低溫等離子體促進水稻種子生長效應及NIR光譜分析

王純陽,萬良淏,馬玉涵,黃 青*

(1.中國科學院 合肥物質科學研究院 技術生物與農業工程研究所,安徽 合肥230031；2.中國科學技術大學 國家同步輻射實驗室,安徽 合肥230026；3.南京蘇曼等離子科技有限公司，江蘇 南京210007)

使用亞大氣壓下介質阻擋放電低溫等離子體，對水稻糙米種子進行處理，不同氣體、功率、處理時間下觀測低溫等離子體對糙米生長活力的影響；采用近紅外光譜技術對處理后的糙米進行初步的理化性質分析.結果顯示：空氣等離子體放電對糙米生長活力的促進要優于氮氣等離子體放電，空氣實驗組的最佳處理條件為(360 W, 5 min)，而氮氣實驗組的最佳處理條件為(360 W, 10 min).另外，近紅外光譜的主成分分析結果顯示空氣實驗組(360 W, 5 min)和氮氣實驗組(360 W, 10 min)的糙米光譜與對照組光譜均存在明顯差異.低溫等離子體對水稻糙米種子的生長活力具有促進作用，能利用近紅外光譜技術對作用效果進行初步評估.

低溫等離子體；水稻種子；種子活力；近紅外光譜；主成分分析

等離子體被稱為物質的第4狀態，是原子或分子被電離后形成的電子、離子混合氣態物質，一般分為冷等離子體(非平衡態等離子體)和熱等離子體(平衡態等離子體)，其中冷等離子體的表觀溫度接近或略高于環境溫度(故又稱為低溫等離子體)，而熱等離子體表觀溫度可達幾千度[1].低溫等離子體在材料表面改性[2]及農業食品[3]中有廣泛應用.研究表明低溫等離子體對農作物種子具有滅菌作用[4]，能……