“一帶一路”背景下西安高校國際化旅游人才培養探究

葉銀寧

摘 要：西安作為“一帶一路”的橋頭堡，“一帶一路”倡議的提出為西安旅游業發展提供了新的契機，也提出了更高的人才國際化要求。國際化旅游人才應具備“英語+小語種”的語言交流能力，并熟悉沿線國家和地區的旅游資源與特殊文化。針對西安高校在旅游人才國際化教育中存在的人才培養制度不完善、優質師資稀缺、教學語種單一等問題，應加快人才培養模式和教學方式改革，提高國際化旅游人才素質和技能，從而助力西安旅游業發展。

關鍵詞：國際化旅游人才培養;“一帶一路”;西安高校

中圖分類號：G642? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? 文章編號：1673-291X（2018）36-0114-02

引言

“一帶一路”倡議的正式提出，開創了廣大中西部地區對外開放的格局，將增進沿線各國人民的溝通交流，而旅游產業則是交流合作的重要橋梁。西安作為古絲綢之路起點，應抓住機遇，有效促進和“一帶一路”沿線國家、地區旅游產業的協同發展，而這必須以高標準的國際化旅游人才作為支撐。因此，明晰“一帶一路”背景下對高校國際化旅游人才培養的新要求，積極改革創新傳統教學模式，成為西安高校旅游類專業發展的重要方向。

一、“一帶一路”背景下西安高校培養國際化旅游人才的重要性分析

作為“一帶一路”的橋頭堡，西安在中國經濟發展進程中，承擔著東聯西進的紐帶作用，隨著“一帶一路”建設的實施，西安旅游業借勢發展。陜西省統計局數據顯示，“十二五”期間，西安累計接待國內外游客5.04億人次，年均增長20.8%，比“十一五”期間增長3.21億人次;旅游業總收入達4 019.67億元，年均增長21.5%，比“十一五”期間增長2 632.07億元，增長勢頭迅猛。2017年西安接待國內外游客18 093.14萬人次，較上年增長20.5%;旅游業總收入達1 633.3億元，增長34.6%。

“一帶一路”建設必將推動西安與沿線國家和地區開展旅游方面的合作，由于不同國家地區習俗、文化、語言等存在差異，需要專業的國際化旅游人才帶動溝通交流，增進人們對不同國家和地區的了解，而這對旅游人才的能力提出了更高標準。因此，在“一帶一路”背景下，在西安旅游產業和國際接軌進程中，對旅游人才的國際化教育需求不斷凸顯，人才國際化在高校旅游類專業人才培養中更顯迫切。

二、“一帶一路”背景下所需國際化旅游人才的特征分析

學術界普遍認為，國際化旅游人才應具備國際化視野、國際旅游知識、外語溝通能力和跨文化交際能力[1～2]。而“一帶一路”沿線國家和地區由于其特殊性，因此，所需的國際化旅游人才應更具有針對性，而不是泛國際化旅游人才。

1.應具備“英語+小語種”跨文化語言交流能力。“一帶一路”沿線國家中，東南亞、中東歐等國英語較普及，基本能用英語進行溝通，而中西亞國家英語普及率較低，應使用俄語、阿拉伯語等小語種進行跨文化交流。

2.應知悉沿線國家和地區的旅游資源和特殊文化。新絲綢之路集聚了世界精華旅游資源，匯集了80%的世界文化遺產[3]，國際化旅游人才只有自身掌握豐富的旅游知識，才能給旅游者帶來良好的旅行體驗。同時，“一帶一路”沿線國家數量眾多，涉及環境較復雜的中亞、南亞等國，各國政治、經濟體制不同，發展各異，思想文化存在差異，由此帶來的民族宗教問題、安全問題和文化沖突等問題給旅游人才帶來巨大挑戰。因此，“一帶一路”背景下的國際化旅游人才應具有國際化視野，充分了解、包容、尊重沿線國家和地區特殊的宗教信仰、文化禁忌、生活方式、價值觀等特殊文化，才能避免不必要的矛盾沖突，確保旅游活動按計劃進行。

三、西安高校國際化旅游人才培養存在的問題

西安為滿足旅游業迅猛發展過程中對旅游人才的巨大需求，各高校培養了大批旅游人才，但高校培養的旅游人才和行業所需的國際化人才不能實現良好對接，在人才國際化培養方面仍存在問題。

1.缺乏國際化視野，人才培養制度不完善。西安地處內陸地區，特殊的地理區位使其相比東南沿海地區社會經濟發展相對遲緩。在旅游人才培養上，國際化意識不強，前瞻性不足，國際化教育仍處于探索階段，主要表現在國際交流欠缺，高校國際聯合辦學較少，國際化人才培養目標不夠清晰、定位不夠客觀準確。課程設置方面，僅增加了一些雙語課程，學生的國際視野和知識體系沒有得到針對性提高。有些專業課程名稱中雖有“國際化”字眼，但課程內容、教學方式、實踐教學環節設計等都與傳統課程并無差異，無法達到培養服務于“一帶一路”國際化復合型、應用型旅游人才的要求。

2.優質師資稀缺，教學語種單一。目前，西安各高校旅游類專業師資隊伍普遍缺乏國際化教育背景和完整的國際旅游知識體系，對“一帶一路”沿線國家、地區特殊文化了解不足。同時，各高校雙語教師和小語種教師緊缺，外語教育單一化，各語種教學不平衡，主要教學語種為英語，而忽視了其他語種，很難達到建設“一帶一路”語言多樣化、多語種的需求，雙語教學質量堪憂，難以滿足國際化旅游人才的培養要求。

四、“一帶一路”背景下西安高校國際化旅游人才培養策略

隨著西安建設“一帶一路”旅游文化中心目標的提出，西安高校旅游人才培養國際化這一需求更顯迫切，培養策略參考如下：

1.凝練地區特色，創新人才培養模式。“一帶一路”建設促進各國深入交流合作，使旅游教育國際化成為必然趨勢，在這一過程中，需要協調好多元文化教育和本土文化保持兩者關系。多元文化教育是一種公認的國際教育理念，而本土化教育則是文化多元性發展和地區社會經濟發展的需要，“一帶一路”建設驅使教育國際化需求的產生，但地域民族文化更是應保留的特色和優勢[4]。因此，西安作為文化古城和古絲綢之路的起點，各高校在培養國際化旅游人才時，應結合國際化發展趨勢和地區經濟建設需要，深挖自身特色，實現國際化與本土化相結合的人才培養模式的創新。

2.明確人才培養目標和定位。西安建設國際化大都市的目標和“一帶一路”的實施對旅游從業人員的能力提出更高要求，各高校應在了解市場需求的基礎上，明確要培養的國際化旅游人才的特征和要求，從而確定人才培養目標和定位，制定對應的人才培養方案。服務“一帶一路”所需的旅游人才不僅僅是具備“良好旅游職業技能+外語”的復合型人才，而應是具有國際視野，系統掌握國際旅游知識，熟悉國際旅游法律和“一帶一路”沿線國家地區特殊文化，精通英語及至少一門沿線國家小語種，具有較強跨文化溝通能力及較高職業素養的應用型人才。只有明晰人才培養目標和定位，才能使西安高校培養的旅游人才更符合時代特征和市場需求。同時，與人才培養目標相對應的課程體系也應相應調整。

3.創建國際化旅游人才合作培養機制，開展境外實踐教學。隨著國際交流的不斷推進，我國高等教育已具備與其他國家開展教育合作的良好基礎，但與貿易領域相比仍顯滯后。西安高等教育資源豐富，可借“一帶一路”發展契機，和沿線國家高校加強交流合作，專業骨干教師通過相互訪問考察交流學習，各國高校互派交換生，深入學習當地文化，積極與沿線國家旅游企業接洽，開展境外實踐，體驗國際化的旅游從業環境，從而達到資源共享、優勢互補、合作培養服務于“一帶一路”國際化旅游人才的目的。

4.培養學生多語種交流能力，開設“一帶一路”沿線國家文化課程。能運用多語種進行溝通交流是國際化旅游人才必不可少的技能，為滿足旅游市場對于人才的需求，首先可通過組織英語演講、英語辯論、旅游情景對話模擬、英美影視片段賞析和模仿配音表演等教學形式，增強英語課堂的參與度和互動性。其次，西安各高校旅游類專業應積極開設雙語課程，用英語講授旅游專業知識，提升學生的英語技能和語言運用能力。同時，“一帶一路”沿線國家和地區使用的官方語言多達40多種，小語種交流能力也是服務于“一帶一路”的國際化旅游人才必備本領。因此，各高校可開設一些小語種課程如俄語、阿拉伯語等，供學生選修學習，提高小語種溝通技能。但許多高校并不具備雙語教學和小語種教學師資，可通過外聘的形式解決這一矛盾。

“一帶一路”沿線涉及60多個國家和地區，各國文化各異，擁有燦爛的歷史文化遺產和多樣的自然景觀。因此，西安各高校應開設“一帶一路”沿線國家概況相關課程，介紹各國的自然地理、簡史、社會人文、政治、經濟等信息，重點突出各國的文化、民俗禁忌、旅游資源等內容，從而使學生未來在“一帶一路”沿線國家和地區開展旅游業務時，面對復雜的旅游客源，能洞悉他們特殊的旅游需求，盡量避免文化沖突和矛盾，使旅游服務工作順利展開。

結語

“一帶一路”的實施和建設旅游文化中心目標的提出為西安旅游業的發展創造了新的發展契機，為廣大旅游人才提供了更廣闊的發展平臺，同時也提出了更高的標準和要求。國際化旅游人才應具有國際化視野，能熟練運用英語和俄語、阿拉伯語等其他小語種進行溝通交流，熟悉沿線國家和地區豐富獨特的旅游資源和特殊的宗教文化、民俗風情等，而如何達到這一人才標準成為西安高校旅游類專業發展的重要議題。西安高校在國際化旅游人才培養中存在人才培養制度不健全、優質師資稀缺、教學語種單一等問題，針對這些問題，各高校應深化人才培養模式和教學方式改革，提高國際化旅游人才培養質量，為“一帶一路”背景下西安旅游產業的進一步發展提供人才保障。

參考文獻：

[1]? 李盈慧，李領娣.國際化旅游人才核心能力研究[J].旅游縱覽，2015，（8）：267-268.

[2]? 張睿，張僑，金海龍.國際化旅游人才的內涵及特征研究[J].中外企業家，2012，（2）：77-78.

[3]? 劉增濤，趙鳴.江蘇“一帶一路”旅游產業發展對策研究[J].城市，2016，（1）：9-15.

[4]? 黃月玲.“一帶一路”背景下廣西地方高校旅游類專業國際化人才培養探討[J].廣西教育，2017，（10）：104-106.