有機蔬菜種植栽培技術的分析

劉廣遠

隨著社會經濟的不斷增長，人們的生活品質有了極大程度的提升，因此對食品質量提出越來越高的要求。從當前農業生產的情況來看，大多數種植者還沒有樹立起綠色種植的理念，導致農業化學殘留物對人體健康和生態環境都帶來巨大的危害。如今食品安全問題已經成為社會廣泛關注的焦點問題，有機蔬菜在此背景下應運而生。為了深入貫徹可持續發展的理念，探究有機蔬菜種植栽培技術是很有必要的。

一、 有機蔬菜的品種選擇

在有機蔬菜的種植中，有機蔬菜的品種選擇是關鍵步驟。在選擇有機蔬菜品種時，首先要保證種子的天然性和原始性，所選用的蔬菜種子不應該具備任何轉基因成分，也沒有經過任何化學技術或物理技術的處理。其次，所選用的有機蔬菜種子必須經過嚴格的質量檢查，排除種子自身存在的缺陷，選擇具有抗外界因素干擾能力和抗病蟲害侵蝕能力較強的種子，并保證種子的發芽率超過95%。最后，在選取有機蔬菜的種子時，還要考慮種子所在地區的氣候條件，選擇雨水、光照等條件充分滿足有機蔬菜生長需求的種子。

二、有機蔬菜種植地的選擇

（一）選擇完整地塊

有機蔬菜的種植基地必須具有完整性，在選擇有機蔬菜的種植地時，要選擇完整的地塊，保證整個區域都進行有機蔬菜的種植，排除一切進行傳統常規生產的地塊。但在有機蔬菜的地塊中，可以保留進行有機轉換的地塊。……