn)掀掉屋頂?shù)臍堅(jiān)Ｔ谝?guī)劃圖紙上，三五年后，這里全然是另一番景象。

龍塢茶鎮(zhèn)以上萬(wàn)平方公里的龍井茶種植面積居西湖龍井產(chǎn)區(qū)之首，享有“萬(wàn)擔(dān)茶鄉(xiāng)”的稱(chēng)譽(yù)，茶葉產(chǎn)區(qū)每年的春茶產(chǎn)量約為140噸，全年產(chǎn)茶量在360噸-370噸。2015年，龍塢茶鎮(zhèn)入選浙江省首批建設(shè)的37個(gè)特色小鎮(zhèn)，劃入歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)一類(lèi)。打造一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美、國(guó)際知名的茶鄉(xiāng)特色小鎮(zhèn)成為龍塢茶鎮(zhèn)的新目標(biāo)。

浙江省的特色小鎮(zhèn)概念的提出，很大程度被解讀為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的升級(jí)版，正因?yàn)槿绱耍S多申報(bào)小鎮(zhèn)的前身，多半是具備一定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的園區(qū)。龍塢茶鎮(zhèn)作為龍井茶的產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)主要是茶葉種植和少量的工廠（因?yàn)榄h(huán)保等因素，也面臨搬遷），龍塢茶鎮(zhèn)是浙江首個(gè)以農(nóng)業(yè)為主要產(chǎn)業(yè)的小鎮(zhèn)。

根據(jù)規(guī)劃，龍塢小鎮(zhèn)將以原龍塢鎮(zhèn)所在地葛衙莊社區(qū)為中心，沿高爾夫球場(chǎng)外圍的長(zhǎng)埭村天平山、上城埭龍塢茶村、何家村光明寺水庫(kù)、慈母橋青龍山、桐塢村塘家橋及繞城公路外葉埠橋社區(qū)為規(guī)劃范圍，面積在3平方公里左右。在這一區(qū)塊內(nèi)，將依據(jù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，規(guī)劃形成茶園風(fēng)光觀賞區(qū)、茶葉交易集散區(qū)、茶文化體驗(yàn)區(qū)、茶鄉(xiāng)民俗體驗(yàn)區(qū)、文創(chuàng)藝術(shù)集聚區(qū)、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)休閑區(qū)、養(yǎng)生健身度假區(qū)七個(gè)功能片區(qū)。

建設(shè)目標(biāo)方面，到2017年，龍塢茶鎮(zhèn)希望實(shí)現(xiàn)旅游收入0.98億元、稅收4億元，集聚中高級(jí)人才200名。到2020年，龍塢年旅游人數(shù)達(dá)到300萬(wàn)人，旅游收入達(dá)到5億元，茶葉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值35億元。

從浙江省的批復(fù)來(lái)看，龍塢茶鎮(zhèn)將以茶葉為特色產(chǎn)業(yè)，寄希望以小鎮(zhèn)為平臺(tái)，推動(dòng)西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。

和許多特色小鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)模式相同，龍塢茶鎮(zhèn)前期主要由政府投入，重點(diǎn)是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。2017年年初，西湖區(qū)授予國(guó)有獨(dú)資企業(yè)杭州之江經(jīng)營(yíng)管理集團(tuán)，負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)建設(shè)龍塢茶鎮(zhèn)。

龍塢茶鎮(zhèn)真正進(jìn)入快車(chē)道，是2017年的2月份。西湖區(qū)與綠城集團(tuán)、藍(lán)城集團(tuán)簽訂了龍塢茶鎮(zhèn)的PPP項(xiàng)目，計(jì)劃總投資約51億元，對(duì)小鎮(zhèn)進(jìn)行了一系列重新規(guī)劃，具體項(xiàng)目包括修建工業(yè)園、學(xué)校、安置房，還有高檔民宿、景觀綠化等一系列旅游配套設(shè)施。在未來(lái)的3-5年時(shí)間，龍塢鎮(zhèn)將以茶為引，打造成以5A級(jí)旅游景區(qū)為標(biāo)準(zhǔn)的茶鎮(zhèn)。

西湖區(qū)政府與綠城集團(tuán)的龍塢茶鎮(zhèn)PPP項(xiàng)目，是杭州首例農(nóng)業(yè)PPP項(xiàng)目。合作敲定之后，宋衛(wèi)平受聘成為龍塢茶鎮(zhèn)的“名譽(yù)鎮(zhèn)長(zhǎng)”。

2茶鎮(zhèn)的價(jià)值在茶之外

杭州的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，是圍繞西湖這一超級(jí)IP向四周擴(kuò)散。杭州城西的西溪濕地的開(kāi)發(fā)，也不過(guò)十余年，真正有所起色，也是在近5年的事。正因如此，地處西湖區(qū)邊緣的龍塢茶鎮(zhèn)得以保存相對(duì)原生態(tài)的景觀。

在與綠城、藍(lán)城的合作中，龍塢鎮(zhèn)“嫁妝”頗為豐厚：優(yōu)越的地理位置，離市區(qū)僅15公里，緊鄰西湖；便捷的交通，繞城公路穿鎮(zhèn)而過(guò)；鮮明的地方特色，有茶園10426畝。

在此之前，政府已經(jīng)經(jīng)過(guò)了兩年的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，從公布的投資數(shù)據(jù)來(lái)看，總投資已經(jīng)接近30億元。茶鎮(zhèn)的變化已經(jīng)十分明顯：老鎮(zhèn)拆遷改造，土地產(chǎn)權(quán)劃清，農(nóng)村生活污水處理按省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)全覆蓋，電線全部上改下，天然氣管道通到每家廚房，新建大小公園91個(gè)……

與此同時(shí)，龍塢茶鎮(zhèn)的茶旅結(jié)合已經(jīng)初見(jiàn)規(guī)模。2016年龍塢茶鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游人次從2015年的90萬(wàn)增加至130萬(wàn)，增幅近50%，旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值十分可觀。旅游配套設(shè)施也逐漸完善，作為度假游標(biāo)桿之一的精品民宿發(fā)展勢(shì)頭良好。

以畫(huà)外桐塢為例，已經(jīng)成為民宿與藝術(shù)的特色村落。“朝涉外桐塢，暫與世人疏。村莊佳景色，畫(huà)茶閑情抒。”這是一千多年前，詩(shī)仙李白在杭州“外桐塢”與山間茶露偶遇時(shí)，信手拈來(lái)之詩(shī)句。依托中國(guó)美院的資源，眾多藝術(shù)家在這里開(kāi)設(shè)油畫(huà)、國(guó)畫(huà)、雕塑、陶瓷、攝影工作室，使得這個(gè)小村莊有了中國(guó)“丹楓白露”的雅號(hào)，并成為杭州民宿產(chǎn)業(yè)外溢之所。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在整個(gè)龍塢鎮(zhèn)，已有15家別具特色的精品民宿，外桐塢村為主要聚集區(qū)，租金逐漸成為龍塢茶鎮(zhèn)村民的主要收入之一。

從目前的規(guī)劃建設(shè)的順序來(lái)看，龍塢茶鎮(zhèn)先期打造生態(tài)茶園和休閑茶樂(lè)園、游客服務(wù)中心，通過(guò)茶主題旅游形成強(qiáng)勢(shì)帶動(dòng)；中期建設(shè)總部山莊，并同步開(kāi)展老鎮(zhèn)的整治更新，通過(guò)新產(chǎn)業(yè)和新風(fēng)貌推動(dòng)龍塢發(fā)展；未來(lái)引入養(yǎng)生度假功能，并對(duì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)進(jìn)行升級(jí)提升，發(fā)展創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)。

龍塢茶鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)建設(shè)規(guī)劃，最終將從劃定的3平方公里特色小鎮(zhèn)范圍外溢，向周邊輻射。規(guī)劃統(tǒng)籌龍塢一鎮(zhèn)十村，以鎮(zhèn)區(qū)為龍頭，整合周邊資源，打造完整的大龍塢景區(qū)。

值得注意的是，茶葉屬于浙江傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，龍塢茶鎮(zhèn)的茶產(chǎn)業(yè)全年總收入在7000萬(wàn)元左右，主要為茶葉生產(chǎn)，體量并不大，并不足以支撐的一個(gè)小鎮(zhèn)的發(fā)展。由于傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)自我滾動(dòng)能力有限，以科技、文化重構(gòu)龍井茶產(chǎn)業(yè)鏈，需要較長(zhǎng)的培育期，且依靠持續(xù)的資金投入。不難看出，龍塢茶鎮(zhèn)的價(jià)值不止于茶，早期在文旅與地產(chǎn)之中，中長(zhǎng)期才有望依靠茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)力。endprint

另一方面，龍塢茶鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)，也將是PPP開(kāi)發(fā)模式在農(nóng)業(yè)上的一次有利嘗試。早在2015年農(nóng)業(yè)部就首次明確了要將休閑農(nóng)業(yè)引入PPP模式，和其他類(lèi)型相比，農(nóng)業(yè)項(xiàng)目必然涉及土地和農(nóng)民。而土地和農(nóng)民又恰恰是許多企業(yè)的痛點(diǎn)。另一方面，農(nóng)業(yè)項(xiàng)目對(duì)資金和技術(shù)的要求更高，PPP模式有望實(shí)現(xiàn)共贏。

早在幾年前，許多房地產(chǎn)公司就開(kāi)始瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，各類(lèi)農(nóng)業(yè)綜合體層出不窮，但大多運(yùn)營(yíng)情況不佳，常常被質(zhì)疑為以農(nóng)業(yè)為名圈地，龍塢茶鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)建設(shè)的另一啟示在于，小鎮(zhèn)模式能否成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向呢？

3農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)的想象空間

“請(qǐng)不要再叫宋衛(wèi)平開(kāi)發(fā)商。”陳劍平曾說(shuō)，這位著名植物病理學(xué)家，現(xiàn)任浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)，2011年當(dāng)選為中國(guó)工程院院士。他的另一個(gè)身份，是藍(lán)城的“農(nóng)鎮(zhèn)之父”。

陳劍平喜歡講一個(gè)故事，有一年他到淳安農(nóng)村考察，看到一位小女孩坐在老屋門(mén)檻上，就問(wèn)她：“小姑娘，你最向往什么啊？”小女孩回答說(shuō)：“我最向往山核桃成熟的時(shí)候。”“那你喜歡吃山核桃是嗎？”陳劍平問(wèn)。不料小女孩說(shuō)，她一點(diǎn)也不喜歡吃，只是山核桃熟時(shí)，爸爸媽媽就會(huì)從城里回家采摘，她又可以見(jiàn)到他們了。

陳劍平深受震動(dòng)，中國(guó)有3.7億農(nóng)民工，6000萬(wàn)留守兒童，這不是個(gè)案。后來(lái)，他遇到宋衛(wèi)平，聽(tīng)完他的故事之后，老宋心有戚戚焉：“我們工地上就有很多淳安的農(nóng)民工，有些孩子生病了都不回家，就是怕誤工費(fèi)和交通費(fèi)。”隨后，宋衛(wèi)平成立綠城農(nóng)業(yè)，重新規(guī)劃地產(chǎn)事業(yè)的版圖。兩年后的8月，在綠城易主之后，宋衛(wèi)平原班人馬成立藍(lán)城集團(tuán)，官網(wǎng)的介紹中，赫然寫(xiě)著“專(zhuān)注于理想小鎮(zhèn)建設(shè)及輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)”，農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)是藍(lán)城的業(yè)務(wù)之一。

2016年12月3日，也就是藍(lán)城集團(tuán)、綠城集團(tuán)龍塢茶鎮(zhèn)項(xiàng)目敲定之前兩個(gè)月左右，“小鎮(zhèn)在中國(guó)”發(fā)布會(huì)在杭州云棲小鎮(zhèn)舉行，鮮少露面的宋衛(wèi)平一改原來(lái)坐講臺(tái)發(fā)言的方式，全程站著，洋洋灑灑闡述了自己的小鎮(zhèn)夢(mèng)想。宋衛(wèi)平宣布在未來(lái)的5-10年做出5-10個(gè)小鎮(zhèn)樣板，主要位于上海、杭州和北京周邊，這樣的小鎮(zhèn)并不只是地產(chǎn)開(kāi)發(fā)，而是把支撐小鎮(zhèn)的基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)包含在內(nèi)。

他提到的小鎮(zhèn)是這樣的：距離市中心30-50公里，占地3平方公里，其中農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)占2平方公里，建筑規(guī)劃占1平方公里。在建筑規(guī)劃中，90%的是住宅，預(yù)計(jì)售價(jià)1萬(wàn)/平方米，10%的是配套設(shè)施，包括醫(yī)療、教育、餐飲、娛樂(lè)和文化等。

在外界的解讀中，這是藍(lán)城對(duì)未來(lái)居住消費(fèi)升級(jí)的回應(yīng)。在接下來(lái)的三十年內(nèi)，越來(lái)越多的城市資產(chǎn)階級(jí)會(huì)搬出環(huán)境污染、交通擁堵、食品安全堪憂的城市，融入自然居住（這在歐美等國(guó)家已經(jīng)出現(xiàn)），城市周邊的小鎮(zhèn)，將成為中國(guó)人回歸鄉(xiāng)村浪潮的承載地。在這樣的小鎮(zhèn)，農(nóng)業(yè)不單是健康綠色食品的來(lái)源，也是環(huán)境的再造及精神生活的配套。

在龍塢茶鎮(zhèn)的項(xiàng)目敲定前的一個(gè)月，在宋衛(wèi)平故鄉(xiāng)的嵊州，由藍(lán)城開(kāi)發(fā)的農(nóng)莊落成，這是他理想小鎮(zhèn)的樣板。從中也可以一窺農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)思路。

從杭州出發(fā)，沿杭甬高速轉(zhuǎn)上三高速，大約兩個(gè)多小時(shí)，就來(lái)到嵊州市甘霖鎮(zhèn)施家岙村。概念農(nóng)莊在剡溪邊，曾是百年越劇的發(fā)源地。自東晉衣冠南渡之后，剡溪一帶便是歷代名士隱居之地，至今還留有謝玄的始寧鐘鼓樓。謝玄的孫子謝靈運(yùn)，寫(xiě)下“白云抱幽石，綠筱媚清漣”的名章。《世說(shuō)新語(yǔ)》里風(fēng)雅的“雪夜訪戴”，也發(fā)生在剡溪之上。

宋衛(wèi)平是“產(chǎn)品控”，概念農(nóng)莊的選址是濃郁的人文氣息的剡溪邊，農(nóng)莊占地面積約20畝，主體是一棟落地約500平方米的中式宅院。戶(hù)外，便是前庭、后院、菜園，再到大片農(nóng)田和果林的“庭院園田”四級(jí)體系，規(guī)模與品類(lèi)都進(jìn)行了精心的設(shè)計(jì)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)充分融入水培、垂直多層水培、基質(zhì)培、立柱栽培等科技元素。

對(duì)于健康和綠色的強(qiáng)調(diào)近乎極致，例如，菜園的覆土，使用的都是廢棄的山核桃殼，富含促進(jìn)植物生長(zhǎng)的微量元素。粘蟲(chóng)板和太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，大幅減少農(nóng)藥的使用量，蔬菜精心套種，用揮發(fā)的氣味物理防止病蟲(chóng)害。

每個(gè)單體農(nóng)莊是一個(gè)小生態(tài)，多個(gè)農(nóng)莊將集結(jié)成鎮(zhèn)，為大量“空心化”的農(nóng)村帶來(lái)更多的人口、財(cái)富和綠色高附加值的農(nóng)產(chǎn)品，甚至教育和醫(yī)療資源。除了居住以外，這些農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)還將具備承載一定創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的功能，形成一個(gè)自循環(huán)的小社會(huì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的在地“職業(yè)化”。

目前，施家岙村共有1200多人口。如今，藍(lán)城農(nóng)業(yè)公司在當(dāng)?shù)匾压蛡蛄?60多名“農(nóng)業(yè)工人”。將來(lái)的經(jīng)濟(jì)生態(tài)是這樣的：業(yè)主買(mǎi)下農(nóng)莊，簽定耕地長(zhǎng)期租約。既可自己種植，也可部分或完全委托藍(lán)城種植，銷(xiāo)售也可以交給藍(lán)城農(nóng)業(yè)。藍(lán)城再返聘農(nóng)民，每月付固定薪水，并且返還一部分農(nóng)產(chǎn)品。

藍(lán)城正在開(kāi)發(fā)的小鎮(zhèn)已經(jīng)有10個(gè)，包括烏鎮(zhèn)雅園、杭州桃李春風(fēng)、莫干山觀云小鎮(zhèn)、杭州春風(fēng)長(zhǎng)樂(lè)、上海崇明島小鎮(zhèn)、春風(fēng)江南、嵊州越劇小鎮(zhèn)、成都多利桃花源、廈門(mén)桃李春風(fēng)、北京桃李春風(fēng)。并非所有的小鎮(zhèn)都是以房地產(chǎn)為主，比如越劇小鎮(zhèn)等，將充分整合已有的特色產(chǎn)業(yè)，房地產(chǎn)作為生活配套。

盡管外界對(duì)于房地產(chǎn)涉足農(nóng)業(yè)一直存疑，褒貶不一。但是在小鎮(zhèn)的框架之下，所有對(duì)于農(nóng)業(yè)的布局依然值得肯定，即便是失敗，也能為未來(lái)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展投石問(wèn)路。

4龍塢茶鎮(zhèn)的考題

在浙江省特色小鎮(zhèn)的語(yǔ)境中，特色產(chǎn)業(yè)是核心，并且對(duì)創(chuàng)建中的特色小鎮(zhèn)有嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)，符合標(biāo)準(zhǔn)才會(huì)命名。2017年8月份公布的結(jié)果來(lái)看，一百多個(gè)特色小鎮(zhèn)僅夢(mèng)想小鎮(zhèn)和南山基金小鎮(zhèn)命名成功，另有多個(gè)小鎮(zhèn)遭遇降級(jí)或不同程度的警告。在所有的考核標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)而言，科技創(chuàng)新與特色產(chǎn)業(yè)占比70%的指標(biāo)，成為許多小鎮(zhèn)頭疼的問(wèn)題。

以龍塢茶鎮(zhèn)為例，三年50億的投資計(jì)劃，而龍塢茶鎮(zhèn)作為茶葉產(chǎn)區(qū)，一年的茶農(nóng)茶葉銷(xiāo)售不足1億。依據(jù)政府對(duì)于小鎮(zhèn)的要求，以小鎮(zhèn)建設(shè)為名，行房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)之實(shí)，因?yàn)椴豢沙掷m(xù)性而被明令禁止，那么對(duì)于作為浙江省唯一一個(gè)以茶葉為主題的特色小鎮(zhèn)而言，其重要的命題之一就是如何整合資源，強(qiáng)化對(duì)龍井茶相關(guān)企業(yè)的招商，做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。endprint

世界飲茶人數(shù)達(dá)20億，中國(guó)已經(jīng)成為世界第三大茶葉出口國(guó)家。在中國(guó)眾多的茶葉類(lèi)目之中，西湖龍井的名聲，無(wú)需多言。

清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊龍井茶，并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。得名于龍井。龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、大佛龍井、錢(qián)塘龍井、越州龍井四種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其他產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱(chēng)為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。中國(guó)十大名茶中，龍井茶占了兩個(gè)席位：西湖龍井，新昌大佛龍井；在浙江，龍井茶以全省僅15%的產(chǎn)量貢獻(xiàn)了30%的茶葉產(chǎn)值。

和其他名茶一樣，西湖龍井同樣屬于地域品類(lèi)，陷入品類(lèi)聞名而茶企、品牌弱勢(shì)的發(fā)展困境里，西湖龍井的茶企數(shù)量雖多，但多數(shù)都非常弱小，沒(méi)有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。這也是行業(yè)的通病，在中國(guó)的茶企業(yè)圈子里，流行著一句話：“七萬(wàn)茶企，抵不上一個(gè)英國(guó)立頓。”

因?yàn)闆](méi)有強(qiáng)大品牌背書(shū)，片面強(qiáng)調(diào)品類(lèi)，在同品類(lèi)里區(qū)別優(yōu)劣，對(duì)于普通消費(fèi)者而言十分困難。近年來(lái)，龍井茶摻假的問(wèn)題頻出，嚴(yán)重?fù)p害了整體的品牌。僅2016年，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局共查處“傍名牌”類(lèi)案件11起、商標(biāo)侵權(quán)案件22起、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)案件4起。

另一方面，龍井茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但是和傳統(tǒng)的文化消費(fèi)品一樣，消費(fèi)人群年齡偏大，文化傳承也存在困境。浙江全省茶文化企業(yè)有近70家，但是茶產(chǎn)業(yè)與文化結(jié)合卻仍處于初級(jí)階段。

根據(jù)浙江省政府印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，浙江省將引導(dǎo)支持資本型重點(diǎn)企業(yè)參與打造龍井茶品牌，力爭(zhēng)到2020年，龍井茶產(chǎn)值達(dá)到80億元。從中不難看出，融合資本與培育品牌成為龍井茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的方向。

2017年首屆中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)于5月18日在浙江開(kāi)幕，并將永久落戶(hù)龍塢茶鎮(zhèn)。方塘智庫(kù)認(rèn)為，龍塢茶鎮(zhèn)應(yīng)樹(shù)立更高的戰(zhàn)略格局和高瞻遠(yuǎn)矚的定位，以打造成一個(gè)國(guó)際化茶文化交流平臺(tái)、國(guó)際性的茶旅游綜合體、茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的平臺(tái)、茶葉龍頭企業(yè)、品牌培育孵化平臺(tái)為目標(biāo)，使得杭州提了多年的“茶為國(guó)飲，杭為茶都”口號(hào)名副其實(shí)。并以此為目標(biāo)，招商與產(chǎn)業(yè)政策制定方面，加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的吸引力，聚集浙江省龍頭茶企，創(chuàng)新金融服務(wù)體系，利用好浙江已有的信息產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，引入科技力量，對(duì)傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售渠道、營(yíng)銷(xiāo)方式等進(jìn)行重構(gòu)。

此外，作為茶鎮(zhèn)配套項(xiàng)目的西湖國(guó)際茶博城正在緊張建設(shè)中。這一載體將使西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)真正有一個(gè)高大上的茶葉交易平臺(tái)，在茶葉流通的整個(gè)鏈條上解決倉(cāng)儲(chǔ)物流包裝、信息支持、電子商務(wù)、質(zhì)量保障、科技研發(fā)等諸多環(huán)節(jié)的問(wèn)題。理想的狀態(tài)是通過(guò)茶博城與龍塢茶鎮(zhèn)的有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)茶鄉(xiāng)自然風(fēng)情旅游與國(guó)際茶文化體驗(yàn)、茶產(chǎn)業(yè)鏈大整合、大流通之間有效互動(dòng)。

然而，這可能是最具備挑戰(zhàn)性的。藍(lán)城、綠城作為房地產(chǎn)公司，此前并未涉足茶產(chǎn)業(yè)，這也意味著對(duì)主導(dǎo)小鎮(zhèn)建設(shè)的政府機(jī)構(gòu)和小鎮(zhèn)管理機(jī)構(gòu)的戰(zhàn)略眼光與資源整合能力提出了更高的要求。endprint