茄子優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)要點(diǎn)

蘇春國

一、選地、施肥

茄子不耐澇，應(yīng)選擇地勢較高的地勢栽培。粘壤土通透性差，若遇雨水多的年份，易漚根死秧，應(yīng)該挖好排灌溝，平整土地，防止積水雨澇。另外，宜采用小高廂栽培，廂高20-45厘米，廂面寬100-120厘米，廂溝寬20-30厘米。茄子為深根性喜肥耐肥蔬菜，宜深耕重施基肥，畝施腐熟的有機(jī)肥5000公斤，磷酸一銨40公斤，硫酸鉀30公斤，均勻撒施，深翻平整；若肥源充足，每畝可撒施10000公斤以上的有機(jī)肥，并均勻撒施過磷酸鈣50公斤；若土壤有機(jī)質(zhì)充足，也可以全部采用化學(xué)肥料，畝施大顆粒尿素100公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀50公斤。

二、品種選擇

應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光能力強(qiáng)、抗病、果實(shí)品質(zhì)、形狀、果色符合消費(fèi)習(xí)慣的品種。目前主要以長茄和長卵茄為主，如布利塔、紫陽長茄、星光001等。

三、播種

用種量150～225g/hm2。苗床施藥土可用15kg細(xì)砂加70%五氯硝基苯和50%福美雙各5g混勻作藥土，苗床用藥土15kg/m2，60%～70%藥土作苗床墊土，以預(yù)防苗期猝倒病，余下的作蓋土。播前將苗床土澆透底水，均勻撒播種子，播后覆細(xì)土1.0～1.5cm，隨即蓋好地膜保濕增溫。

四、加強(qiáng)苗期管理。苗期進(jìn)行2-3次間苗，除去過密過弱苗。育苗期正值雨季，濕度大，特別要注意防止猝倒病、立枯病，可少澆水，病害發(fā)生后立即拔除病苗，撒適量草木灰控制蔓延。此外，避免漚根和秧苗徒長。視秧苗生長情況追施充分腐熟的清淡人糞尿1-2次，苗齡35-40天，選晴天傍晚或陰天定值。

五、整廂、施肥、定植。茄子怕澇，忌洼地，也不宜密植，互相遮檔下通風(fēng)不良，易發(fā)病，品質(zhì)差，產(chǎn)量低。……