賀博
無筋豆也稱菜豆,又名四季豆、蕓豆、玉豆,因商品嫩豆莢柔嫩、無筋、無革質膜而得名。無筋豆生長發育對環境條件要求比較嚴格,屬喜溫蔬菜,怕嚴寒酷暑。適宜生長溫度為20℃左右,開花結莢適宜溫度為20-25℃,在35℃高溫干旱條件下,落花落莢嚴重,莢短小或呈畸形,品質變劣。無筋豆的營養價值是非常豐富的,常吃無筋豆對人體是非常有好處的。在夏天可以多吃一些無筋豆可以有效消暑,因為無筋豆中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清晰,有解渴健脾、益氣生津的功效。無筋豆中所含的維生素C可以促進人體抗體的合成,可以提高人體的抗體病毒作用,還可以防止急性腸胃炎。
太和區女兒河鄉河西村是反季節蔬菜生產專業村,日光溫室栽培歷史較長,前些年農民種植的蔬菜品種主要以黃瓜、番茄為主,由于多年連作,土傳病害嚴重,產量效益大幅降低。2010年河西村馮亞東開始嘗試在溫室冬春茬改種無筋豆,經過幾年生產實踐,栽培技術日益成熟,效益明顯提高。下面將技術要點總結如下:
1、 溫室結構
溫室長100m,跨度7.5m,脊高3.7m,種植面積1.08畝。
2、品種選擇
種植品種為泰國架豆王。該品種為早熟,豐產,抗病,耐寒品種。
3、茬口安排
秋冬茬栽植黃瓜,無筋豆于12月1日播種,采用32穴穴盤育苗,苗齡控制在25~30天。
4、定植緩苗
在上茬施足底肥情況下,無筋豆種植前不再整地施肥。黃瓜拉秧后,于12月30日直接定植無筋豆,大行距80cm,小行距50cm,株距55cm,用打孔器直接在黃瓜栽植壟上打孔定植,定植株數1850株。……