淺談優質高產水稻種植及病蟲害防治技術

余莉莉

摘 要：隨著我國人口和經濟的增長，對水稻的需求要求越來越高，為了滿足社會的需要，農業部門技術人員要不斷研發和創新種植技術，種植出優質高產水稻，本文講述了水稻成長過程中常見病蟲害的防治技術，重點闡述了水稻栽植技術，通過選種、育苗、種植、施肥、灌水幾方面技術的提升，促進農業的可持續發展。

關鍵詞：優質高產;水稻種植;病蟲害防治;技術

水稻是我國人們主要糧食，在我國種植歷史悠久，已經產生一套成熟的種植體系，隨著科技和社會的進步，為了種植出優質高產的水稻，必須創新種植技術和病蟲害防治水平，這樣才能種植出符合人們需求的水稻，提升農戶經濟效益，促進我國農業快速發展。

一、優質高產水稻種植技術

1.選種

優質高產水稻種植過程中，種子的選擇很重要，需要有很強的抗病蟲害性和抗倒伏性，并且有強烈的環境適應能力，保證種子需求的環境和當地實際情況相符，實現高產和優質的目標。另外，農戶購買種子時選擇資質好的商店，對適合的種子查看相關合格證書，保證農戶經濟利益，嚴禁因為貪圖便宜購買不合格種子，降低產量。

2.育苗

選擇好種子后，先進行處理，第一，將種子平鋪在干凈的地面上晾曬兩天，每個兩小時對種子進行翻面，保證種子全面都能晾曬到。將曬好的種子浸泡在鹽水中，及時剔除浮在水面上不合格的種子，然后將種子浸泡在1000倍50%多菌靈溶液中放置兩天進行消毒，消毒后將種子放在清水中清潔。第二，將種子放置在溫暖的環境中催芽，破胸期保持溫度為38℃，催芽期保持溫度為28℃。第三，在苗床上按照一定比例鋪設營養土，澆足水分，當苗齡在30天左右時，主莖葉片在七片，根部生長旺盛并整體較粗的時候就可以栽植了，育苗期間及時清理周邊的雜草。

3.種植

秧苗移栽的時間最好是每年的四月，因為這一季節雨水充足，有利于水稻的生長。隨著科學技術的發展，很多農業種植方面都使用機械設備進行，水稻的播種也是如此，育苗后將秧苗轉移到栽植地以前，要先整地，對土壤進行深耕，消除過冬的病蟲害。并且在一般情況下，需要在秧苗移植前對土壤進行初步灌水，隔天再進行移栽，移栽過程中，為了保證水稻的產量和質量，可以淺插，并保證秧苗栽植的均勻度，水稻之間有良好的通風效果。

4.施肥

施肥是促進水稻生長的重要因素，因此農戶要重視施肥技術的運用，肥料的選擇時考慮氣候環境、土壤和水質等因素，科學配置水稻肥料，特別注意氮磷鉀的比例，正常情況下按照10：5：9的比例和農家混合肥混合，做為基肥在深耕過程中和土壤混合。拋秧后第7天，將氯化鉀、尿素和30%丁芐混合攪拌，施于稻田中，然后灌水。保證土壤可以充分吸收肥料，促進水稻生長。另外，將噴施寶和磷酸二氫鉀加水稀釋，噴灑在水稻葉面中，這都是提升水稻產量和質量的方法。

5.灌水

水稻各個生長階段，對水分的要求有所不同，合理灌溉是水稻生長過程中重要的環節。水稻返青期保證水層高度為6厘米即可，水分完全吸收或者蒸發后再灌水即可;水稻分蘗期保持水層高4厘米，后期使用“干濕”灌溉法對水稻進行灌溉，最少保證稻田中水稻不露白，如果發現水分干透，及時進行灌溉處理。這種方法不但可以保證水稻生長過程中水分充足，還能加強土壤的通透性，促進水稻根系茁壯成長，增加抗倒伏能力。

二、優質高產水稻病蟲害防治技術

1.水稻稻瘟病的防治

水稻稻瘟病呈現的癥狀有很多中，經常出現的苗瘟和葉瘟，苗瘟在苗期發病，一般是由于種子攜帶病菌所致，發病期間根部變灰發黑，上側成褐色，最終蜷縮枯死，如果周邊過于潮濕發病部位會產生大量灰黑色霉層。葉瘟在水稻分蘗期到拔節期都很嚴重，剛開始在葉片上產生暗綠色色斑，逐漸擴大，最終整個葉片邊緣成深褐色，中間成灰白色，或者形成不規則大斑。該發病發生的原因一般是病菌在土壤中過冬，第二年隨著風雨傳播到水稻上，進而產生稻瘟病。該病菌最適宜的生長溫度為28℃，并在潮濕的環境中更容易生長，水稻種植過程中，一旦連續幾天天氣處于多雨環境、肥料中含有過多的氮肥、水稻栽植密度過大造成光照和通過性降低，都會令水稻患病。水稻一旦感染該病造成大幅度減產，嚴重者出現絕收的情況，對農戶造成巨大危害。為了減少稻瘟病的產生，水稻種植前，先對種子進行消毒和包衣處理，在土壤中噴灑消毒藥物，灌水時保持水量適中即可，施肥時重視基肥的利用，嚴加注意其中氮肥的比例。如果發現有水稻患病，可利用500倍30%克瘟散乳油、600倍50%多菌靈可濕性粉劑或者1000倍70%甲基托布津可濕性溶液，稻瘟病嚴重者對水稻進行砍伐和燒毀，防止病癥擴散。

2.水稻飛虱的防治

水稻生長過程中，危害的飛虱有白背飛虱、灰飛虱和褐飛虱三種，危害嚴重的是白背飛虱和褐飛虱，一般情況下水稻生長前期病蟲的危害主要是背飛虱，中后期為褐飛虱為主。傳播過程中能導致水稻患病，稻飛虱以吸取水稻植株內汁液存活，同時傳播一些病菌，導致水稻患病，由于該原因患病的水稻植株比較矮小，并且上面遍布飛虱的排泄物，農戶很容易辨別，這種排泄物，阻礙水稻光合作用，間接引起水稻枯死。為了消滅飛虱，農戶和可利用飼養飛虱天敵的方法，如蜘蛛或者鴨子，可有效減少飛虱數量。該蟲害數量最多的時候，可利用25%葉蟬散乳油進行防治，施藥過程要均勻、詳細，保證水稻由內到外都有所覆蓋，這樣可以有效防治飛虱對水稻的破壞。

三、結語

綜上所述，水稻種植的產量和品質直接影響農戶的經濟效益和人民的生活品質，優質高產水稻離不開良好的種植技術和病蟲害防治技術，因此農業技術人員要不斷加強新技術的研發和推廣，針對種植過程中各個環節，都有相對方法和手段，提升產量和品質，促進我國農業的發展。

參考文獻：

[1]韓芳.測土配方施肥技術在水稻上應用效果及存在問題建議[J].農業與技術，2018，38（21）：111-112.

[2]劉松.專業化統防統治在山區水稻病蟲害防治中的實際運用[J].農業與技術，2018，38（20）：18.