冰糖橙高產栽培技術研究

張俊明

摘 要：冰糖橙別名冰糖柑，原產湖南黔陽，為普通甜橙的變異，在南方地區分布比較廣。其栽培過程相對比較復雜，不僅要因樹施肥，還要及時防旱、疏梢疏果，防治病蟲害等，通過嚴格管理栽培過程，保證果品產量及質量。文章從多個方面，對冰糖橙高產栽培技術進行系統分析和概述，以期達到良好的栽培效果。

關鍵詞：冰糖橙;高產栽培;土壤改良;科學施肥

冰糖橙含糖量高，故名。該果品果汁中的酸含量僅0.04%，因而口感香甜。此類果品樹木長勢非常好，無論成枝率，還是結果率都非常高，屬豐產類果樹。冰糖橙植株高達1.8m，冠徑1.6-1.7m，主干直徑在11.3cm以上。扁圓形果實，顏色橙黃，大小居中，單果重量在180g左右，表皮光滑，汁多飽滿，可溶固形物含量接近15%， 成熟期為12月。種植人員要結合實際情況，嚴控冰糖橙栽培過程和技術，完成采摘工作之后，采用分級包裝方法進行銷售。

一、改良種植土壤

土壤屬性、營養、土質類型都是影響冰糖橙生長的重要指標。結合地域特征、土壤類型燈合理種植冰糖橙，依據種植要求，適當改良土壤。定植冰糖橙之前，可直接忽略土質情況，在70cm深土層中，開掘定植溝，長度控制為1m，或者在定植塘分別埋土雜草肥和普鈣50kg和0.5kg，一定要在1-2個月之內完成定植工作，之后優選40cm深的土層，用于改土培肥。在冬天施加有機肥，確保果樹根系發達，具備良好的吸肥能力，且吸肥范圍廣。或者，在土壤周邊擴穴，施加農家肥，使根際肥力得到明顯改良。赤紅土壤有效態磷含量低，可同時施加普鈣和農機肥。

二、合理應用密植技術

在冰糖橙種植過程中采用密植技術，實施效果非常好。具體種植工作中，一定要通過科學密植，使單位面積冰糖橙產量得到明顯提高，達到高產栽培效果，使該果品產量和質量兼備。密植冰糖橙過程中，一定要對現有土地資源進行合理利用，并選擇專業栽培技術。倘若栽培技術選擇不當，會導致冰糖橙產量過低，或者質量不達標。因而，需要結合實際情況，對果樹密度進行合理設置，以250株/畝為宜，把各植株之間的行距設置為1.33×2.0m為宜。通過這種方式，提高冰糖橙單株產量，結果1-2個月之后，實施隔行移栽方法，使這個果樹品種始終保持高產。無論定植密度，還是植株行距都需要適地域情況而定，以免品種選擇或者種植方法不當，影響冰糖橙效益。

三、落實果樹幼年管理

冰糖橙果樹剛栽植不久，需要對其進行嚴格管理。無論結果情況，還是樹冠生長發育都與幼年期管理有關。倘若樹冠長勢健康，會縮短結果時間，加快結果速度，果品產量便隨之提高。種植人員要熟悉冰糖橙的生長特性以及外部環境要求等，在果樹幼年期對其進行嚴格管理。如果外部天氣比較干旱，需要定期查看樹葉顏色及果樹土壤是否出現干燥缺水情況。依據實際情況，對幼年期果樹進行合理施肥、灌溉。如果遇到雨季， 降雨量大，也要及時查看土壤是否存在積水，為冰糖橙果樹供給所需營養。通常情況下，幼年期植株抗逆性都比較差，生命力不頑強。種植人員要頻繁檢查土壤、果樹生長情況等，以免過旱或者過澇。嚴格落實疏花疏果工作，成年結果樹夏梢萌發至半厘米時，采用人工方式，抹掉基部，或者將1-2片葉摘心留下，直至7月下旬之前，結束抹梢工作。還要把小果、畸形果、病蟲病果疏去，并依據光照條件、結果量等，適當疏去一些正常果。

四、科學施肥

施肥工作是冰糖橙高產栽培過程中的重要一環，要秉承量少次多的施肥原則，把氮肥和速效肥作為主要肥料。同時，還可以根據冰糖橙果樹生長發育情況，適當施加磷肥，達到良好的引根生長效果。或者，通過施加鉀肥，使冰糖橙抗逆能力得到明顯提高。如果冰糖橙幼樹比較健康，一個月之內，新梢萌發4次。抽梢之前，把尿素和普鈣施加在果樹前株上，二者的施加量分別為0.1-0.2kg和0.2-0.3kg。借助這種方式，使冰糖橙果樹呈現良好的生長發育狀態，確保果樹紙條足夠堅硬。過一段時間之后，果樹心梢頂部樹芽會自動枯萎，而新生芽苗則為綠色，需要施加適量尿素在冰糖橙植株上，確保新梢保持健壯成長。種植區域情況不同，施肥工作也存在差別，9月之后，用尿素對速效肥進行替代，避免果樹出現秋梢或者冬梢情況。或者，同時施加普鈣和硫酸鉀，確保配比準確，使冰糖橙產量提高。

五、加強果樹病蟲害防治

在冰糖橙高產栽培過程中，常見病蟲害問題比較多。諸如炭疽病、腳腐病、螨類、蚜蟲、潛葉蛾等。對于炭疽病防治，除了加強栽培管理工作之外，還要避免出現偏施氮肥情況。在春、夏季節抽發期和冰糖橙成熟之前，采用代森錳鋅、百菌清、松枝酸酮等對樹冠進行噴施，將噴施頻率控制為15d/次，連續噴施3-4次。蚜蟲的防治方法則相對比較簡單，既可以用啶蟲脒、樂果、丁硫克威等藥劑，同時還要對七星瓢蟲、食蚜蠅、蚜小蜂等進行保護，把越冬蟲卵剪掉，從根本上規避害蟲問題。潛葉蛾。潛葉蛾的最佳防治期為夏秋梢抽發期，把少量抽發的夏秋梢抹除，確保新梢健康成長。當新梢長到1-2cm時噴藥，間隔為7-10d，連續噴2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹等。

六、春季保花保果

保花保果是冰糖橙高產栽培的前提。生長過程中的冰糖橙每隔一段時間都會出現掉果情況，這對冰糖橙高產非常不利。保花保果工作一定要在春季開展，還要對果樹春梢營養枝進行嚴格控制。經過一段時間，果樹出現二次落果情況，可根據其生長狀態，確定是否把營養枝保留下來。倘若樹冠長勢比較弱，可保留營養枝。當果樹處于盛花期，直接把0.2%磷酸二氫鉀和硼砂噴灑在果樹葉面上，再添加同等數量的尿素，通過這種方式，規避果樹落花情況，滿足高產栽培要求。

七、結語

綜上所述，冰糖橙因含糖量高、營養價值豐富，備受消費者青睞，也吸引了四川、重慶、貴州、云南等很多地方的農民種植，綜合效益非常好。冰糖橙種植過程中需要考慮的地域內容、氣候因素等比較多，要結合區域情況和實際種植要求，改良種植土壤，靈活使用密植技術，將果樹幼年管理工作落實到位，達到良好的病蟲害防治及保花保果效果，提高冰糖橙果品質量和產量。

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