冬季羔羊高效飼養技術

唐曉霞

羔羊肉因其鮮嫩易消化、脂肪少、瘦肉多深受人們喜愛，冬季對羔羊進行補飼可使其生長發育快，增加飼料報酬率，縮短育肥時間，快速培育出高標準羔羊，使羔羊出肉率、屠宰率及商品率顯著提高，而且肉質好，具有生產周期短、成本低、羔羊增重快及經濟效益高等優點。因此，現介紹一組冬季羔羊高效飼養技術，供養殖戶參考。

擇機補飼

為降低飼養成本，有些養殖戶舍不得補飼羔羊，會最大限度利用低成本的夏季牧草。但補飼能夠確保羔羊成為一只消化功能完全的反芻動物，即在相對較小的年齡階段就能很好地采食混合飼料增加體重，尤其是雙羔和三羔的羔羊經補飼后通常能提高日增重，可使羔羊在較小的年齡就上市。正常情況下，補飼羔羊可提前1～2個月達到上市體重，縮短飼養周期，減少羔羊用于維持身體所需營養的飼料總量，不但降低飼養成本，還能增加養殖戶的經濟收入，降低羔羊死亡、患病或受傷幾率。冬季出生的羔羊如果能在炎熱的夏季來臨之前上市將會更有利，同時羔羊在年齡較小就進入育肥場，可使養殖場利用現有的草場飼養更多的母羊。

羔羊在哺乳階段飼喂補充料比在斷奶后飼喂效果更好，羔羊在1周齡時開始咀嚼食物，但直到3～4周齡還是靠母乳提供大部分營養。因此每日補充料的消耗量通常少于平均每日體重增加量，也就是單位補充料采食量的飼料轉化效率相當高。盡管羔羊直到3～4周齡才開始消耗大量飼料，但是其所消耗的少量補充料對于建立正常瘤胃功能和養成采食習慣至關重要。……