不同灌溉方法對麗江津巴布韋特色烤煙產質量的影響研究

陳建鋒　楊杰　唐波

摘 要：該文研究了不同灌溉方法對麗江津巴布韋特色烤煙品種KRK26的產、質量的影響，結果表明：灌水充足煙株生長穩健，株高、莖粗和葉面積均增加，在此試驗得出，采用隔溝輪換走水，降膜1次，團棵1次，旺長2次的灌溉方法相對適合麗江津巴布韋特色烤煙的灌溉。

關鍵詞：烤煙；灌溉；農業性狀；產量；質量

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）01-0036-03

1 前言

煙草作為我國重要的經濟作物之一[1]，經濟價值和使用價值由煙葉的品質決定，因其經濟效益較高，所以如何提高煙葉產量、質量是人們不懈努力的方向和追求的目標[2]。水分虧缺是限制中國南方烤煙生產后期的一個重要因子。適宜的灌溉可以改善巖田土壤水分狀況，促進煙株的生長發育，水分過多或過少對煙株的生長發育、株高、葉片厚度、根系發育、產量和品質有很大的影響。由于我國一些煙區常出現階段性水分供應不足，使其產量和質量受到嚴重影響。因此，提高煙草抗旱性研究已經日益受到重視。

灌溉是烤煙栽培的關鍵技術之一，為地補充作物所需水分的技術措施。為了保證作物正常生長，獲取高產、穩產，必須供給作物以充足的水分。在自然條件下，往往因降水量不足或分布的不均勻，不能滿足作物對水分要求。因此，必須人為地進行灌溉，以補天然降雨之不足。

灌溉方式一般可分為為傳統的地面灌溉、普通噴灌以及微灌。傳統地面灌溉包括畦灌、溝灌、淹灌和漫灌，普通噴灌技術是中國農業生產中較普遍的灌溉方式。但普通噴灌技術的水的利用效率也不高。現代農業微灌溉技術包括微噴灌、滴灌、滲灌等。本試驗所用到溝灌是在作物行間開挖灌水溝，水從輸水溝進入灌水溝后，實施溝灌技術。溝灌是我國地面灌溉中普遍應用于中耕作物的一種較好的灌水方法。實施溝灌技術，首先要在作物行間開挖灌水溝，灌溉水由輸水溝或毛渠進入灌水溝后，在流動的過程中，主要借土壤毛細管作用從溝底和溝壁向周圍滲透而濕潤土壤。同時，在溝底也有重力作用浸潤，其明顯的優點是不會破壞作物根部附近的土壤結構，不導致田面板結，能減少土壤蒸發損失，適用于寬行距的中耕作物煙草作物。

2 材料和方法

2.1 供應品種 KRK26。

2.2 實驗地點及其土壤情況 實驗地位于麗江市玉龍縣黎明鄉中心，土地平整方正，土壤肥力均勻一致，位于水溝旁，灌溉方便，前作大麥，肥力充足。N∶P2O5∶K2O=

1∶1∶3。試驗地土壤分析如表1所示。

2.3 實驗處理 本實驗設計采取隨機取組，設置4個處理，3次重復，共12個小區，每個小區種植煙株90株，株行距為1.2m×0.55m，迪莫覆蓋移栽，各設計處理如表2所示。

2.4 觀察記載項目

2.4.1 生育期和農藝性狀觀察 按照示范和對照的情況，生物學性狀隨機選取10株定株做對比調查，其中團顆期1次、旺長后期（打頂前）、采烤初期（下部煙葉開始采烤）各1次，觀察記載50%煙株達到團棵、旺長、現蕾、采烤生育期進展，探討各處理煙葉生育期進展差異。按照處理的情況，按照“S”型布點，煙株隨機取10～15株，觀察記載旺長、采烤時煙株的田間農藝性狀，如株高、莖圍、葉數、葉片長寬，探討各處理對煙株農藝性狀的影響。

2.4.2 調查田間自然發病情況 分別調查了各處理的TMV、黑脛病、根黑腐病、赤星病、青枯病的病率。

2.4.3 產值量測定取樣法 按小區選擇代表性煙株，分上中下3個部位X2F、C3F、B2F全部樣品，分別采集煙樣并作好標記，送云南省煙科院進行主要化學成分分析和感官評吸質量鑒定。

2.5 數據處理 試驗數據用Excel進行分析。

3 結果分析

3.1 不同灌溉方法處理煙株生育期 從表3中可以看出，各處理的團棵期基本相同，處理2和處理3較其他處理先到達現蕾期，不同成熟期比較而言，處理2>處理3>處理1>處理4，結果表明煙株旺長期需水量較大。灌水量充足，煙株生育期縮短3～7d。

3.2 不同灌溉方法對煙株農藝性狀的影響 從表4可以看出，烤煙從團棵期到現蕾期，通過不同灌溉方法，各處理煙株生長狀況指標表現出明顯的差異。灌水充足煙株生長穩健，株高、莖粗和葉面積均增加。從表中可以看出移栽后65d時間段處理的株高、葉片大小之間關系表現為：處理2>處理3>處理1>處理4，結果表明旺長期煙株長勢以灌溉量多的處理強于灌溉量相對較少的處理，隔溝灌溉煙株長勢優于通溝灌溉，長勢最好的為處理2，長勢最差的為處理4，移栽后80d處理2株高較處理3高，葉片數處理2較處理3大，結果表明煙葉成熟期需水量不多，水分過多會影響煙株的發育。

3.3 不同灌溉方法對煙株田間自然發病的影響 從表5中可以看出，試驗地黑脛病、TMV，赤星病較多，根黑腐病，炭疽病發病率低，說明不同灌水方式對黑脛病、TMV，赤星病這幾種病有一定程度影響，對根黑腐病、炭疽病發病率基本沒影響。處理2和處理3較處理1，4的5種病害發病率較少，說明灌溉水量充足一定程度上會改善土壤水分情況，使土壤內氣體交換通暢，根系呼吸增加，促進煙株生長發育，從而降低煙草病害的傳播，在一定程度上減少煙株的發病率。

3.4 不同灌溉方法對烤煙經濟性狀的影響 表6表明，在該試驗條件下，處理2、3煙葉的產量、產值都明顯高于處理1、2。處理2比其他處理在產量上增產216.3kg/hm2，在產值上提高了4150.2元/hm2，同時均顯著高于其他處理。可以看出，上等煙比例方面，處理2均顯著高于其他灌溉的處理，處理2比其他處理上等煙比例高出16.56%。由此可說明，在該試驗條件下，灌溉方法為隔溝輪換走水，降膜1次，團棵1次，旺長2次的處理產量、產值較好，均價和上等煙比例呈現處理2>處理3>處理4>處理1。endprint

3.5 不同灌溉處理對烤后煙葉化學成分的影響 水溶性總糖和還原糖的含量被認為是體現煙草優良品質的指標，是煙草化學成分分析的重要項目之一[13]。一般認為總糖含量在18%～25%，水溶性糖含量在15%左右對煙葉質量最為適宜。在此范圍內，含糖量越高的煙葉一般等級也高[14]。從表7可以看出，對下部葉來講，處理4的總糖含量最高，處理1僅次之，處理3最低。對中部葉來講，處理4的總糖含量最高，處理2居其次，對照最低，且除對照外其余處理總糖含量均在適宜范圍；上部葉以處理2的總糖含量最高，處理1最低。

4 討論

在煙株生長過程中，不同灌溉處理的烤煙進入生育期的時期是不同的，而且是從旺長期開始表現明顯，在旺長期前，不同灌溉方法對各處理影響不明顯。在旺長期后，煙株旺長期需水量較大，灌水量充足，煙株生育期縮短3～7d。灌溉水量充足會改善土壤水分狀況，促進煙株生長發育，從而在一定程度上減少煙株的發病率。

旺長期前不同灌溉方法對各處理煙株生長狀況影響不明顯。而旺長期后不同灌溉方法對各處理煙株生長狀況指標表現出明顯的差異，灌水充足的煙株生長穩健，株高、莖粗和葉面積均增加。隔溝灌溉煙株長勢優于通溝灌溉，移栽后80d處理2株高較處理3高，出現這個情況可能在該地在腳葉優化后降水量過多，處理3較處理2在腳葉優化后進行了灌溉，水分過多導致土壤養分淋溶損失，氣體交換受阻，根系呼吸降低，從而造成煙株生長不良。

灌溉方法為隔溝輪換走水，降膜1次，團棵1次，旺長2次的處理在產量、產值、上等煙比例方面表現為最佳灌溉方法。不同灌溉方法對煙草的產量和產值有很大的影響，在4個處理中產量以灌溉方法隔溝輪換走水，降膜1次，團棵1次，旺長2次的處理最好，說明合理的氮肥用量有利于產量的提高。同樣灌溉方法隔溝輪換走水，降膜1次，團棵1次，旺長2次的處理經濟效益最好，達到了18562.20元/hm2。這個處理上等煙比例最高，為33.97%

灌溉方法隔溝輪換走水，降膜1次，團棵1次，旺長2次的處理煙葉化學成分數據最為接近云南省優質煙葉的化學成分數據。

5 結論

隔溝輪換走水，降膜1次，團棵1次，旺長2次的處理，煙株的生長發育和煙葉化學成分較好，更接近于云南省優質煙葉數據指標。所以在該試驗條件下得出，這個方案較適合麗江津巴布韋特色烤煙品種KRK26的灌溉。

參考文獻

[1]韓錦鋒，汪耀富.干旱脅迫對烤煙化學成分和香氣物質含量的影響[J].中國煙草，1994，5（1）：35-38.

[2]韓錦峰，汪耀富，張新堂.土壤水分對烤煙根系發育和根系活力的影響[J].中國煙草，1992，3：14-17.

[3]蘇德成.煙葉調制與分級[M].北京：中國財政經濟出版社，2000.

[4]程占省.煙葉分級與收購[M].北京：中國華僑出版社，2007.

[5]蔡憲杰，王信民，尹啟生，等.烤煙外觀質量指標量化分析初探[J].煙草科技，2004（06）.

[6]何曉群.現代統計分析方法與應用[M].北京：中國人民大學出版社，2007.

[7]郝黎仁.SPSS實用統計分析[M].北京：中國水利水電出版社，2003. （責編：張宏民）endprint