大四那年的紅燒肉和姑娘

科幻少年一點紅

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讀到兩則笑話，我笑得打跌。一則名曰《湯灑了》：中午去食堂排隊買飯，前面一同學餐盤沒端好，熱湯灑了我一腿。只見他一臉慌張，馬上返回餐臺，我以為他是去給我要點兒紙，結果卻聽到他問：“師傅，湯灑了，可以給我加滿嗎？”

一則叫《策略》：室友月底沒錢了，每次打飯總要先點紅燒肉，然后又馬上說不要了，最后只點一份土豆絲加米飯。我問：“你這不是多此一舉嗎？”他說：“打飯的勺子就一個，這樣可以沾點紅燒肉的湯汁……”

編這段子的人真是把大學生埋汰得夠嗆，不過也大體不差。

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十八九歲二十出頭，正是胃口最好的時候。大學食堂里的飯菜難免缺鹽少油的。

我們便常去校外的那家，飯菜味道不錯，老板娘挺好看的，說話招呼客人時看起來很精干潑辣。我們常去吃的菜也就那幾樣：螞蟻上樹、油淋茄子、麻婆豆腐、西紅柿炒蛋、干煸土豆絲、炒空心菜……有時候再點個火鍋。

像這樣的改善生活，一個月也就那么兩三回，我們雖然都饞得要命，可惜又都窮得要命，說不得，只好忍一忍了。

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大四上學期快結束時，工作搞定了，論文也弄完了。到了下學期，就沒什么事了。人一閑下來，就覺得空虛，尤其是肚子覺得空虛。有一回快到中午了，我去學校對面新開的一家小超市閑逛。在賣熟食的柜臺上，看到了長方形鐵盤里的那一堆紅燒肉。

那是怎樣的一堆紅燒肉啊！油汪汪的，肥膩膩的，切成了大大小小不規則的方形，在超市暖色燈的照射下，散發出溫暖又曖昧的光。我咽了咽嘴里的唾沫，問了下價格。“十二塊一斤。”“那給我稱半斤吧！”售貨員用塑料袋給我裝好，我付了錢往學校走。心里在琢磨，宿舍里又沒有加熱工具，這紅燒肉雖是熟的，總得熱一下才能吃吧！但沒有什么困難能夠攔住一個吃貨的心，還沒到食堂，我就已經想出解決方案了。

“師傅，打飯，打到我塑料袋里。”師傅忍不住好奇，往我的塑料袋里瞄了一眼，“這是什么？”“紅燒肉！”打飯師傅又看了我一眼，表情很復雜。

我趕快用手捏緊塑料袋口，提著飯往宿舍走。回到宿舍時，米飯已經把下面的紅燒肉給焐熱了，我找來湯匙，直接就著袋子，挖米飯和紅燒肉吃。

這紅燒肉可真香啊！跟我以前吃過的都不一樣。吃這紅燒肉時，明顯吃到一股中藥味。這中藥味并不難聞，肯定是來自某種調味料，這讓紅燒肉吃起來一點都不膩，而且很有回味。我就這樣一勺米飯，一勺紅燒肉，吃了個不亦樂乎。

這樣的紅燒肉大餐沒吃上多久，再加上缺乏運動，我的肚子就慢慢鼓起來了。到了六月份，畢業生們開始陸續離校。女朋友說要送我，我說不要了，我最受不了那種離別的場面。離開學校時，我沒有一點悲傷，反而覺得生活在我面前展開一幅前所未見的畫面，我滿懷期待……

大四那年，我離開了我的紅燒肉和我的姑娘。很多年后，我讀到這樣一句話：“年輕時，你能把別人的肚子搞大。上了年紀，就只能把自己的肚子搞大。”大四那年，那家小超市的紅燒肉倒真是把我的肚子搞大了……

我當時不知道，在以后的歲月里，我再也吃不到那樣好吃的紅燒肉，再也遇不到那樣好的姑娘。endprint