“爸爸的糧倉”：新農(nóng)業(yè)的“種植者”

張文鑫

近年來，新農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐越來越快，做新農(nóng)業(yè)的企業(yè)也如雨后春筍般出現(xiàn)。民以食為天，在這樣的行業(yè)中發(fā)展，企業(yè)除了需要優(yōu)良的品質(zhì)，更需要能夠結(jié)合當(dāng)下的、流行的銷售方式才能笑傲江湖。

城市生活的節(jié)奏越來越快，使得現(xiàn)在很多城市家庭越來越向往農(nóng)村的生活和味道。當(dāng)下，隨著網(wǎng)絡(luò)B2C模式的壯大，許多農(nóng)副產(chǎn)品的銷售渠道也逐步拓寬。這也為許多城市家庭帶來了便捷。足不出戶就能品嘗到健康、純正、綠色的農(nóng)產(chǎn)品讓許多城市消費者紛至沓來。我們把這種模式稱為新農(nóng)業(yè)亦可稱為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

“爸爸的糧倉”也正是在這樣的大環(huán)境下應(yīng)運而生。“爸爸的糧倉”是深圳市耘圖農(nóng)業(yè)科技有限公司旗下的品牌，由張明旺于2015年創(chuàng)立，談到創(chuàng)立“爸爸的糧倉”的初衷，張明旺說道：“首先是為了我父親這一代辛勤耕作的農(nóng)民，其次為了讓我們的下一代孩子在城市里享用到健康、原生態(tài)的好糧食。基于此，我創(chuàng)立了爸爸的糧倉這一品牌，讓更多像我爸爸一樣的農(nóng)民和像我一樣的城市家庭，建立更直接的方式來獲得這些原生態(tài)好糧食。”

互聯(lián)網(wǎng)鋪路，食材更新鮮

“爸爸的糧倉”采用的是“品牌+服務(wù)+社群+平臺”的4S模式。在供應(yīng)端，“爸爸的糧倉”在全國的36個省市建立了自然種植基地，產(chǎn)品大多以五谷雜糧為主，其中包括“內(nèi)蒙古小米”、“東北五常大米”、“云南遮放黑米”等多種產(chǎn)品。張明旺表示內(nèi)蒙小米基地和云南黑糯米基地屬于貢米基地。為此，張明旺還特地為“爸爸的糧倉”注冊了“爸爸種的太后米”這一商標(biāo)。而經(jīng)過觀察，不難發(fā)現(xiàn)，“爸爸的糧倉”的種植基地大多分部在北方。張明旺解釋道，目前，“爸爸的糧倉”中的產(chǎn)品主要是以孩子吃的兒童米為主，相對于成人，兒童米的要求要更高，必須滿足三個條件：一是新米；二是純米；三是一季稻，歷經(jīng)春種、夏長、秋收、冬藏的土地孕育出來的糧食才更飽滿。

而銷售環(huán)節(jié)則打通線上線下渠道。“爸爸的糧倉”通過網(wǎng)店、網(wǎng)站等形式對產(chǎn)品進(jìn)行銷售，而產(chǎn)品的包裝，加工直接在糧食基地完成。張明旺認(rèn)為，目前國內(nèi)的新農(nóng)業(yè)市場非常龐大，利用B2C模式來發(fā)展農(nóng)業(yè)非常便利，但是，硬幣都會有正反兩面。對于農(nóng)作物產(chǎn)品來說，運輸是一大挑戰(zhàn)，除了提高快遞公司的選擇標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)自身也要加強對產(chǎn)品存放的管理。為此，張明旺在深圳、廣州兩地建立了恒溫倉，目的就在于防止南方潮濕炎熱的天氣給產(chǎn)品帶來損壞，張明旺也表示，未來隨著“爸爸的糧倉”的市場的擴大，恒溫倉的規(guī)模也會隨之?dāng)U張。

“爸爸的糧倉”線上的主推的銷售方式有兩類：第一，是“VIP家庭”服務(wù)，消費者可以購買套餐，“爸爸的糧倉”為之提供一年的大米和雜糧，除此之外，“爸爸的糧倉”也會免費提供營養(yǎng)師服務(wù)，為家庭成員和家庭用餐設(shè)計更健康的方案。第二，是團長團購模式，這也是“爸爸的糧倉”4S模式中重要的一環(huán)—社群，據(jù)張明旺介紹，目前，“爸爸的糧倉”已經(jīng)擁有200多個社群團長，除此之外，張明旺也會利用微信群等社交方式與消費者直接溝通，在交流的過程中也能解決售后的問題。

品牌銷售，贏在起跑線上

現(xiàn)在很多城市家庭越來越青睞于B2C新農(nóng)業(yè)模式，眾多種植基地或是當(dāng)?shù)貍€農(nóng)也紛紛開始利用網(wǎng)絡(luò)來拓展銷路，因此，互聯(lián)網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品的商家也是種類繁多，而面對如此眾多的競爭對手，“爸爸的糧倉”又該怎么做呢？—答案是：品牌。

張明旺深知，做新農(nóng)業(yè)，品質(zhì)需要通過運營品牌來提升價值，“好的產(chǎn)品我們應(yīng)該要去想辦法讓消費者去了解，不然我們自娛自樂也是難以出彩”。“爸爸的糧倉”的主人公是“爸爸”，這其中包括了消費者中的“爸爸”，同時也包括了36位自然種植基地里的“爸爸”。在每一類產(chǎn)品中，張明旺都精心的加入了種植者“爸爸”背后的故事，希望以此來達(dá)到消費者的共鳴。“因為我也是一個孩子的父親，我也有一個農(nóng)民爸爸，所以我深刻的理解作為一個父親和兒子的責(zé)任感。”張明旺說道，而這樣做的效果也是明顯的，短短成立一年時間不到，“爸爸的糧倉”就已經(jīng)擁有了數(shù)萬的消費者。除了用自己和兒子的圖片給每件產(chǎn)品的包裝精心設(shè)計，張明旺還在每個產(chǎn)品的包裝內(nèi)部放上一張小卡片訴說著父子間的故事。服務(wù)是基礎(chǔ)，品牌是保障，社群是方式，張明旺認(rèn)為，通過和每個消費者互動，更能傳達(dá)“爸爸的糧倉”所宣傳的價值理念，同時也讓消費家庭和消費者對“爸爸的糧倉”的品質(zhì)放心。

除了線上銷售這一主體業(yè)務(wù)以外，“爸爸的糧倉”在線下也開拓了許多銷售模式。據(jù)了解，“爸爸的糧倉”已經(jīng)和一些餐飲企業(yè)合作，如：盒馬鮮生、太二酸菜魚、不怕虎牛腩等等。另外，幼兒園在未來也會是“爸爸的糧倉”的合作目標(biāo)，除了為幼兒園提供產(chǎn)品之外，張明旺也希望“爸爸的糧倉”的品牌文化能夠和幼兒教育達(dá)到契合。

張明旺認(rèn)為，新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的核心包括三點：產(chǎn)品供應(yīng)鏈、品牌管理和市場銷售。而對于一個創(chuàng)業(yè)公司來講，困難和挑戰(zhàn)還是存在的。和許多創(chuàng)業(yè)公司一樣，資金的問題是不可忽視的一個環(huán)節(jié)，而在張明旺的心中也有了自己的融資計劃，張明旺表示，目前“爸爸的糧倉”還處于天使輪的融資階段，在2019年底將會計劃進(jìn)行A輪融資，而資金的主要用處會用在建立自然種植基地和市場銷售這兩項，張明旺預(yù)計在未來，“爸爸的糧倉”的自然種植基地的目標(biāo)在全國將達(dá)到100個。在市場銷售方面，“爸爸的糧倉”的團長團購將達(dá)到1000個，線下的目標(biāo)合作餐廳將達(dá)到100家。

除了資金，未來產(chǎn)品供應(yīng)鏈的管理也是“爸爸的糧倉”著重發(fā)展的方向，“不僅僅是自然種植基地的數(shù)量，產(chǎn)品的質(zhì)量，包括加工、物流等等方面都需要我們?nèi)グl(fā)展和注意的。”張明旺談道。