
近日,農(nóng)業(yè)部第四次農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評審會(huì)在北京召開,廣西龍勝紅糯以其顯著的品種特性、優(yōu)良的產(chǎn)地環(huán)境、悠遠(yuǎn)的人文歷史、良好的發(fā)展前景獲得了專家評委的高度評價(jià)和一致認(rèn)定通過,正式成為龍勝繼龍勝鳳雞、龍勝翠鴨、龍脊辣椒、龍脊茶、地靈花豬之后的第六個(gè)國家地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品。
據(jù)了解,龍勝紅糯又稱“胭脂米”,主要產(chǎn)于龍勝各族自治縣樂江鄉(xiāng)地靈村一帶,是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)作物,至今有近千年的栽培歷史。地靈村處于半高寒山區(qū),水田土質(zhì)肥沃,水質(zhì)優(yōu)良,擁有紅糯生長的良好生態(tài)環(huán)境。龍勝紅糯營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素等,它不僅是當(dāng)?shù)厝罕姷闹魇常€能釀酒、做米粑,具有延年益壽、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。