陳建生
(福建省龍海第二中學,福建 龍海)
化學課程標準中就明確指出了要對學生進行學科素養的培養,到了高中階段也是如此。高中化學的學科素養是指通過高中化學的課堂教學,學生能夠利用所學的化學知識解決現實生活中的化學問題,解釋生活中遇到的化學現象。換句話說就是教師在課堂上實現預先設定的三維目標,讓學生掌握必要的化學知識并內化成為化學學科的核心素養。本文將結合蘇教版高中化學教材,基于發展學科核心素養的高中教學實踐與思考進行探討。
化學是一門以實驗為基礎的學科,實驗是化學教學中最為重要的一部分。實際教學中為了趕進度,教師在上課的時候通常都是通過播放實驗視頻,解釋實驗現象,或者甚至解說實驗內容來讓學生掌握實驗,這不僅有違教材設計的初衷,也讓學生失去親自體驗化學實驗的機會,達不到學生核心素養的培養。高中化學教師可以利用教材中的實驗探究等內容,設計演示實驗或者分組實驗,培養學生的實驗能力和創新意識。
以蘇教版高中化學教材為例,教師在教授《物質的分散系》的時候,這一節的教學目標是:第一,要讓學生了解分散系的含義,懂得根據分散質粒子大小對分散系進行分類,知道膠體屬于常見的分散系,了解膠體的重要性質和應用,掌握膠體區別于其他分散系的本質特征和鑒別方法;第二,讓學生通過實驗現象知道電解質和非電解質,知道電解質溶液導電的本質原因,學會寫電離方程式;第三,體會分類研究的方法在分散系和化合物中的運用。這節課涉及的化學實驗為:氫氧化鐵膠體的丁達爾效應、電解質溶液的導電實驗。要實現教學目標一,教師可以讓學生先觀察氫氧化鐵膠體和氯化鐵溶液的外觀區別,然后再用手電筒去從側面照射燒杯,教師可以讓學生思考氫氧化鐵膠體和氯化鐵溶液在外觀上是否有區別?當用手電筒從側面照射后現象是否相同?學生通過自己思考和教師的講授,不但掌握了丁達爾效應的實驗操作,還理解了溶液與膠體的區別。教學目標二也可以通過設計分組實驗,讓學生動手探究,體驗溶液導電能力的變化,從而理解電解質和非電解質的區別以及影響溶液導電能力大小的因素。學生通過自己的動手實驗,激發學習熱情,提高了實驗探究能力并體驗了“透過現象看本質”的科學探索精神,可謂一舉多得。
在傳統的高中化學課堂教學中,通常都是以教師為主導,學生將教師傳遞過來的知識進行被動消化,學生沒有過多選擇的權利。雖然這種教學方式確實可保證教師上課的課時進度,但是卻沒有辦法保證學生將教學知識點全盤接受。在傳統的教法中,教師為了能夠讓學生將知識全部接受,往往會采取題海戰略,即在一個教學知識點結束之后不斷地給學生布置習題,讓學生進行習題訓練,這樣一種做法在一定程度上可以讓學生記住這些學習知識點,但是也會讓學生越來越反感原本就枯燥的學習課堂,長此以往學生將能難再提起學習的興趣。因此,為了改變這一現狀,教師必須采取相關的措施對,其中在課堂上設置問題,不失為一個好的方式。
以蘇教版高中化學教材為例,《物質的聚集狀態》這節課的教學目標:第一,要讓學生知道不同聚集狀態下物質的一些特性,并且根據物質的存在狀態進行分類,尤其要知道固態、液體和氣態物質的特性;第二,知道影響氣體體積的主要因素,初步掌握運用氣體摩爾體積的概念進行簡單計算;第三,教師要引導學生從微觀的視角去理解化學物質的存在形態,并且在原有的基礎上提升學生對化學物質的認識。面對這樣的教學要求,教師在教學的時候,先從提問學生“你日常能見到的固態、液體、氣態的物質有哪些?”入手,然后再問:“你知道為什么會存在固態、液態、氣態物質之間的差異?”緊接著讓學生閱讀之后,問:“你認為的氣態、液態、固態的特性是什么?”通過問題的層層設定,幫助學生完成對氣態、固態、液態三者的定義,完成邏輯結構的構建。
總而言之,在高中化學的課堂教學中,教師只有全方面了解和掌握了“化學學科的核心素養是學生終身發展的重要基礎”,才能更好地進行課堂教學。教師只有深入地理解化學學科的核心素養的內涵,真正把握好高中化學教學方向,立足于這兩點的基礎上,再在課堂上通過設置合情合理的教學情境,以高中化學的基本概念和原理為載體,進行科學有效的教學實踐探究,才能實現促進學生學科核心素養的形成和發展的這一學科目標。