我來自飄香的土地——安溪。1984年,這個“鐵觀音”故里還是國定貧困縣。然而,過去的二三十年間,我在這片我深愛的土地上,秉承著“靠自己的骨頭長肉”的自力更生精神,將夢想在這里不斷實現。
說到安溪,就不得不提到鐵觀音這棵天賜的“神樹”。2016年12月,“安溪鐵觀音”以1424.38億元的含金量,蟬聯中國茶葉類品牌價值第一位,當之無愧“中國第一茶”。這些年,得益于安溪鐵觀音的品牌優勢,八馬茶業緊緊把握茶產業形勢,及時轉變經營策略,在國內經營、國際出口均創下佳績,目前已是中國鐵觀音第一股,中國最大的鐵觀音生產商、銷售商。在我看來,八馬乃至整個安溪所取得的輝煌成就,正是各個歷史時期百萬茶鄉人民在中國宮產黨領導下砥礪奮進的生動實踐。
從鐵觀音第一,到中國茶代表
我將八馬茶業的成長歸功于“一心帶四傻”的堅持。我所要講的“一心”就是“匠心制茶”。八馬茶業源于百年前名揚東南亞的老字號“信記”茶行。自我的先祖1736年發現鐵觀音之后,近300年來,我們王氏家族13代人薪火相傳,專注鐵觀音至今。身為國家級非遺安溪鐵觀音制作技藝代表性傳承人,我始終在不斷地鉆研鐵觀音制茶技藝的提升,在實踐中總結出了制好茶的24條定律,從種植到成品的24道工序,層層磨礪,每一步都恪守傳統制茶的精妙準則,獨具匠心。在這之中我們堅持好生態、好品質、標準化和品牌建設。
王文禮八馬茶業董事長
做茶,就要堅持“四傻”
企業家的精神有成千上萬種,而我所信奉的企業家精神,更多的是要有一種“傻勁”,暨“一心帶四傻”的“四傻”。一是要堅定目標與追求,“傻傻干”。現階段,中國茶葉市場容量過千億,但企業多,規模小,資源分散,良莠不齊。但我始終對茶葉發展前景抱著極大的信心。縱觀八馬茶業已走過的22個年頭,我們就是一直堅定以讓天下人享受茶的健康和快樂為企業使命,用世界一流茶企標準要求自己,懷著打造百年品牌的夢想持續前進。
二要堅持以客戶為中心,“傻付出”。茶葉是一種體驗性很強的飲品,對此,我們投入巨資潛心打造了桃舟萬畝有機鐵觀音莊園、龍門國際茶莊園、現代化工業旅游參觀線和賽珍珠體驗館,并于過去三年多里在全球四大洲十八個城市舉辦了賽珍珠全球巡回品鑒會,以體驗的方式打造了全新的營銷模式。
三是要注重可持續發展,“傻投入”。2002年,八馬率先導人了全程可追溯制度,學習借鑒法國葡萄酒莊園經營模式,創建了全國茶葉標準園,并且連續15年開展茶農質量安全培訓,確保了八馬出品茶葉的質量安全和可持續發展。
四是要讓大家都受益,“傻回報”。我認為,只有讓茶產業中的種茶、賣茶、買茶三方都受益,才是良性的商業生態鏈。這些年,我們加大了親民茶系列的開發,極大地解決了茶農的茶葉庫存問題,既讓消費者購買到更加實惠的好茶,同時也為八馬茶業帶來了新的業績增長。而好的口碑也為八馬贏來了更多的優質客戶。
在新時代,我將不忘初心,秉承“一心帶四傻”的經營理念帶領八馬茶業開啟新征程,為讓天下人享受茶的健康與快樂而不懈奮斗。endprint