論海南海洋文化的民俗表征及基本特征

周琳琳(三亞學院人文與傳播學院，海南 三亞 572022)

一、研究背景

海南地處中國最南端，北有瓊州海峽，西臨北部灣，東邊和南邊是浩瀚的南海。獨特的地理環境，使海南天生就與海洋結下不解之緣。海南海洋文化緣于南海而生，“也即人們認識、把握、開發和利用海南海洋，在歷史與現實的開發、利用海南海洋的社會實踐過程中，形成的涉海型物質成果、制度成果和精神成果的總和。”[1]海南海洋文化歷史悠久，從海南島新石器時代遺存來看，三亞市落筆洞遺址和東方市新街遺址都屬于貝丘類型，其中大量的海洋生物遺存昭示著海南海洋文化的曙光。從文獻記載和有關專家的分析來看，創造海南海洋文化的主體是活躍于海濱的越人。海南海洋文化大致經歷了從遠古到唐代的萌芽期、從宋元到民國的形成發展期、從解放初至今的現代化邁進期。萌芽期，人民利用海洋來滿足自身需求的主要方式是海涂采捕，當時的作業方式還停留在依靠徒手或簡陋工具、自給自足的階段，原生的海島農業文化居于主流地位。伴隨著海洋捕撈文化、船文化及航海文化的形成與發展，海南海洋文化從宋元到明清形成并有所發展。這一時期，受遷入農業文化的影響，海南海洋文化漸趨豐富，呈現出“海濱雛魯”的特征。隨后的晚清到民國，海南海洋文化發展相對緩慢。解放后，尤其是1988年海南建省并成為經濟特區后，海南海洋文化迎來了現代化邁進期：海洋生產力高度發展，捕撈技術突飛猛進，捕撈船只實現機帆化，遠洋漁業作業興起，港口開發史無前例，海南原生海洋文化中的兼容并蓄精神進一步增強。

當前，隨著我國海洋資源意識和海洋戰略意識的加強，海洋文化的重要性不言而喻。海南海洋文化是中國海洋文化的重要組成部分，深入探析海南海洋文化的民俗表征及基本特征，有助于繼承和弘揚海南海洋文化的精華，使民俗、文化與旅游更好地結合，為海南國際旅游島建設提供精神動力和文化支撐。

二、海南海洋文化的民俗表征

民俗是海南海洋文化最基本的內容，它構成了海南海洋文化的基礎。海洋性的生活習俗、生產習俗及信仰習俗，是海南海洋民俗的重要表現。

(一)反映海洋生活方式的民俗形式

長期與海相伴、以海為田，海南人民的衣食住行及節日習俗等都與海相關，表現出強烈的海洋生活氣息。俗話說靠海吃海，海南沿海食俗正是“吃海”的重要體現。由于瀕臨南海，海南島人民很早就養成了喜食海鮮的飲食習俗。但在舊社會，漁民未必能吃得上海產，很多時候過著“撈魚摸蟹無米煮，野菜海藻當主糧”的苦日子；進入新社會，魚蝦已成為海南沿海居民的餐桌必備。在海南沿海地區，經常可以見到人們圍著一口熱氣騰騰的大鍋吃海鮮的場景，他們把鮮活的魚蝦扔進鍋里，清水煮熟，撈出來蘸著佐料吃，這種吃法很好地保留了魚蝦的鮮美。除了直接食用海鮮，一些巧手主婦還會把海鮮做成調味料或下酒菜，如海南蝦醬和紅魚干，廣為沿海居民食用。另外，很多節日習俗也體現出海洋文化氣息。如在端午節，海南沿海人民素有洗“龍水澡”的習俗，海口的假日海灘，三亞的大東海、三亞灣，每年端午節總是聚滿了洗“龍水澡”的男女老幼。三亞疍民在端午節還會舉行龍舟賽和祭海儀式；瓊海博鰲港漁民還把端午節看成是漁家的“平安節”，漁民會置三牲祭石，以求平安。

(二)反映海洋生產方式的民俗形式

捕魚、曬鹽作為傳統的海洋經濟生產方式，海南沿海地區的一些傳統生產民俗將之體現得異常明顯。如船具，海南漁民造船有鄭重的儀式。據海南臨高新盈鎮老漁民介紹，為圖吉利，當地漁民造船之前都要選擇日子。在造船的過程中，也有很多講究，如當月的初一和十五在家里祭祀祈禱；船成下水時，要舉行放鞭炮、擇日、請神到船上等儀式。漁民對船非常重視，過春節時，不僅要在家里貼對聯、放鞭炮，在船上也要做一遍，把漁船當成自己家的一部分。長期與海相伴，海南人民形成了一套海洋捕撈習俗。如趨光捕撈，通過觀察某些魚的趨光性喜好進行捕撈，如今在海南的漁船上還可以看到這樣的景觀：漁民們在漁網的浮標上裝上燈火點上椰棕油火，讓魚群見到燈光后自己投網，漁民稱之為“燈光春”。海南有句諺語叫“燈光春，值萬金”，也即海燈越明亮，捕撈的魚蝦越多，故漁民中還有“漁光明，魚滿倉”的俗語。另外，海洋鹽業生產和鹽業文化也極富海洋文化氣息。海南洋浦的鹽田村至今還保留著一座千年古鹽場，星羅棋布的鹽槽在今天仍映照著古代煎曬海鹽的方法。

(三)反映海洋信仰心理的民俗形式

海南人民的海神信仰也浸潤著濃厚的海洋意識，與古代漁民出海時祈求平安的心理有著密切關聯。“每當在海上遇到強風時，‘出海三分命，遇風全家驚’，連生死都無法掌控，只好寄希望于神靈的保佑與庇護。”[2]因此，儋州白馬井的伏波將軍廟源遠流長，文昌東郊的水尾圣娘廟遠近聞名，三亞南邊海路的龍王神州廟、崖城保平港的五龍大王廟香火不斷。除此之外，媽祖信仰遍布全島：海口白沙門的天后宮，是海南現存最早的媽祖廟；臨高調樓鎮，坐落著海港邊最高大的媽祖廟；三亞蜈支洲島的媽祖廟，是海南最古老的廟宇之一。農歷三月廿三是媽祖誕辰日，每年這一天，海南各地紛紛舉行媽祖祭典，開展一系列的民俗文化活動，充分展示了海南本土文化內涵及獨具海南特色的媽祖文化。

三、海南海洋文化的基本特征

海南海洋文化在漫長的發展過程中與原生海島農業文化、遷入農業文化等相互融合，是多種文化因子和文化特質的融匯體，表現出以下幾點基本特征。

(一)價值取向的多元性

冒險開拓、求變創新、團結互助、兼容并蓄是海南海洋文化的精神主流。然而，“海南自古以來是一個島嶼移民社會，其獨立的地理位置，優越的熱帶島嶼生態環境，為歷代各類移民提供了多元文化可塑性發展的空間”[3]。海南海洋文化與其他文化，如原生海島農業文化、遷入農業文化的交互融合，使其在價值取向上表現出多元性，是開放性與封閉性、靈活性與保守性的統一。例如，海洋文化的開放性和靈活性，造就了海南人外向性、擴散性的思維，使他們懂得適時變通，不愿意固守孤島、不安于貧困落后，敢于闖蕩、敢于冒險。海南漁民的《更路簿》正是漁民用生命在浩瀚南海里勞作的經驗匯集；海南人冒著風險出洋謀生也使得海南華僑遍及東南亞。與此同時，外遷農業文化的封閉性、保守性特質和漁業生產的季節性、漁業捕獲的偶然性相交織，又形成了海南人小富即安、安于享樂的思維方式。

(二)流變整合的緩慢性

“中國古代海洋文化的基本內涵是農耕文化的延伸，以海為田便是這種海洋觀的集中概括，以海為田，望海為田，均反映了農耕文化的有力影響，反映了中國的海洋傳統文化從屬于農業文化的特點”[4]，海南海洋文化也不例外。海南海洋文化從其萌芽、形成、發展、整合的過程來看，始終處于一種自然緩慢的狀態，這與農業文化不無關系。海南原生海洋文化自誕生以來就與原生海島農業文化關系密切，后來又受到中原農業文化的影響。這種主流的遷入農業文化和原生海洋文化既有融合又有沖突，使原生的海洋文化始終帶有農業文化的影子。趙利平先生認為，舟山海洋文化“是在遷入的農業文化與原生的海洋文化相爭相融中形成，以至整合十分緩慢”[5]，海南海洋文化亦如此。總之，盡管原生海洋文化中的冒險開拓、求變創新、兼容并蓄等積極因素更大些，但它對共存的農業文化的滲透是緩慢的。

(三)表現形式的樸拙性

這里的樸拙主要是指文化意義上的樸拙，并不完全等同于落后。由于長期孤懸南海，無論是原生的海洋文化還是遷入的農業文化，都疏離于主流文化之外，沒有形成成熟精致的文化形態。如疍民“以舟為宅”，終年飄蕩于河海之上，或編棚屋濱水而居。這種被稱為“水欄”“疍棚”“草寮”的住宅，處于海岸邊的水陸之間，其外形像一艘船，頂部是圓拱形，內部間隔和船上差不多，因此又被稱為船形屋，很有特色。但它取材簡單、做工樸拙，藝術性遠遜于實用性。又如疍民“咸水歌”，沒有固定的歌譜，曲調簡單，卻又表現出極鮮明的原生態，有一定的藝術沖擊力。但歷來口口傳唱、數量有限，傳播范圍也有限，缺乏藝術震撼力和思想穿透力，無法表達海洋文化的博大精深。這也許是海南海洋文化輻射力有限的原因之一。

四、海南海洋文化的發展路徑

2010年國務院發布《關于推進海南國際旅游島建設發展的若干意見》，海南正式啟動國際旅游島建設。作為國家的重大戰略部署，2020年海南要初步建成世界一流海島休閑度假旅游勝地，成為開放之島、綠色之島、文明之島、和諧之島。因此，海南海洋文化的發展必須結合國際旅游島建設，尋找新路徑。

(一)弘揚海洋文化意識，做好海洋民俗文化的發掘、保護和宣傳工作

自黨的十八大提出“建設海洋強國”的戰略目標、海南省制定《海南省旅游業發展“十二五”規劃》及《海南省“十二五”海洋經濟發展規劃》以來，海南海洋經濟迎來了又一個全新的發展階段。但在海洋民俗文化的發掘、保護和宣傳方面，還尚有許多工作可做。如重點發掘祭海民俗等海南傳統海洋民俗形態，實現傳統海洋民俗文化與現代文化理念與審美方式的銜接，使傳統海洋民俗文化煥發新的生機。也可籌建海洋民俗博物館、海洋科技館，增強普通民眾的海洋文化意識；并充分利用學校、圖書館、文化館等對海洋民俗文化進行教育宣傳，在全社會普及海洋文化意識。

(二)推進科技創新與文化創新，開發海洋民俗文化資源

海南海洋文化發展離不開科技創新與文化創新。依托科技創新和文化創新，可以籌建一批諸如海洋文化博物館、海上絲綢之路展覽館、海洋主題公園等體現海洋文化特色、營造海洋文化氛圍的文化景觀，并以數字信息技術增強游客互動體驗，用創新、互動、體驗、參與為之注入了新的血液。依托科技創新和文化創新，可以通過電影、戲劇、舞臺劇、音樂、舞蹈等藝術形式將海洋民俗文化顯示出來，由萬達集團重金打造的大型原創音樂制作秀《海棠·秀》就是一次成功的范例。還可以舉辦各類海洋民俗文化活動發揚海洋文化精華，對那些走向衰亡的傳統海洋民俗文化，還應及時以文字或影像的形式記錄下來。

(三)打好文化旅游“組合拳”，豐富海洋文化產業

文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。“文化旅游作為一種富含人文內涵、注重感知體驗的綜合性旅游活動，成為文化與旅游融合發展的新趨勢。”[6]它不僅可以彌補純自然景觀旅游的單一，還可以發掘地方特色文化，豐富游客的審美體驗。因此，打好文化旅游“組合拳”，豐富海洋文化產業，是海南海洋文化與旅游產業相結合，推動國際旅游島建設及實現海南經濟增長的一個重要途徑。目前，海南已有一些節慶會展文化產業及海洋旅游娛樂產業，在做大做強現有品牌的同時，還應充分發揮海洋文化特色，發展新的海洋文化產業，如海洋休閑文化產業，籌建一個比珠海長隆國際海洋度假區規模更大的集休閑娛樂、生態養生、文化教育于一體的大型綜合旅游度假區。珠海長隆國際海洋度假區的投建，促進了橫琴產業的多元化、粵港澳經濟的一體化，成為珠海的城市名片。海南如能籌建一個更完善的大型綜合文化旅游度假區，相信其定能成為海南的一張名片，為世界矚目。

[1]陳智勇.海南海洋文化[M].海口：南方出版社，2008.3.

[2]周琳琳.海洋文化視野下的三亞民間信仰與祭海習俗研究[J].文化學刊，2015，(9)：57-60.

[3]符和積.海南地域文化的歷史構成、發展與特性[J].海南師范大學學報(社會科學版)，2015，(4)：96-106.

[4]諸惠華，蒯大申.南匯海洋文化研究[M].上海：上海人民出版社，2008.79.

[5]趙利平.論舟山海洋文化的源流及其發展[J].浙江海洋學院學報(人文科學版)，2007，(3)：30-37.

[6]張振鵬.文化旅游的IP運營經[N].中國文化報，2017-03-18.