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基于問題解決的課堂教學(xué)實踐

2018-03-06 17:55:03靳培培趙勇孫天山
化學(xué)教與學(xué) 2017年11期
關(guān)鍵詞:問題

靳培培 趙勇 孫天山

摘要:基于問題解決的教學(xué)方法是課堂教學(xué)的重要方法。以學(xué)生為主體、問題為中心,以提出問題、研究和解決問題為主線,開展自主學(xué)習(xí)和合作探究,從而激活學(xué)生思維提高教學(xué)效率。以“氯氣的性質(zhì)”教學(xué)為例,通過以“生活情境,引發(fā)問題;類比遷移,拓展問題;實驗探究,挖掘問題;拓展思維,解決問題”等教學(xué)環(huán)節(jié),說明基于問題解決的教學(xué)的具體實施過程。

關(guān)鍵詞:問題解決;氯氣;問題

文章編號:1008—0546(2017)11—0028—03 中圖分類號:G633.8 文獻標(biāo)識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008—0546.2017.11.010

基于問題的教學(xué)方法(Problem-Based Learning,PBL)是一種以學(xué)生為主體,以專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的各種問題為學(xué)習(xí)起點,以問題為核心規(guī)劃學(xué)習(xí)內(nèi)容,讓學(xué)生圍繞問題尋求解決方案的一種學(xué)習(xí)方法,其本質(zhì)是將學(xué)生帶入有意義的問題情境中,激發(fā)其內(nèi)在的求知欲望,在思考問題和解決問題的過程中鍛煉學(xué)生的思維,逐步強化學(xué)生解決問題的能力。今天,“基于問題的教學(xué)方法”依然是課堂教學(xué)最重要的方法之一。課堂教學(xué)堅持以問題為中心,將知識要點設(shè)計成一系列需要探究的問題,通過情境創(chuàng)設(shè)引發(fā)學(xué)生思考問題,激發(fā)學(xué)生的探究興趣,在問題解決過程中進行知識的意義建構(gòu),實現(xiàn)高效學(xué)習(xí)。

在蘇教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書《化學(xué)1》中“氯氣的性質(zhì)”教學(xué)過程中,筆者通過創(chuàng)設(shè)若干個富有層次性且彼此關(guān)聯(lián)的問題情境激發(fā)學(xué)生自主探究,收到了很好的教學(xué)效果。

一、生活情境、引發(fā)問題

投影漫畫:媽媽打掃衛(wèi)生時將潔廁靈和“84”消毒液同時倒入馬桶中,險些中毒。

師:上面的場景在生活中時有發(fā)生,為什么潔廁靈遇到“84”消毒液會使人中毒呢?

生:啊(疑惑)?

師:展示一個塑料材質(zhì)的透明飲料瓶,先讓學(xué)生捏一捏。

生1:軟,可以輕易捏扁。

師:向其中加入少許“84”消毒液和潔廁靈,迅速旋緊瓶蓋。學(xué)生仔細聽聲音,然后再捏一捏瓶子。

生1:塑料瓶迅速膨脹發(fā)出“啪啪”聲,用手捏一捏發(fā)現(xiàn)瓶子變硬,捏不扁。

師:仔細觀察瓶中的顏色并靠近瓶口通過扇聞法聞一下氣味。

生2:瓶中呈黃綠色,靠近瓶口可以聞到刺激性氣味。

師:瓶子迅速膨脹發(fā)出響聲,說明產(chǎn)生了……

生(眾):氣體。

師:這種黃綠色有刺激性氣味的氣體就是我們今天研究的主角——Cl2

設(shè)計意圖:通過日常生活中可能遇到的情景引入,使學(xué)生快速地對將要學(xué)習(xí)的新知識產(chǎn)生濃厚興趣,對于提升他們的學(xué)習(xí)效果有著重要的影響。課的導(dǎo)入最重要的目的是激發(fā)學(xué)生的興趣,喚起學(xué)生的求知欲,燃起智慧的火花,使學(xué)生能夠主動地去獲取知識。筆者利用隨手可得的生活物品,如塑料瓶、“84”消毒液和潔廁靈進行演示實驗,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)原來利用生活用品就可以進行化學(xué)實驗,從而拉近了化學(xué)與生活的距離,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

二、類比遷移、拓展問題

師:Cl2是一種非金屬氣態(tài)單質(zhì),同學(xué)們最熟悉的非金屬氣態(tài)單質(zhì)是……

生(眾):O2

師:Cl2的性質(zhì)和O2有很多相似之處。請你猜測Cl2可能具有哪些性質(zhì)?

生3:O2是一種助燃劑,我猜Cl2也可以,很多金屬可以與Cl2反應(yīng)。

師:是嗎?現(xiàn)在我們用事實說話。

師(演示實驗):鐵絲在Cl2中燃燒、銅絲在Cl:中燃燒。

生4:除了金屬外,我們知道O2與H2也可以反應(yīng),O2、H2混合氣體處理不好還會爆炸,不知道Cl2與H2會如何?

師(演示實驗):純凈的H2在Cl2中燃燒。

師(播放視頻):點燃H2與Cl2的混合氣體。

師:請寫出上述反應(yīng)的方程式。

設(shè)計意圖:“類比遷移”是一種重要的思維方法,學(xué)生通過對以前所學(xué)知識與當(dāng)下學(xué)習(xí)內(nèi)容之間的共性比較,從記憶中提取出相關(guān)的知識、技能、經(jīng)驗,以這些成功經(jīng)驗為出發(fā)點能快速地掌握新的知識和技能。在學(xué)習(xí)本節(jié)課前,學(xué)生對O2的性質(zhì)非常熟悉,通過教師引導(dǎo),O2和Cl2都是化學(xué)性質(zhì)活潑的非金屬氣態(tài)單質(zhì),學(xué)生推理得出Cl2具有與O2相似的性質(zhì),故而將氯氣知識的學(xué)習(xí)納入到學(xué)生原有的知識架構(gòu)中。

三、實驗探究、挖掘問題

師:看了這一系列實驗我們發(fā)現(xiàn)Cl2是一種化學(xué)性質(zhì)活潑的氣體,能夠與很多物質(zhì)反應(yīng),產(chǎn)生很多有趣的現(xiàn)象,那么問題來了,剛才使用過的這一瓶Cl2能不能隨意丟人垃圾桶?

生(眾):不可以,因為Cl2是一種有毒氣體。

師:(追問)那該怎么辦呢?

生:(小聲討論)倒入下水道用水沖掉(一位學(xué)生笑著說)。

師:有同學(xué)提出用水沖,可不可以呢?讓我們用事實說話。

師(演示實驗):向剛才的塑料瓶中快速加入少量水,蓋上瓶蓋,搖勻。

生(眾):哦?瓶子癟了,水變成淡黃綠色了。endprint

師:Cl2溶于水后的物質(zhì)我們稱之為氯水,我們發(fā)現(xiàn)氯水也呈黃綠色,說明氯水中含有什么成分?

生(眾):Cl2

師:(追問)那么能把剛才的塑料瓶倒入下水道沖掉嗎?

生(眾):不能。氯水中含有Cl2,那么說明氯水也有毒性。

師:雖然我們沒有找到Cl2的處理方法,但是值得慶幸的是我們把有毒的Cl2由氣態(tài)變成了溶液,不至于大量散逸,值得鼓勵。

生:(點頭,表示贊同)

師:下面我們要研究的是如何對氯水做進一步無害化處理。那么氯水是不是簡單地Cl2溶于水呢?

探究實驗1:氯水的成分

提供試劑:新制氯水、AgNO3溶液、石蕊試劑、干燥的紅紙條。

(分小組實驗,每組派一名代表總結(jié)發(fā)言)

生5:我們組向AgNO3溶液中滴加少量氯水,出現(xiàn)白色沉淀,說明氯水中存在C1-

生6:我們組向石蕊溶液中滴加幾滴氯水,發(fā)現(xiàn)先變紅然后褪色了。石蕊變紅說明氯水中有H+,但是我無法解釋為什么褪色。

生7:我們組將新制氯水滴到紅紙條上,發(fā)現(xiàn)紅紙條褪色了,我認為氯水中存在一種具有漂白性的物質(zhì)。

師:大家說得非常好!通過剛才的實驗我們可以得出的結(jié)論是?

生(眾):氯氣與水發(fā)生了反應(yīng),其中一種產(chǎn)物是鹽酸,同時氯水還具有漂白性。

師:到底是誰(擬人)具有漂白性呢?請說說你的猜想?目前你找到幾個嫌疑人?

生8:從方程式分析,水可以排除,嫌疑人有Cl2、HCl。

探究實驗2:取四片pH試紙,1號試紙作為空白對照,2號試紙放在干燥Cl2瓶中,3號試紙滴加鹽酸,4號試紙滴加氯水。

實驗現(xiàn)象及結(jié)論:2號試紙無明顯變化:干燥的Cl2無酸性,無漂白性;

3號試紙變紅:鹽酸有酸性,無漂白性;

4號試紙先變紅后褪色:氯水有酸性,也有漂白性。

師:通過剛才的實驗我們發(fā)現(xiàn)這幾個嫌疑人都不是,那么是誰?說明還有新物質(zhì)產(chǎn)生。我們再來看看剛才寫的方程式,大家會發(fā)現(xiàn)沒寫完,連元素都不守恒,這里具有漂白性的恰恰就是這個沒有寫出來的物質(zhì)——HClO。

師:投影HClO性質(zhì)(漂白性、酸性、不穩(wěn)定性)的閱讀材料。

師:原來Cl2溶于水后成分這么豐富。那么請問氯水應(yīng)該如何保存?

生(眾):棕色試劑瓶、陰涼處。

設(shè)計意圖:Cl2和水的反應(yīng)及氯水成分的探究是本節(jié)課的重點及難點。筆者將該知識點設(shè)計成“多余的Cl2該如何進行處理”這一真實問題情境,讓學(xué)生思考殘留Cl2的處理方法,將單調(diào)的知識點講述轉(zhuǎn)換成實際需要解決的問題,從而激起學(xué)生的求知欲和探究欲,讓枯燥的課堂變得生動有趣。新課標(biāo)強調(diào)對學(xué)生情感、態(tài)度、價值觀的培養(yǎng),通過對殘留Cl2處理方法的探究,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。

四、拓展思維、解決問題

師:通過剛才一系列實驗,我們對氯水的成分有了很深的了解。大家有沒有注意到Cl2與水反應(yīng)的產(chǎn)物是兩種酸,這對你解決如何處理剛才那瓶Cl2有沒有新的提示?

生9:Cl2與水反應(yīng)的產(chǎn)物是兩種酸,我想如果將Cl2通入到堿性溶液中,比如NaOH溶液中,應(yīng)該會形成鹽和水,可以比較完全的吸收Cl2

生:哎(有的贊同,有的疑惑)。

師:就讓我們帶著疑問來試一試。

師(演示實驗):將NaOH溶液倒入塑料瓶中,瓶子迅速變癟,并發(fā)出“啪啪”聲。

生:(吃驚)哦……(鼓掌)

師:實驗證明,NaOH溶液對Cl2的吸收效果很好,經(jīng)過大家的努力,我們終于找到了一種處理Cl2的有效方法。

板書:Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O

師:實驗室中我們常用NaOH溶液對Cl2進行尾氣處理,工業(yè)上正是利用上述反應(yīng)來制備“84”消毒液。

師:(追問)Cl2能與NaOH溶液反應(yīng),自然也可以與其他堿反應(yīng),比如Ca(OH)2,請同學(xué)們類比C12與NaOH的反應(yīng)嘗試寫出該反應(yīng)方程式。

生9板書:2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O

師:寫得非常好!工業(yè)上將Cl2通入石灰乳中來制取漂白粉。請同學(xué)們閱讀書本,了解漂白粉的生效原理及保存方法。

設(shè)計意圖:通過上一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)掌握了Cl2和水的反應(yīng)及氯水的成分,但是“如何處理殘留的Cl2”這一問題仍沒有解決。筆者在鼓勵學(xué)生大膽猜想的基礎(chǔ)上,進一步引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識,拓展思維,從而引出Cl2和堿的反應(yīng)。該部分內(nèi)容緊扣上一環(huán)節(jié)內(nèi)容,它不但是上一環(huán)節(jié)內(nèi)容的合理延伸而且是其必然的深入。學(xué)生利用所學(xué)的知識來建構(gòu)新知識:Cl2能與堿反應(yīng)生成兩種鹽和水。在探究實驗中筆者設(shè)計了一組對比實驗,使其更具嚴(yán)謹性、科學(xué)性,使學(xué)生體會到實驗條件控制的思想和方法,進而提升其科學(xué)素養(yǎng)。

五、教學(xué)感悟

本次課程改革的一個重要理念就是,從過去強調(diào)對教師的“教”的關(guān)注轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生“學(xué)”的重視,“還學(xué)于生”,使課程、課堂回歸學(xué)生本體,把學(xué)習(xí)的權(quán)利交給學(xué)生;將教學(xué)“重心下移”,從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度來研究教學(xué),堅持以人為本,以生為本,突出對人真實的“學(xué)”的關(guān)注。教師不僅是課堂教學(xué)的組織者、實施者,更是學(xué)生主動學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、鼓勵者和促進者。

人的學(xué)習(xí)是在各種真實的問題情境中進行,“基于問題的教學(xué)”模式打破了以講授灌輸為主的封閉式教學(xué)體系,取而代之的是師生共同創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)問題,在教師的點撥和啟發(fā)下,學(xué)生自主探究、合作學(xué)習(xí),從而解決問題。教學(xué)中開展形式多樣的學(xué)習(xí)活動,使學(xué)生主動地參與到學(xué)習(xí)過程中來,體驗和感受學(xué)習(xí)的愉悅,享受成功的樂趣,并在活動中學(xué)會學(xué)習(xí),學(xué)會思維,學(xué)會創(chuàng)造。endprint

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