肉骨粉在紅葉石楠育苗生產中的效果探索

馬燦祥，金久宏，余水軍 ，趙玲琳

(1.杭州市蕭山區臨浦鎮農業發展局，杭州 311251；2.杭州市蕭山區農業局，杭州 311203)

肉骨粉是病死畜禽(豬等)無害化處理的“渣”,屬于“廢棄物”，如何“變廢為寶”，是我們需要探索的問題。近幾年來，通過動物無害化處理所產生的肉骨粉已在少許植物上適量應用，但正式報道極少。2016年我們采用無害化處理的肉骨粉對紅葉石楠育苗進行比較試驗，為肉骨粉在紅葉石楠種苗生產提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地點設在蕭山區臨浦鎮綠洲園藝場，園藝場總面積為14 hm2。氣候溫暖濕潤，四季分明，雨量充沛，光照充足；年平均氣溫16.3℃，年降水量1437.9 mm，年無霜期246.9 d，年均日照時數1870.5h，最高氣溫40.5℃,最低氣溫-4.4℃。土壤為水稻土，有機質含量3.6%，pH值6.2，土層深厚，地勢平整，排水良好[1]。

1.2 供試材料

供試的苗木為1年生、生長健康的紅葉石楠(Photinia×fraseri)，平均苗高為19 cm。

肉骨粉是由杭州回利生物開發有限公司病死畜禽(豬等)無害化處理的“渣”[2]，其主要成份：蛋白質65%、油8%～10%、水10%，經6個月的發酵、稀釋后施用[3]。

1.3 試驗設計及方法

試驗在2015年12月至2016年10月的露天苗圃地進行。試驗地面積為0.52 hm2,設4個處理區(每個處理區面積約0.13 hm2)。2015年12月5日將紅葉石楠1年生小苗種入試驗地中；2016年5月2日按處理區施入不同濃度的肉骨粉或復合肥(山東荷澤生產的金正大硝硫基復合肥料，總養分≥41%，硝態氮5%)，即：A區施肉骨粉200kg/667m2,B區施肉骨粉250kg/667m2；C區施肉骨粉300kg/667m2，D區為對照區施復合肥50kg/667m2，每個處理區設5個小區，隨機區組排列[4]。

2016年6月4日和10月14日分別對各處理區的紅葉石楠高生長、冠幅(蓬形)和成活率等進行調查、統計和分析；同時觀察紅葉石楠的形態特征(生長勢等)。

1.4 試驗地的管理

試驗期間，及時清除苗圃地中的雜草，防止草害；在5月、7月、8月和9月噴施高氯·毒死蜱+吡蟲啉進行病蟲害防治；及時清理排水溝，以防積水。

2 結果與分析

2.1 苗生長量

在苗高生長方面，從6月4日和10月14日的調查、分析統計來看(表1)，在6月4日，4個處理區的苗高生長無差異；10月14日，D區的苗高生長量要好于其它3個處理區，有極顯著差異，A區、B區和C區相互之間的苗高生長則無顯著性差異。

在冠幅生長方面，6月4日沒有進行冠幅生長量調查，10月14日進行了冠幅生長情況的調查和分析，從表1可知，D區冠幅要好于其它3個處理區，有極顯著差異，A區、B區和C區相互之間的高生長無顯著性差異。

由此可見：施這3種不同濃度的肉骨粉需要深入探討。對紅葉石楠高生長還是冠幅生長均比對照區要差。

表1 生長量統計表

注：數字后字母為Duncan′s新復極差測驗結果，不同大小字母分別表示差異顯著(P<0.05)和差異極顯著(P<0.01),下同。

2.2 成活率

從6月4日和10月14日調查、統計的成活率來看(見表2)，D區的成活率要好于其它3個處理區，有極顯著差異，A區、B區和C區相互之間的成活率無顯著性差異。說明對照區(施復合肥50kg/667m2)紅葉石楠的成活率要好于施這3種不同濃度的肉骨粉。

表2 成活率統計表

2.3 形態特征

試驗期間，對4個處理區紅葉石楠生長勢進行觀察和調查，發現施肉骨粉的3個處理區在3 d以后，紅葉石楠的葉片卷曲、并落葉，15 d以后長出新葉，隨后葉片恢復正常，即：厚薄均勻、葉色正常，葉片不再有畸形、卷曲、失去光澤等不正常現象。

3 小結與討論

3.1 試驗分析表明：施用3種不同濃度(施200kg/667m2、250kg/667m2和300kg/667m2)肉骨粉進行紅葉石楠育苗，高生長、冠幅(蓬形)生長均比對照區(施復合肥50kg/667m2)差，其原因可能有二：一是肉骨粉發酵6個月時間不夠充分、需要更長的時間進行發酵；二是適當降低施用肉骨粉的濃度。

3.2 通過本試驗的研究，認為以下3個問題還需探索：一是本試驗僅調查、統計和分析肉骨粉在紅葉石楠育苗當年的生長情況，第二年及以后的生長情況，還要進一步試驗和分析研究。二是肉骨粉用作基肥好還是追肥好需要深入探討[5-6]。三是肉骨粉是否存在著選擇性苗木品種上的施用問題。

[1]杭州市蕭山區人民政府地方志辦公室．蕭山市志[M]．杭州：浙江人民出版社，2013：122-125,248-250,728-730.

[2]邱伯根.浙江省病死畜禽無害化處理機制建設的探索和對我省的啟示[J].湖南畜牧獸醫,2015(06)：1-4.

[3]曹小華,李小鑾,劉娟花,等.肉骨粉常規營養成分近紅外模型的建立及驗證[J].糧食與飲料工業,2017(03)：51-54.

[4]楊玉貴,高玉艷.園林植物扦插繁殖常用的基質[J].特種經濟動植物,2007(05)：26-27.

[5]桑賢強.彩色苗木紅葉石楠的培育[J].特種經濟動植物,2010(08)：28-29.

[6]蔣順忠,陳宇,蘇阿珍,等.紅葉石楠栽培技術[J].農技服務,2011(10)：1507,1510.